Пирог "Зебра" |
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 стакана сахарного песка
- 200 г. масла растопить
- 1 стакан сметаны
- 0.5 ч. ложки соды, загасить уксусом
- 2 стакана муки (1 стакан = 200 мл)
- 2 ст. ложки какао
|
ГОРЯЧИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ |
Творог отлично сочетается с фруктами и ягодами. Из творога можно сделать массу вкусных блюд, в том числе и разнообразные десерты, которые не оставят сладкоежек равнодушными.
|
Маринованная мойва - чудо рыбка |
Маринованная мойва - чудо рыбка
Маринованная мойва - это отличная закуска к картошечке пюре. Досттпный рецепт для домашнего приготовления пригодится каждой хозяйке, которая заботится о сытном ужине для своей семьи. Если у вас в холодильнике будет заготовлена такая вкусная рыбка, то вы будете приятно удивлены вечером, когда усталость после рабочего дня не дает покоя, а стоять у плиты нет времени. Поставим вариться картошечку пюре, или того лучше в мундирах. А рыбка-то уже готова!
Рыба мойва стоит недорого и получается безумно вкусной. Итак, для 1 кг мойвы понадобятся следующие ингредиенты: 100 г яблочного уксуса, 60 г холодной кипяченой воды, 2 чайные ложечки соли, 1 чайная ложечка сахара, 2 столовых ложки горчицы, 200 г растительного масла, 10 шт. перца горошком, 4 шт. лаврового листа, лук репчатый.
Как приготовить? Да очень просто! Можно сказать проще простого! Все ингредиенты хорошо смешиваем и помещаем в этот маринад очищенную мойву. Тщательно все перемешиваем и оставляем рыбку в маринаде на сутки. Проверьте, очень вкусно! Можете посыпать готовую рыбу небольшим количеством маринованного репчатого лука и свежей зеленью укропа или петрушки.
Важные события в жизни обязательно должны быть запечатлены на долгую память для себя и будущих поколений. Профессиональный фотограф на свадьбу Москва цены - это информация для тех, кто ценит яркость мгновений и креатив. Качественная фотосъемка, свадебная фотокнига, запись на DVD диск с оформлением, слайдшоу и другие интересные услуги.
|
Мясо с овощами и молодым картофелем |
|
Вяжем овечку |
Вяжем маленькую новогоднюю овечку своими руками:
1.
2.
3.
|
Оладьи с грушами на кефире |
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 1,5 стакана;
- Кефир - 500 мл;
- Яйца - 2 шт;
- Груши - 2 шт;
- Сахар - 2 ст. ложки;
- Соль - 0.5 ч. л;
- Сода - 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра.
Приступаем к приготовлению:
Лучше всего кушать оладушки на завтрак, если конечно хотите можете делать и на обед и на ужин. Существует масса рецептов, и сегодня я поделюсь с вами классным рецептом оладьев из груш.
|
Имбирный соус-маринад |
Для приготовления нам нужно:
- Свежий корень имбиря - 5 см;
- Маринованный имбирь - 15-20 больших лепестков;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Зеленый лук - 1 пучок;
- Соевый соус– 0,15 л;
- Винный уксус(белый) – 1 столовая ложка;
- Масло оливковое – 3 ст. ложки.
Приступаем к приготовлению:
Для начала советую очистить корень имбиря, разрезаем его на тоненькие пластики, потом разрезаем на брусочки, а затем режем поперек, стараемся делать кусочки как можно мельче. Очищаем чеснок и измельчаем его, мелко нарезаем белую часть зеленого лука, зеленую часть нарезаем и откладываем в сторону.
|
Соус-маринад барбекю |
Для приготовления нам нужно:
- Готовый томатный соус - 0.4 кг;
- Томатная паста - 3 ст. ложки;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Лук - 1 штука;
- Яблочный уксус - 3 ст. ложки;
- Вустерский соус - 2 ст. ложки;
- Растительное масло - 2 ст. ложки;
- Коричневый сахар - 1 ст. ложка;
- Черный свежемолотый перец;
- Красный молотый острый перец;
- Соль;
- Горчичный порошок - 1 чайная ложка.
Приступаем к приготовлению:
Сначала берем чеснок и лук - очищаем и хорошенько измельчаем по отдельности. Берем сковороду, ставим ее на огонь и разогреваем на ней масло. После этого выкладываем на сковородку лук, обжариваем до мягкого состояния - займет у нас 5 минут. Кладем туда чеснок, жарим еще 2 минуты.
|
Домашний зефир |
Для приготовления нам нужно:
- Яблочное пюре - 120 г;
- Сахар - 100 г;
- Белок - 1⁄2;
- Лимонный сок - 1 ч. ложки;
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
Сироп:
- Сахар - 150 г;
- Вода - 50 г;
- агар-агар - 4 г;
Сахарная пудра для посыпки - на вкус.
Приступаем к приготовлению:
Советую брать кислые, плотные и зеленые яблоки - так как именно они содержат большего всего пектина. Нам понадобится примерно 2-3 яблочка, для получения необходимого количества пюре. Очищаем яблоки от кожуры, разрезаем пополам и вырезаем несъедобную часть. Ставим в микроволновку на 2-4 минуты, до полной мягкости.
С помощью блендера взбиваем в однородное пюре, протираем через дуршлаг. Добавляем 100 г сахара, хорошенько все перемешиваем. Остужаем полностью пюре, можно поставить на пару часов в холодильник.
|
Овощной суп с курицей и сливками |
Для приготовления нам нужно:
- Замороженная мексиканская смесь - 200 г;
- Куриное филе - 200 г;
- Картофель - 200 г;
- Сливки 20% - 200 г;
- Мука - 1 ст. л;
- Растительное масло - 1 ст. л;
- Сливочное масло - 1 ст. л;
- Лук;
- Перец, соль.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем и очень мелко нарезаем лук. Затем очищаем и нарезаем кубиками картофель. Берем курное филе нарезаем небольшими кубиками. Наливаем в кастрюлю 1 литр воды, доводим ее до кипения. Кладем картофель, доводим до кипения и варим еще 10 минут, затем добавляем филе и варим еще 10 минут. Берем сковороду, растапливаем сливочное масло и растительное. Кладем туда лук, перемешиваем и жарим около 7 минут, добавляем замороженную смесь, снова перемешиваем и готовим 3 минуты. Добавляем обжаренную смесь в кастрюлю. Варим 5 минут.
|
Свинина "аля Кордон блю" |
Великолепное мясо
|
Скумбрия за 3 минуты |
Скумбрия за 3 минуты (в луковой шелухе)
|
Гигантские буквы |
Гигантские буквы - отличная идея для свадебного декора и свадебной оригинальной фотосессии:
1.
2.
|
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ:ЧТОБЫ РЕБЕНОК НЕ ПОТЕРЯЛСЯ |
|
Салаты по-корейски: 5 рецептов! |
|
ПОЧЕМУ ДЕТЯМ ЛУЧШЕ РАСТИ В ОКРУЖЕНИИ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ? |
Известно, что дети, которые растут бок о бок с домашними животными, более гармонично развиты в сравнении с детьми из семей, где домашних животных нет. Отношения между детьми и их питомцами - это всегда нечто особенное и трогательное.
|
Декоративная клетка |
В последнее время очень часто встречаются декоративные клетки как идея для оформления торжественных праздников. И так, давайте сделаем декоративную клетку своими руками:
1.
2.
|
Мягкие овечки |
Мягкие овечки своими руками - отличная идея для создания милых игрушек.
1.
2.
|
Альбом для фото |
У каждого из нас есть фотографии. Фотография - это память на всю жизнь, это яркие моменты нашей жизни. Еще несколько лет назад в каждой семье были фотоальбомы, разумеется сейчас все мы храним снимки на дисках, на компьютерах... Но все же, я предлагаю сделать оригинальный и очень яркий альбом для фотографий.
1.
2.
|
Рисуем голову лошади |
|
