
The Art of Perfumery («Искусство парфюмерии»), которая стала классическим руководством по созданию ароматов и методам экстракции запахов из растений.
О книге и автореГлавный труд: The Art of Perfumery детально описывала старинные и новые методы работы с ароматами, включая дистилляцию, мацерацию и получение эфирных масел.Практическая польза: В издании содержались конкретные рецепты духов, пудры, помад, косметических средств, пахучих уксусов и мыла.Новаторство: Пиесс также предложил идею гармонии запахов, сопоставив ноты ароматов с музыкальной октавой (одеофон).
В основе — реальная книга G. W. Septimus Piesse The Art of Perfumery (1857); там есть настоящие формулы розовых духов, лаванды, букетов вроде Spring Flowers, Bouquet d'Amour, Jockey Club, Windsor Castle Bouquet, а также саше, pot-pourri и другие способы ароматизации. Книга находится в public domain.
1.
ПАРФЮМЕРНАЯ КНИГА XIX ВЕКА
50 старинных рецептов и современных реконструкций
По мотивам G. W. Septimus Piesse, The Art of Perfumery, 1857
Эта небольшая книга собрана вокруг реального викторианского труда Джорджа Уильяма Септимуса Писсе The Art of Perfumery and Methods of Obtaining the Odors of Plants (1857). В книге Писсе описаны методы получения ароматов растений, духи для платка, букеты, душистые порошки, ароматические уксусы, помады, мыло и другие парфюмерные изделия. Полный текст первого издания доступен в Project Gutenberg и Internet Archive.
ВАЖНО. Старые формулы не являются современными инструкциями по безопасности. В них встречаются натуральный мускус, цибет, амбра, концентрированные эфирные масла и вещества, которые сегодня требуют иной оценки безопасности. Поэтому разделы помечены так: ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ - формула Писсе с современным пояснением; СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ - безопасный вариант без мускуса, цибета, натуральной амбры и сомнительных старых материалов. Для средства, которое наносится на кожу, используйте качественный парфюмерный спирт и сырьё, предназначенное поставщиком для leave-on косметики; начинайте с маленькой пробы и не используйте цитрусовые фототоксичные масла на солнце.
Часть I. Подлинные викторианские формулы
Ниже сохранён сам характер старых формул. Для жидких духов дана историческая
формула в исходных единицах или её смысловая структура; не следует автоматически
переносить старые пропорции на современную кожу.
1. Esprit de Rose Triple
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Ректифицированный спирт 1 gallon
Rose otto (масло розы) 3 oz
Смешать; Писсе пишет, что при летнем тепле масло быстро растворяется. Для
современной работы лучше готовить небольшую пробу и давать ей отстояться.
Источник: Piesse, 1857, раздел Rose.
2. Essence of Moss Rose
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Спиртовой экстракт розовой помады 1 quart
Esprit de rose triple 1 pint
Экстракт orange-flower pomatum 1 pint
Экстракт ambergris 1/2 pint
Экстракт musk 4 oz
Писсе предлагает выдерживать смесь около 2 недель и затем фильтровать. Мускус и
амбра здесь исторические материалы; для кожи использовать реконструкцию из Ч. II.
Источник: Piesse, 1857, раздел Rose.
3. Essence of White Rose
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Esprit de rose from pomatum 1 quart
Esprit de rose triple 1 quart
Esprit de violette 1 pint
Extract of jasmine 1 pint
Extract of patchouly 1/2 pint
Смешать и дать смеси соединиться. Современную версию лучше строить на спиртовых
настойках/парфюмерных экстрактах.
Источник: Piesse, 1857, раздел Rose.
4. Essence of Tea Rose
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Esprit de rose pomade 1 pint
Esprit de rose triple 1 pint
Extract of rose-leaf geranium 1 pint
Extract of sandalwood 1/2 pint
Extract of neroli 1/4 pint
Extract of orris 1/4 pint
Старинный розовый букет с зелёно-пудровой подложкой.
Источник: Piesse, 1857, раздел Rose.
5. Smyth’s Lavender
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
English lavender otto 4 oz
Rectified spirit 60 over proof 5 pints
Rose-water 1 pint
Исторически Писсе описывает дистилляцию смеси; для дома не перегоняйте
алкогольную смесь без оборудования и навыка. Используйте холодное смешивание как
современную реконструкцию.
Источник: Piesse, 1857, раздел Lavender.
6. Essence of Lavender
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Lavender otto 3 1/2 oz
Rectified spirit 2 quarts
Простая спиртовая лаванда по старой формуле. Для современной кожи удобно сделать
20% ароматической части и 80% парфюмерного спирта, ориентируясь на поставщика
масла и IFRA.
Источник: Piesse, 1857, раздел Lavender.
7. Lavender Water
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
English lavender oil 4 oz
Spirit 3 quarts
Rose-water 1 pint
Смешать и фильтровать. Историческая формула.
Источник: Piesse, 1857, раздел Lavender.
8. Extract of Heliotrope
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Spirituous extract of vanilla 1/2 pint
French rose pomatum extract 1/4 pint
Orange-flower pomatum extract 2 oz
Ambergris extract 1 oz
Bitter almond essential oil 5 drops
Писсе приводит это как «экстракт гелиотропа». Для современной кожи
горькоминдальное масло лучше не использовать; см. безопасную реконструкцию.
Источник: Piesse, 1857, раздел Heliotrope.
9. Iceland Winter Green
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Esprit de rose 1 pint
Essence of lavender 1/4 pint
Extract of neroli 1/2 pint
Extract of vanilla 1/4 pint
Extract of vitivert 1/4 pint
Extract of cassie 1/2 pint
Ambergris extract 1/4 pint
Старая многокомпонентная композиция. Исторически - мягкий цветочно-древесный
букет.
Источник: Piesse, 1857, раздел Compound Odors.
10. The Alhambra Perfume
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Tuberose extract 1 pint
Geranium extract 1/2 pint
Acacia extract 1/4 pint
Orange-flower extract 1/4 pint
Civet extract 1/4 pint
Смешать и выдержать. Цивет сегодня заменить растительным/синтетическим animalic-
аккордом, предназначенным для парфюмерии.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
11. The Bosphorus Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Acacia extract 1 pint
Jasmine extract 1/2 pint
Rose triple 1/2 pint
Orange-flower extract 1/2 pint
Tuberose extract 1/2 pint
Civet extract 1/4 pint
Almond oil 10 drops
Смешать. Горькоминдальный материал и цибет не переносить буквально в домашнюю
современную формулу.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
12. Bouquet d’Amour
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose esprit from pomade 1 pint
Jasmine esprit from pomade 1 pint
Violet esprit from pomade 1 pint
Cassie esprit from pomade 1 pint
Musk extract 1/2 pint
Ambergris extract 1/2 pint
Смешать и фильтровать.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
13. Bouquet des Fleurs du Val d’Andorre
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Jasmine extract 1 pint
Rose extract 1 pint
Violet extract 1 pint
Tuberose extract 1 pint
Orris extract 1 pint
Geranium otto 1/4 oz
Смешать; старый цветочный букет с ирисом и геранью.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
14. Buckingham Palace Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Orange-flower extract 1 pint
Cassie extract 1 pint
Jasmine extract 1 pint
Rose extract 1 pint
Orris extract 1/2 pint
Ambergris extract 1/2 pint
Neroli otto 1/2 drachm
Lavender otto 1/2 drachm
Rose otto 1 drachm
Смешать и выдержать. Для современной версии животные материалы заменить.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
15. Empress Eugenie’s Nosegay
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Musk extract 1/4 pint
Vanilla extract 1/4 pint
Tonquin extract 1/4 pint
Neroli extract 1/4 pint
Geranium extract 1/2 pint
Rose triple 1/2 pint
Santal extract 1/2 pint
Смешать; богатый тёплый цветочно-древесный букет.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
16. Esterhazy Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Orange-flower extract from pomade 1 pint
Esprit de rose triple 1 pint
Orris extract 1 pint
Vitivert extract 1/2 pint
Sandalwood extract 1/2 pint
Vanilla extract 1/2 pint
Rose extract 1/2 pint
Benzoin extract 1/2 pint
Старинный восточно-цветочный букет; в книге отмечено особое значение ветивера.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
17. Ess Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Esprit de rose triple 1 pint
Ambergris extract 2 oz
Orris extract 8 oz
Lemon otto 1/4 oz
Bergamot otto 1 oz
Смешать. Название означает «essence bouquet».
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
18. Flowers of Erin
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
White rose extract 1 pint
Vanilla extract 1 oz
Очень простая викторианская комбинация розы и ванили.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
19. Royal Hunt Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose triple 1 pint
Neroli esprit 1/4 pint
Acacia esprit 1/4 pint
Orange-flower esprit 1/4 pint
Musk esprit 1/4 pint
Orris esprit 1/4 pint
Tonquin extract 1/2 pint
Citron otto 2 drachms
Смешать; старый богатый цветочно-цитрусовый стиль.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
20. Bouquet de Flora / Extract of Flowers
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose esprit from pomade 1 pint
Tuberose esprit from pomade 1 pint
Violet esprit from pomade 1 pint
Benzoin extract 1 1/2 oz
Bergamot otto 2 oz
Lemon otto 1/2 oz
Orange otto 1/2 oz
Смешать; хорошо подходит как модель для цветочно-смолистого аккорда.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
21. The Guards’ Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose esprit 2 pints
Neroli esprit 1/2 pint
Vanilla extract 2 oz
Orris extract 2 oz
Musk extract 1/4 pint
Clove otto 1/2 drachm
Смешать; гвоздика задаёт пряную точку.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
22. Fleur d’Italie / Italian Nosegay
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose esprit from pomade 2 pints
Rose triple 1 pint
Jasmine esprit from pomade 1 pint
Violet esprit from pomade 1 pint
Cassie extract 1/2 pint
Musk extract 2 oz
Ambergris extract 2 oz
Смешать; очень цветочный итальянский стиль XIX века.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
23. Jockey Club Bouquet - English
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Orris-root extract 2 pints
Rose triple 1 pint
Rose pomade extract 1 pint
Cassie pomade extract 1/2 pint
Tuberose pomade extract 1/2 pint
Ambergris extract 1/2 pint
Bergamot otto 1/2 oz
Смешать; классический пудрово-цветочный букет. Историческая формула.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
24. French Jockey Club Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose pomade esprit 1 pint
Tuberose esprit 1 pint
Cassie esprit 1/2 pint
Jasmine esprit 1/4 pint
Civet extract 3 oz
Смешать; цибет - исторический животный материал, сегодня заменить современным
animalic-аккордом.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
25. Decroix’s Milleflower Lavender
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Grape spirit 1 pint
French lavender otto 1 oz
Ambergris extract 2 oz
Смешать. Очень короткая старая формула.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
26. Bouquet du Marechale
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose triple 1 pint
Orange-flower extract 1 pint
Vitivert extract 1/2 pint
Vanilla extract 1/2 pint
Orris extract 1/2 pint
Tonquin extract 1/2 pint
Neroli esprit 1/4 pint
Musk extract 1/4 pint
Ambergris extract 1/4 pint
Clove otto 1/2 drachm
Santal otto 1/2 drachm
Смешать и выдержать. Это тяжёлый, пудрово-древесный викторианский стиль.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
27. Eau de Mousselaine
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Bouquet Marechale 1 pint
Cassie extract 1/2 pint
Jasmine extract 1/2 pint
Tuberose extract 1/2 pint
Rose extract 1/2 pint
Santal otto 2 drachms
Смешать.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
28. Bouquet de Montpellier
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Tuberose extract 1 pint
Rose pomade extract 1 pint
Rose triple 1 pint
Musk extract 1/4 pint
Ambergris extract 1/4 pint
Clove otto 1 1/2 drachm
Bergamot otto 1/2 oz
Смешать; пряная роза и тубероза.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
29. Caprice de la Mode
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Jasmine extract 1/2 pint
Tuberose extract 1/2 pint
Cassie extract 1/2 pint
Orange-flower extract 1/2 pint
Almond oil 10 drops
Nutmeg oil 10 drops
Civet extract 1/4 pint
Смешать. Миндальный материал и цибет не переносить буквально в современную
формулу.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
30. May Flowers
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose pomade extract 1/2 pint
Jasmine extract 1/2 pint
Orange-flower extract 1/2 pint
Cassie extract 1/2 pint
Vanilla extract 1 pint
Almond oil 1/4 drachm
Смешать. Современная версия ниже заменяет миндальный материал.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
31. Neptune / Naval Nosegay
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose triple 1/2 pint
Santal extract 1/2 pint
Vitivert extract 1/2 pint
Patchouli extract 1/2 pint
Verbena extract 1/8 pint
Смешать. Хорошая модель свежего древесно-зелёного направления.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
32. Isle of Wight Bouquet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Orris extract 1/2 pint
Vitivert extract 1/4 pint
Santal extract 1 pint
Rose extract 1/2 pint
Смешать.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
33. Bouquet du Roi
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Jasmine extract 1 pint
Violet extract 1 pint
Rose extract 1 pint
Vanilla extract 1/4 pint
Vitivert extract 1/4 pint
Musk extract 1 oz
Ambergris extract 1 oz
Bergamot otto 1 oz
Clove otto 1 drachm
Смешать; богатый королевский цветочно-древесный букет.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
34. Bouquet de la Reine
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Rose esprit from pomade 1 pint
Violet extract 1 pint
Tuberose extract 1/2 pint
Orange-flower extract 1/4 pint
Bergamot otto 1/4 oz
Смешать.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
35. Suave
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Tuberose extract 1 pint
Jasmine extract 1 pint
Cassie extract 1 pint
Rose extract 1 pint
Vanilla extract 5 oz
Musk extract 2 oz
Ambergris extract 2 oz
Bergamot otto 1/4 oz
Clove otto 1 drachm
Смешать; роскошный цветочно-ванильный профиль.
Источник: Piesse, 1857, Compound Odors.
Часть II. Сухие духи, саше и аромат для дома
Эти рецепты особенно удобны дома: не требуют приготовления сложной спиртовой
композиции и позволяют использовать сушёные лепестки, травы и древесину.
Оригинальные формулы ниже приведены с сохранением исторического состава; для
современных вариантов животные материалы не нужны.
36. Sachet au Cyprès
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Ground rosewood 1 lb; cedarwood 1 lb;
sandalwood 1 lb; rhodium or rose otto 3
drachms.
Смешать сухие компоненты и просеять; ароматический материал добавить после
смешивания.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
37. Sachet à la Frangipanne
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Orris-root powder 3 lb; vitivert powder 1/4 lb;
sandalwood powder 1/4 lb; neroli, rose and
santal ottos 1 drachm each; ground musk-
pods 1 oz.
Смешать порошки, затем добавить ароматические компоненты; мускусные части
сегодня исключить.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
38. Heliotrope Sachet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Orris 2 lb; ground rose leaves 1 lb; ground
tonquin beans 1/2 lb; vanilla beans 1/4 lb;
grain musk 1/4 oz; almond oil 5 drops.
Просеять и тщательно перемешать.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
39. Lavender Sachet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Ground lavender 1 lb; benzoin powder 1/4 lb;
lavender otto 1/4 oz.
Смешать сухие материалы; масло добавлять понемногу, хорошо распределяя.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
40. Sachet à la Maréchale
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Sandalwood powder 1/2 lb; orris powder 1/2
lb; ground rose leaves 1/4 lb; ground cloves
1/4 lb; cassia bark 1/4 lb; grain musk 1/2
drachm.
Смешать; для современной версии мускус исключить.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
41. Sachet à la Mousselaine
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Vitivert 1 lb; sandalwood 1/2 lb; orris 1/2 lb;
black-currant leaves 1/2 lb; benzoin powder
1/4 lb; thyme otto 5 drops; rose otto 1/2
drachm.
Смешать и выдержать в закрытой банке несколько дней.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
42. Millefleur Sachet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Lavender 1 lb; orris 1 lb; rose leaves 1 lb;
benzoin 1 lb; tonquin 1/4 lb; vanilla 1/4 lb;
sandalwood 1/4 lb; musk+civet 2 drachms;
cloves 1/4 lb; cinnamon 2 oz; allspice 2 oz.
Очень насыщенное саше; современные животные материалы исключить.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
43. Portugal Sachet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Dried orange peel 1 lb; dried lemon peel 1/2
lb; orris root 1/2 lb; orange otto 1 oz; neroli
1/4 drachm; lemongrass 1/4 drachm.
Смешать сушёную основу; масла наносить на абсорбирующую часть смеси.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
44. Patchouli Sachet
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Ground patchouli herb 1 lb; patchouli otto
1/4 drachm.
Смешать и поместить в мешочки.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
45. Pot Pourri
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОРИГИНАЛ
Ингредиенты Как сделать
Состав Dried lavender 1 lb; whole rose leaves 1 lb;
coarse orris 1/2 lb; broken cloves, cinnamon
and allspice 2 oz each.
Смешать без перемалывания; хранить в открытой декоративной чаше.
Источник: Piesse, 1857, Sachet Powders / Dry Perfumes.
Часть III. 10 современных реконструкций для кожи - по духу XIX
века
Эти формулы НЕ выдаются за дословные исторические рецепты. Это мои современные
пропорциональные реконструкции на базе тех ароматических сочетаний, которые Писсе
использовал в 1857 году. Они сделаны маленькими - по 30 мл, чтобы их можно было
экспериментально тестировать.
46. Викторианская Роза №1
СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ
Ингредиенты Как сделать
Размер 30 мл
Формула Парфюмерный спирт 24 мл; rose absolute
2.0 мл; lavender 0.6 мл; geranium 0.6 мл;
benzoin 0.4 мл; vanilla tincture 1.0 мл;
distilled water 0.4 мл
Смешать, выдержать 2-4 недели в темноте, затем профильтровать. Перед кожей
сделать пробу на небольшом участке.
Источник: Современная реконструкция на основе ароматических принципов Piesse,
1857.
47. Викторианская Роза №2 - Tea Rose
СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ
Ингредиенты Как сделать
Размер 30 мл
Формула Спирт 24.2 мл; rose 1.5 мл; palmarosa 0.6
мл; geranium 0.8 мл; sandalwood 0.7 мл;
neroli 0.2 мл; orris tincture 1.0 мл; benzoin
0.3 мл; вода 0.7 мл
Профиль: роза, зелень, мягкая пудра. Выдержка 3 недели.
Источник: Современная реконструкция на основе ароматических принципов Piesse,
1857.
48. Майские цветы
СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ
Ингредиенты Как сделать
Размер 30 мл
Формула Спирт 25.3 мл; rose 1.2 мл; jasmine
absolute 0.3 мл; orange blossom/neroli 0.3
мл; cassie accord 0.4 мл; vanilla tincture 0.8
мл; bergamot FCF 0.5 мл; benzoin 0.2 мл;
вода 1.0 мл
Смешать. Подходящий вариант для весеннего цветочного букета.
Источник: Современная реконструкция на основе ароматических принципов Piesse,
1857.
49. Лесная фиалка
СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ
Ингредиенты Как сделать
Размер 30 мл
Формула Спирт 25.0 мл; orris tincture 1.5 мл; violet
accord 0.8 мл; rose 0.6 мл; cassie accord 0.3
мл; sandalwood 0.5 мл; benzoin 0.3 мл;
вода 1.0 мл
Очень мягкий пудровый аромат. Без горькоминдального масла.
Источник: Современная реконструкция на основе ароматических принципов Piesse,
1857.
50. Цветы долины
СОВРЕМЕННАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ
Ингредиенты Как сделать
Размер 30 мл
Формула Спирт 25.0 мл; jasmine 0.5 мл; rose 0.8 мл;
violet accord 0.5 мл; tuberose 0.2 мл; orris
tincture 1.0 мл; bergamot FCF 0.3 мл;
benzoin 0.3 мл; вода 1.4 мл
Выдержать минимум 3 недели.
Источник: Современная реконструкция на основе ароматических принципов Piesse,
1857.
Приложение. Как сделать старинный парфюмерный настой дома
1) Используйте стеклянный флакон из тёмного стекла.
2) Для настоек растений
используйте качественный нейтральный парфюмерный спирт.
3) Сухие лепестки икорни настаивайте отдельно, затем фильтруйте через кофейный фильтр.
4) Смешивайте спиртовые настои, дайте композиции созреть 2-6 недель.
5) Только после этогооценивайте аромат на блоттере и затем на коже. 6) Храните плотно закрытым, безсолнца и сильного нагрева.
Исторические единицы: старые британские pint, quart, ounce и drachm не следует
бездумно считать современными метрическими объёмами. В этой книге они сохранены
прежде всего как исторические данные; современные реконструкции уже приведены в
миллилитрах.
Источники и чтение
G. W. Septimus Piesse, The Art of Perfumery and Methods of Obtaining the Odors of Plants,
1857. Project Gutenberg, public-domain full text:
https://www.gutenberg.org/ebooks/16378
G. W. Septimus Piesse, The Art of Perfumery, 1857. Internet Archive scan.
George William Septimus Piesse, The Art of Perfumery and Method of Obtaining the Odors
of Plants, Lindsay & Blakiston, 1857, 304 pages.
Wellcome Collection, Corbyn & Co. recipe book, late 19th century, recipes for perfumes and
toilet waters, MS.8101/2/1.
Примечание о безопасности: старые рецепты приведены как исторический материал.
Для современного нанесения на кожу ориентируйтесь на актуальные ограничения по
2.