Великолепные кулинарные технологии по оформлению праздничных блюд,демонстрируют мастера высшего класса-, Harvey Rosen and Jonathan Rosen,в книге-''Culinary carving and plate decorating''.
В этом сообщении-ЦВЕТОЧНЫЙ АКЦЕНТ НА ТАРЕЛКЕ.
Конечно, такое великолепие не для повседневных обедов. Но 2-3 раза в жизни любого человека случается особенный юбилей-свадьба,круглая дата, рождение ребёнка, и т.д.
И вот в этих редких случаях, Вам удастся апатировать и даже шокировать гостей-изысканностью оформления блюд.
