Цитата сообщения kru4inka
Сырные блинчики с зеленью - на завтрак

Продукты:

-2 яйца,
-1.5 стакана теплого молока,
-1 стакан муки,
-150 гр твердого сыра
-1 ч. ложка соли,
-1 ч. ложка сахара,
-1 ч. ложка разрыхлителя,
-1 ст. ложка растительного масла,
-небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:
*Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену,
*Добавить молоко,
*Добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
*Сыр натереть на средней терке.
*Зелень укропа мелко порезать.
*Добавить сыр и измельченную зелень,
*Добавить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
Тесто готово. Выпекать блины обычным способом.
Приятного чаепития!