красивые узоры шаг за шагом |
|
|
Святочные гадания |
СВЯТОЧНЫЕ ГАДАНИЯ
Скоро святки
Помните, как написал Пушкин: "Настали Святки, то- то радость! Гадает ветреная младость, которой ничего не жаль. Перед которой жизни даль лежит светла, необозрима..."?
Святки — две недели зимних праздников с Рождественского сочельника (6 января) до Крещения (19 января). Многие столетия именно эти дни считают лучшим временем для гаданий и предсказаний
Говорят,что судьбу испытывать нельзя,можно все прогадать.
И только в святки можно поиграть в эту "гадательную игру"по полной!
Я помню, как будучи студенткой, мы гадали на все,что можно было,а вот сбылись ли эти предсказания,сказать не могу.Не очень то мы запоминали это.)
Но,это определенно интересно,особенно ,когда нечем себя занять в такие длинные новогодние праздники.
|
|
Запеканка "ЗемляВесна. |
Ингредиенты
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 2 шт
Грибы вешенки — 400 г
Капуста брокколи (замороженная) — 300 г
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Растительное масло для жарки
Соль перец (по вкусу)
Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
Отварить картофель до готовности. Воду в процессе варки подсолить, по вкусу.Пока варится картофель, поджарить лук (1 шт), нарезанныый кубиками, на растительном масле до золотистости.Нарезать вешенку соломкой, обжарить в небольшом количестве растительного масла.Добавить вторую луковицу, нарезанную соломкой. Посолить и поперчить - по вкусу. С картофеля слить жидкость (оставить совсем немного, чтобы не было сухо), размять его.Зелень нарезать, добавить к картофелю жареный лук и половину зелени. Вторую половину добавить к грибам.Салатник или форму с круглым дном, выстелить пищевой плёнкой.Выложить 3/4 пюре так, чтобы были покрыты все стенки формы или салатника.В получившееся углубление, выложить грибы с луком.Закрыть сверху, оставшимся пюре.Противень, смезать растительным маслом. Аккуратно перевернуть содержимое формы на противень. У брокколи, отрезать ножки, если они длинные. Выложить её сверху на пюре, слегка вдавливая. Промежутки украсить кукурузой. Я брокколи не отваривала, так как в нашей семье её любят слегка "al dente". Если Вы не поклонник такой "хрустящести", лучше отварить капусту в подсоленной воде, до полуготовности.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. У меня 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|
Картофельные клецки с мясом |
|
|
Картошечка с чесночком и зеленью |
Продуктьi:
картофель - 5 шт.
сливочное масло - 50 гр
сьiр (твердьiх сортов) - 3 ст л.
сметана - ст. л.
чеснок - 2 дольки
петрушка - 3 ст.л.
|
|
Картофельная пицца на сковороде |
|
|
Кекс «Новогодний» с красным вином |
|
|
Новые вкусные салаты. |
Новые Салатики для праздничного стола.Всё очень просто написано, с картинками-подробно.
Выбираем салатик себе по душе-жмём и смотрим как его делать.
SvetlanaT
|
|
Все к Новогоднему столу [80 блюд] |
|
|
Рулет-бутерброд |
Вкусное и оригинальное блюдо для пикника или просто хорошая закуска – рулет-бутерброд понравится хозяйкам за быстроту и простоту приготовления, а всем остальным – за отличный вкус и аппетитный внешний вид.
|
|
Новогодние рулеты из лаваша |
Приготовление:
1. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.
2. Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, на свернуть в плотный рулет, завернуть его в плёнку и положить в холодильник.
3. Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
4. После этого плёнку снять и нарезать рулеты ломтиками. Рулеты из лаваша готовы!
|
|
Рождественское украшение окна (рисунки на стекле) |
Серия сообщений "--Новый Год":
Часть 1 - ГОТОВИМСЯ К Новому году! Новогодний подсвечник
Часть 2 - Новогодние грамоты!
...
Часть 22 - Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны)
Часть 23 - Схемы снежинок. Скачать книгу.
Часть 24 - Рождественское украшение окна (рисунки на стекле)
Часть 25 - Простые новогодние ритуалы для исполнения желаний
|
|
88 сайтов с Фотоэффектами Онлайн |
|
|
Закусочный торт из лаваша с грибами |
Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и перестаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.
|
|
Рыбный торт |
|
|
Мясные рулеты |
Несколько рецептов очень вкусных мясных рулетов
МЯСО С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
8 ПОРЦИЙ • ВРЕМЯ: 1 ЧАС 30 МИНУТ
1,6 кг свиной шейки 100 г отваренного риса 50 г чернослива без косточек (замочить)
• Мясо очистите от пленок и надрежьте вдоль, раскройте как книгу, накройте пленкой и отбейте. Приправьте, выложите ровным слоем рис, затем чернослив, посыпьте корицей, посолите, если необходимо. Сверните рулет, обвяжите кулинарным шпагатом.
• На разогретой сковороде с маслом обжарьте рулет со всех сторон до румяной корочки. Переложите в форму для запекания, полейте маслом со сковороды и запекайте в разогретой до 200°С духовке 1 час, периодически поливая вытапливающимся жиром.
• Выньте из духовки, накройте фольгой и оставьте
на 15 минут. Переложите на большое блюдо, снимите кулинарную нить, нарежьте на порции и подавайте.
СОВЕТ:
Другой вариант - вместо свиной шейки возьмите говяжью вырезку, а рис замените молотыми грецкими орехами, добавьте замоченные курагу и чернослив. Рулет получится менее жирным и сочным, поэтому в начинку положите кусочки сливочного масла.
|
|
Меню для Новогоднего стола. |
Ингредиенты:
|
|
Некоторые полезные кулинарные секреты |
Некоторые полезные кулинарные секреты: секреты вкусной выпечки, блинные секреты, секреты хорошего теста, куриные секреты, салатные секреты и другие.
Также читайте:
Что подарить ребенку на новый год?
Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить
|
|
