Это единственный из постов, который посвящен Богородице. В течение двух недель для верующих основной едой будут мед, орехи, овощи и фрукты [комментарий тверского священника]

По строгости Успенский пост почти равен Великому, но он значительно короче – две недели.
В понедельник, среду и пятницу Успенского поста устав Церкви предписывает питаться сухой пищей, без отваривания. Во вторник и четверг можно есть вареное, но блюдо должно быть приготовлено без масла. В субботу и воскресенье разрешается вареная пища с растительным маслом.

- Рыбу в Успенский пост по монастырскому уставу не едят, кроме Преображения Господня – 19 августа, - пояснил настоятель храма Рождества Христова отец Дмитрий. - В этот же день совершается первое освящение плодов нового урожая, и с этого дня они входят в рацион питания.

Такая строгость связана с тем, что этот пост является данью уважения ко дню земной кончины Божией Матери, ее мирному Успению. Потому пост телесный обязательно должен сопровождаться постом духовным, то есть воздержанием от развлечений и тем более от плохих дел, слов, мыслей и чувств.

Нельзя в это время совершать свадьбы, потому в храмах
Продолжение здесь - http://tver.kp.ru/daily/24342/533485/