Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Oxsi22
Oxsi22
Àâàòàð Oxsi22
-
Ðóáðèêè
ÐÅÌÅÑËÎ
(835)
8 Ìàðòà!
(2)
Áèñåðîïëåòåíèå
(1)
Âàëÿíèå èç øåðñòè
(4)
Âèòðàæè
(2)
Âûøèâêà, âûæèãàíèå
(32)
Âÿçàíèå ìàøèííîå
(204)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(154)
Äåêóïàæ, áóìàãà, ïîäåëêè
(118)
Ëåíòû, áàíòû, çàêîëêè
(96)
Ëîñêóòíîå øèòüå, ïîäåëêè
(54)
Ìûëîâàðåíèå
(5)
Íîâûé ãîä
(68)
Ïàñõà
(17)
Ïëàñòèêîâûå áóòûëêè
(3)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò
(10)
Ïîëèìåðíàÿ ãëèíà, õîëîäíûé ôàðôîð
(26)
Ïðîâîëî÷íîå ïëåòåíèå
(1)
Ðèñóåì
(16)
Ñêðàïáóêèíã, êâèëèíã
(35)
Ôåòð - ïîäåëêè
(21)
 ÃÎÑÒßÕ Ó ÑÊÀÇÊÈ
(31)
ÂÛÏÅ×ÊÀ
(1480)
Áëèíû
(83)
Êåêñû, áóëî÷êè, ïîí÷èêè
(242)
Êîíôåòêè
(31)
Ëåïåøêè, âàòðóøêè, õëåá, ëàâàø
(116)
Îëàäüè, ñûðíèêè
(61)
Ïàñõè, êóëè÷è
(12)
Ïå÷åíüå, ïðÿíèêè, ïèðîæíîå
(186)
Ïèðîãè, ïèðîæêè, êóëåáÿêè
(521)
Ðóëåòèêè
(29)
Òîðòû
(126)
Õâîðîñò, ÷åáóðåêè, õà÷àïóðè
(86)
ÂßÇÀÍÈÅ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(409)
Äåòñêèå âåùè
(50)
Èãðóøêè
(65)
Ïàíàìêè, øàïêè, êîñûíêè, âàðåæêè, ïåð÷àòêè
(60)
Ïèíåòêè, òàïî÷êè, íîñî÷êè
(45)
Ïîí÷î, ïàëüòî, ñâèòåð, øàëè
(30)
Ðàçíîå
(44)
Ñàëôåòêè, ñêàòåðòè, ïëåäû
(39)
Òîïû, òóíèêè, ïëàòüÿ
(44)
Öâåòû, îâîùè, ôðóêòû, ëèñòèêè
(20)
Þáêè, øîðòû, øàðôû
(20)
ÃÎÒÎÂÈÌ ÁÛÑÒÐÎ È ÂÊÓÑÍÎ
(2118)
Áàêëàæàíû, ãðèáû
(92)
Òûêâà
(12)
 ãîðøî÷êàõ
(28)
 ëàâàøå
(53)
Âàðåíèêè, ïåëüìåíè, ìàíòû
(42)
Âèäåî-ðåöåïòû
(3)
Ãîâÿäèíà, òåëÿòèíà
(67)
Ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ
(18)
Äåñåðò
(48)
Äëÿ çàâòðàêà
(77)
Æóëüåíû, â òàðòàëåòêàõ
(12)
Çàïåêàíêè, ìàííèêè, êàøè, îìëåòû
(98)
Êàáà÷êè
(103)
Êàëüìàð
(18)
Êàïóñòà, ïîìèäîð, ïåðåö
(45)
Êàðòîôåëü
(117)
Êóðèöà
(318)
Ìàëåíüêèå õèòðîñòè
(43)
Ìèíòàé, ùóêà, êàìáàëà
(28)
Íàïèòêè
(77)
Ïèööà
(62)
Ïëîâ
(18)
Ïîäáîðêè
(16)
Ñáîðíèêè
(1)
Ñâèíèíà
(141)
Ñåìãà, ñóäàê, ëîñîñü, ãîðáóøà
(76)
Ñêóìáðèÿ, ñåëåäêà, êèëüêà
(77)
Ñîê, ÷àé, êîêòåéëü
(15)
Ñîóñû, ñïåöèè
(75)
Ñóïû, áîðùè, ñîëÿíêè, õîëîäíèêè
(94)
Ñóøè, ðîëëû
(5)
Ñûð, ìàéîíåç, ïàøòåò
(78)
Òåôòåëè, êîòëåòû, ôðèêàäåëüêè, ãîëóáöû, ïåðåö, ïîò
(307)
Óçáåêñêàÿ êóõíÿ
(4)
Øàøëûê
(32)
ÑÅÌÜß, ÄÅTÊÈ - ÊÎÍÔÅÒÊÈ
(310)
ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ È ÐÀÇÍÎÑÎËÛ
(343)
Ñâåêëà
(4)
Àðáóç, äûíÿ
(4)
Áàêëàæàíû, ãðèáû
(46)
Âàðåíüå, ìàðìåëàä
(49)
Ãðóøè
(2)
Êàáà÷êè
(24)
Êàïóñòà, ôàñîëü
(29)
Êëóáíèêà
(2)
Ìàëèíà
(2)
Íàïèòêè
(37)
Îãóðöû
(47)
Ïåðåö
(25)
Ïîìèäîðû
(56)
Ñëèâà
(9)
Ñîóñû, çàïðàâêè
(21)
ßáëîêè
(11)
ÈÄÅÈ ÄËß ÄÎÌÀ, ÑÀÄÀ È ÎÃÎÐÎÄÀ
(229)
Äà÷à
(66)
Èíòåðüåðû
(50)
Ñîâåòû îãîðîäíèêó
(88)
Öâåòû
(28)
Êëèï-àðòû
(5)
ÊÐÀÑÎÒÀ È ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(144)
ÊÓÊËßÍÄÈß
(260)
Âÿçàííûå êðþ÷êîì
(50)
Ìåáåëü äëÿ êóêîë
(8)
Îäåæäà äëÿ êóêîë
(1)
Òðÿïè÷íûå, ëîñêóòíûå
(54)
Øåðñòü, ôåòð
(6)
ÌÓÇÛÊÀ
(23)
Äåòñêèå ïåñíè
(10)
ÌÛÑËÈ...
(27)
Ïëåòåì êîñû
(22)
ÏÓÒÅØÅÑÒÂÈß
(55)
ÐÀÇÍÎÅ
(30)
ÑÀËÀÒÛ
(117)
Áàêëàæàíû, êàáà÷êè
(9)
Ãîâÿäèíà
(9)
Ãîðáóøà
(1)
Êàëüìàðû
(11)
Êðåâåòêè
(1)
Êóðèöà
(37)
Îâîùíûå
(26)
Ïðàçäíè÷íûå
(4)
Ñåëåäêà
(8)
Ñåìãà
(3)
Ñåðäöå è ïîòðîøêà
(8)
Òðåñêà
(1)
ÑÒÈÕÈ
(26)
ÔÎÒÎÃÐÀÔÈÈ
(35)
ØÜÅÌ ÑÀÌÈ
(175)
Íèæíåå áåëüå
(8)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (32)
yrambler2001
Big_Snikers
Keccu
LEONARDA47
Ladisola
Skvorcov
Tanja_frf
Zasmeshi
brylina-58
cherboats
lell1k
lilianzubah
ludok218
myOri
paho76
tani-mini
u-techno
Áîí_Àïïåòèò
Åëåíà_Ïñèõîëîã
ÿãîäêêà
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.08.2011
Çàïèñåé: 6940
Êîììåíòàðèåâ: 29
Íàïèñàíî: 7022
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÏÈÐÎà "ÃÐÓØÈ Â ØÎÊÎËÀÄÍÎÌ ÁÈÑÊÂÈÒÅ" - èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå âîçäóøíîãî áèñêâèòà, ïëîòíûõ ãðóø è ãîðüêîãî øîêîëàäà
Ïÿòíèöà, 23 Àâãóñòà 2013 ã. 01:10
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Âðÿä ëè êòî ìîæåò îñòàòüñÿ ðàâíîäóøíûì ê íåæíîìó áèñêâèòó. Âîïðåêè îïàñåíèÿì, åñëè ñòðîãî ñëåäîâàòü ðåöåïòó, áèñêâèòíûé êîðæ îáÿçàòåëüíî áóäåò óäà÷íûì. Íå çàáóäüòå äîáàâèòü êàêàî, ÷òîáû êîðæè èìåëè ë¸ãêèé øîêîëàäíûé âêóñ. Òàê æå ëåãêî ïðèãîòîâèòü øîêîëàäíóþ ãëàçóðü, íî ñàìîå èíòåðåñíîå - ýòî îñîáàÿ íà÷èíêà èç äîëåê ãðóø.
Ãðóøè ñðåäíèå - 2 øòóêè;
ßéöà - 3 øòóêè;
Âîäà - 2 ñòîëîâûå ëîæêè;
Ñàõàð - 75 ãðàìì;
Âàíèëèí;
Ìóêà - 75 ãðàìì;
Êàêàî - 25 ãðàìì;
Ðàçðûõëèòåëü - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè;
Ùåïîòêà ñîëè;
Ëèìîííûé ñîê - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà.
Äëÿ øîêîëàäíîé ãëàçóðè:
׸ðíûé øîêîëàä - 100 ãðàìì;
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 20 ãðàìì;
Æèðíûå ñëèâêè 30% - 2 ñòîëîâûå ëîæêè.
1. Äëÿ íà÷àëà ãðóøè î÷èñòèì, ðàçðåæåì êàæäóþ íà 4 ÷àñòè, óäàëèì ñåðäöåâèíêè.
2. Ñáðûçíåì ëèìîííûì ñîêîì.
3. Ïðîñååì ìóêó ñ êàêàî è ðàçðûõëèòåëåì.
4. Ó ÿèö îòäåëèì áåëêè îò æåëòêîâ.
5. Áåëîê âçîáü¸ì ñ ñîëüþ â êðåïêóþ ïåíó.
6.  æåëòîê äîáàâèì ñàõàð, âàíèëèí, âîëü¸ì 2 ñòîëîâûå ëîæêè âîäû è âçîáü¸ì äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà è îáðàçîâàíèÿ áåëîé ïåíû.
7. Àêêóðàòíî, êðóãîâûìè äâèæåíèÿìè ââåä¸ì áåëêè â æåëòêîâóþ ìàññó.
8. Ïîñòåïåííî âñûïèì ñóõóþ ñìåñü, ïåðåìåøèâàÿ òàêæå êðóãîâûìè äâèæåíèÿìè.
9. Âîëü¸ì ïîëîâèíó òåñòà â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó äèàìåòðîì 20-22 ñàíòèìåòðà, âûëîæèì ÷åòâåðòèíêè ãðóø ïî êðóãó è çàëü¸ì îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
10. Âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå â òå÷åíèå ïðèìåðíî 40 ìèíóò.
11. Ãëàçóðü: ìàñëî è øîêîëàä ìåëêî íàðåæåì, ñìåøàåì â êàñòðþëå ñî ñëèâêàìè è ðàñòîïèì íà ñëàáîì îãíå, âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàÿ.
12. Çàòåì íåìíîãî îñòóäèì.
13. Êàê òîëüêî ìàññà íà÷í¸ò ãóñòåòü, ïåðåìåøàåì å¸ äî òåõ ïîð, ïîêà îíà íå áóäåò ïðèãîäíà äëÿ íàìàçûâàíèÿ.
14. Ãîòîâûé áèñêâèò ïîêðîåì åù¸ ò¸ïëîé øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ è óêðàñèì ôèãóðêàìè èç áåëîãî øîêîëàäà.
vcusna.ru
Êòî ñêàçàë, ÷òî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî ïèðîãà íàì ïîíàäîáèòñÿ òîëüêî çàìåøåííîå òåñòî? Îêàçûâàåòñÿ àðîìàòíîé, íåæíîé è î÷åíü âêóñíîé âûïå÷êà ìîæåò ïîëó÷èòüñÿ è áåç ýòîãî. Âîò, íàïðèìåð,
ïèðîã ëåíèâûé ñ ãðóøàìè
ñòàíåò òîìó äîêàçàòåëüñòâîì. Âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ íåîáû÷íàÿ íà âêóñ, âåäü â íåé ïðàêòè÷åñêè íå îùóùàåòñÿ òåñòî, à òîëüêî ñî÷íûå, ïðîïèòàâøèåñÿ ïðÿíîñòÿìè è ñàõàðîì, ãðóøè.
Ðóáðèêè:
ÂÛÏÅ×ÊÀ/Òîðòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/oxsi22/post288376113/">ПИРОГ "ГРУШИ В ШОКОЛ�Д�ОМ БИСКВИТЕ" - идеальное �очетание воздушного би�квита, плотных груш и горького шоколада</a><br/>Вр�д ли кто может о�тать�� равнодушным к нежному би�квиту. Вопреки опа�ени�м, е�ли �трого �ледовать рецепту, би�квитный корж об�зательно будет удачным. �е забудьте добавить какао, чтобы коржи имели лёгкий шоколадный вку�. Так же легко приготовить шоколадную глазурь, но �амое интере�ное - �то о�оба� начинка из долек груш. Груши �редние - 2 штуки; Яйца - 3 штуки; Вода - 2 �толовые ложки; Сахар - 75 грамм; Ванилин; Мука - 75 грамм; Какао - 25 грамм; Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки; Щепотка �оли; Лимонный �ок - 1 �толова� ложка. Дл� шоколадной глазури: Чёрный шоколад -... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/oxsi22/post288376113/">Читать далее...</a>
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè