Я вчера впервые в жизни запекала самостоятельно карпа!
Свекровь купила, а готовить ей некогда, меня попросила, а я к такой рыбине даже дотрагиваться боялась. Полезла в интернет, нашла простенький рецептик, в итоге оказалось все очень просто и легко, и заняло у меня 10 минут.
Надо взять карпа, ок. 2 кг весом, выпотрешонного, естественно, сделать по бокам косые надрезы, можно решеткой, посыпать специями для рыбы (у меня их не было, я просто поперчила, посолила и петрушкой посыпала свежей) сверху обмазать сметаной, в брюхо положить 3 кислых яблока, крупно порезанных, положить его на смазанный маслом противень на брюхо, и в духовку. Я его пекла полтора часа при температуре 180.
Получилось просто безумно вкусно!!! И из-за яблок совсем не похло рыбой, а похло яблочным пирогом, и сладость мясу от них такая передается, и мясо нежненькое как паштет получилось. Вобщем рекомендую)))
Какая-же красотища на улице!!! Все вокруг такое белое и возникает ощущение празника и ожидания чего-то нового и хорошего.
Но есть и минусы, снег-то мокрый, а у меня нет дождевика для коляски, сейчас буду искать и заказывать.
У меня опять как всегда неполадки с техникой, чуть больше недели назад что-то перегорело в компьютере, пытались отдать починить, но там сказали что без мазы, вобщем комп у меня теперь новенький, с какой-то крутой видеокартой, мне она правда нафиг не нужна, зато Серега доволен, теперь у него все игры пойдут, для которых старый комп староват был, вобщем муж потерян на неделю))) читаем дальше
Вчера приезжал наш доктор, сказал что придраться не к чему, все хорошо, но вот только непонятно, что же с нашим анализом крови? Почему мало этих нейтрофилов? Из-за них нам до сих пор не сделаны прививки, кровь сдаем почти каждую неделю, и к гематологу обращались, и УЗИ всех органов и желез сделали, все в порядке, а нейтрофилов все-равно мало...
Зато Димка уже может немножко проползти на четвереньках и иногда у него получается самостоятельно сесть))
Так как Димка начал очень активно ползать мы приобрели ему вот такой коврик:
на четвереньках он пока только стоит и раскачивается туда-сюда, а вот по пластунски он уже вполне сносно ползает, особенно если перед ним лежит какая-нибудь интересная цель, например тапочек
Мы сегодня с Димой ездили в гости к моей подруге, живет она практически на другом конце города, и туда и обратно дорога занимала час, Димка сидел в автокресле на заднем сиденье, один, с игрушками, и все дорогу ни разу не пикнул, сперва играл немножко, а потом сразу засыпал. Чудо ребенок!!! (тьфу-тьфу-тьфу)
Вперед к себе посадить его не могу, потому что не могу найти в каком месте у этой машины подушка безопасности пассажира отключается, всю машину уже с мужем облазили и никак найти не можем((
P.S. Наташка, привет!!!
Сейчас попыталась добавить Димкину фотку на сайт одноклассники, а там вылезло сообщение: чтобы добавить еще 20 фотографий, надо отправить смс и заплатить 101 руб, нормальные они люди вообще?
Свершилось!!!!
20 минут назад родился мой племянник Шурик))))
Хоть ему еще 4 недельки надо было посидеть у мамы в животике, он родился довольно крупным, 3500 г, 51 см.
Ой-ой-ой! Сейчас звонила моя сестра, она уже рожает, раньше срока на 4 недели! Роддом в котором она должна была рожать еще закрыт на мойку, ей срок родов в конце ноября поставили, поехали они в ближйший какой-то роддом №2. ща буду смотреть чего это за роддом такой
Понедельник, 27 Октября 2008 г. 13:28
+ в цитатник
Мы вчера отмечали день рождение моей свекрови, а заодно и Димулины полгода, в одном замечательном месте, на 23-ем этаже гостиницы Золотое кольцо, что на Смоленке, в ресторане "Панорама". Мы туда ходили на бранч, тема была японская кухня, которую я обожаю, готовят неплохо, но фишка этого ресторана в удивительно красивом панорамном виде на всю Москву. К сожалению не взяла с собой ничего, чем можно было эту красоту заснять.
Кстати это был уже 3-ий Димин поход в ресторан.