Если у вас нет желания или времени возиться с дрожжевым тестом, или просто по каким-либо соображениям вы стараетесь ограничить употребление дрожжевой выпечки – этот рецепт настоящая находка.

Исключительно удачный рецепт очень вкусных, нежных пышных и воздушных булочек на кефире без дрожжей.

Из простых и всегда доступных ингредиентов можно быстро приготовить вкусные сладкие булочки.

Хотите чего-нибудь вкусненького, чего-нибудь грузинского? И все сразу подумали о курице, мясе, соусах – сациви там всякие, чахохбили, чашушули, правда?

А вот и нет, я решила порадовать вас чем-то совсем другим, чем-то особенным! Я буду готовить ачму. Тесто – это мое, женское; тесто меня любит и слушается, а я люблю его. Ачма - это такой слоеный пирог с сыром. Многие считают ачму разновидностью хачапури – пусть считают, спорить не стану. Говорят, ачма – блюдо не только грузинское, мол, и в болгарии есть подобное, и много где еще. Не жалко, дорогие, пусть все готовят!

• Первый «ленивенький» рецептик – салат «Дельфиненок».

Приготовление салата:
Смешиваем палочки крабовые, сыр, маслины, ананас. Все «по-крупному» режем. Немного майонеза добавляем, перемешиваем.
 

• Второй «ленивенький» рецептик – Суп «Сыр».

Приготовление супа:
В кастрюльку воду набираем. На огонь воду ставим. Режем три плавленых сырочка. Кидаем сырки в воду закипевшую. Режем картофелинки четыре. Обжариваем немножечко колбаски и лука немножко. Колбасно-луковую смесь в кастрюльку опускаем. Семь минут ожидаем.
 

• Третий «ленивенький» рецептик – хлеб из творога.

Приготовление хлеба:
Смешиваем: сто граммов семечек подсолнечных, пятьсот граммов творожка (нежирного), 250 гр. муки (пшеничной), два яйца, две чайной ложки соды, 250 гр. муки (ржаной), ложка чайную муки (ржаной). Смазываем всю форму жиром. Кладем в нее смесь. В духовке запекаем.

• Четвертый «ленивенький» рецептик для ленивых – овощная запеканка.

Приготовление запеканки:
Подсаливаем воду. В подсоленной воде отвариваем пятьсот граммов капусты цветной (по «полуготовного» состояния). Вынимаем, воду сливаем, на соцветия капусту разбираем. Все прожилки капустные грубые убираем. Отвариваем до полу готовности горошечек (двести граммов), морковочку (три штуки) и фасолечку (двести граммов). Оливковым маслом смазываем формочку антипригарную. Сухарями (панировочными) формочку посыпаем. Овощи выкладываем в форму. Яйца с молочком взбиваем тщательно. Немного сыра тертого добавляем. Солим. Заливаем овощи смесью взбитой. Посыпаем смесь сырной смесью, которая осталась. Разогреваем до ста восьмидесяти градусов духовку. Пятнадцать минуток в ней запекаем все. Режем зелень, и ею блюдо готовое посыпаем.

• Пятый «ленивый» рецептик – печенье «Для чаёчка».

Приготовление печенья:
Смешиваем муку, сто граммов маргарина, соду, стаканчик песка сахарного, три куриных яйца. Получаем «пластилинообразное» тесто. На кусочки отрываем тесто. Каждый кусочек на противень кладем, делая из него печенье. Запекаем двадцать минут печенье.

Читать далее...

Ингредиенты:
• 2 яйца
• 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский
• сыр твердый
• колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
• зелень
• чеснок
• яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

Готовим начинку:
Сыр трем на мелкой терке.
Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке.
Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.

Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.

Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.

Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Подаем горячими.

  А если вас интересуют Уроки рисования для детей! Тогда вам я порекомендую вот этот сайт http://kid-paint.ru/ Тут вашего ребенка точно научат рисовать. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- 500 г творога;
- 225 мл молока;
- 15 г сахара;
- 50 г манной крупы;
- 1/2 яйца;
- Разогреть духовку до 200 градусов;

Приступаем к приготовлению:

Протираем творог через сито, смешиваем с молоком. Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Добавляем манку с сахаром и перемешиваем. Только перемешиваем - ничего не взбиваем.
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, выкладываем творожную массу и разравниваем.
Ставим запекаться на 30 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

- 3 яйца;
- 3 ст. молока;
- 1,5 ст. муки;
- 3 ст. л раст. масла;
- 3 ст. л сахара;
- соль.

Приступаем к приготовлению:

Яйца взбиваем в устойчивую пену, добавляем один стакан молока, соль, сахар. Постепенно вводим в смесь муку, перемешиваем до исчезновения комочков. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и вводим растительное масло. Хорошо взбиваем и выпекаем на раскаленной сковороде. Готовые блины смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Мы много говорим о наказании детей, в частности, о битье. Говорим о вранье и воровстве. Но забываем о главном — о том, как же в «мирное время» общаться с ребенком и воспитывать его.

Главное, к чему я пришла, воспитывая своих детей, понимание того, что воспитание — это иллюзия. Это искусственная попытка вычленить из всего общения с ребенком правильные тезисы, истинные заключения, которыми мы засоряем свою речь. Почему засоряем? Потому что они бесполезны.

Читать далее...

Очень красиво и стильное покрывало. Предлагаю связать такое же своими рукам и делюсь идеей и схемой:

1.


2.

Читать далее...

Интересные стежки вышивки и как их сделать.

далее

далее

Все мы хотим чувствовать себя дома не только комфортно и удобно, но и хорошо выглядеть, не так ли? Предлагаю сшить классные комнатные тапочки своими руками, которые подарят ножкам комфорт, и разумеется помогут выглядеть по-домашнему очаровательно!

1.


2.

Читать далее...

Дорогие мои друзья, наверняка каждая из нас хочет чувствовать себя не только комфортно дома, но еще и красиво. Предлагаю сшить красивый и очень стильный халатик своими руками:

1.


2.

Читать далее...

Сегодня мы с вами разберем важную тему, без которой спокойная жизнь с детьми не мыслима. Очень часто возникают вопросы - как объяснить ребенку, что нельзя?
Вы говорите; "Нельзя!", а ребенок продолжает делать, будто вы вещаете в пустоту. Бывает такое? Ну и отлично! Значит после прочтения статьи вы получите готовый алгоритм действий.

Итак - начнем с самого понятия запрета и как это видит ребенок.
Когда мы видим с вами, что ребенок делает что-то не дозволенное , или что-то не хорошее, или что-то опасное мы конечно же ему запрещаем.
За сутки, если посчитать, то очень часто количество запретов просто зашкаливает и таким образом мы с вами непроизвольно провоцируем ребенка на капризы, на истерики, на агрессивное поведение.
Маленький ребенок очень импульсивный , у него пока еще не развита произвольность. Для того что бы он осознал, подумал, хорошо ли он это делает или плохо - таких навыков у него пока нет. И если он что-то хочет, он сразу идет это делать, он хочет это получить, он пока не способен долго ждать.
И вот на пути встречается мамин запрет, конечно же ребенок будет переживать по этому поводу.Читать далее...

Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.







прекрасный соус из овощей, лёгкое и вкуснo

У гречи по-купечески есть секрет, она понравиться даже тем кто не любит гречневую кашу, этот рецепт имеет успех из-за фейерверка вкусов пряностей, тушеного мяса, зелени, вкуснейшей подливки и рассыпчатой гречи. Сочетание разных вкусов и есть секрет гречи по-купечески.

Гречневая каша с мясом по-купечески

Самса, конечно, готовится с начинкой из рубленого мяса. Но я немного отошла от привычного вкуса, заменив мясо на фарш, и вместо сливочного масла, которое иногда кладется для сочности, добавила тертый сыр. Получилось вкусно, тесто очень тонкое, немного хрустящее. Теплая самса — вообще объедение.

ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕТРАДИЦИОННО!

Зеленые томаты, как и красные, можно мариновать, солить, делать из них салаты, аджику, икру и даже готовить повседневные блюда на обеденный стол.

Салат «Томат и Чиполлино»

Читать далее...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ