Трафареты снежинок! Новогодние украшения. |
|
Ледяная пещера Эйсрайзенвельт, Австрия |
Ледяная пещера Эйсрайзенвельт, Австрия
Когда увидела фото этой пещеры, то просто не могла поверить, что такое бывает. По пещерам ходила, каких только не повидала, но эта просто "приковала" мое внимание. Надо же такому чуду природы появится. Такая ледяная красота и это на фото, а представляю, как она выглядит наяву, даже захотелось ее увидеть. Хотя иногда испытываю страх перед такими творениями, но интерес и любопытство "берут верх". Так как сейчас у нас, с Вами нет возможности ее посетить реально, то совершить прогулку виртуально, мы можем. Информации о ней много не нашла, а то, что смогла найти, постаралась собрать в этом посте. Оформила так пост, чтобы создать более ясную картину о пещере.
|
Декупаж cd дисков |
Посмотрите мастер класс как просто можно сделать декупаж дисков. Что нужно для этого? Ну, диски, салфетки, немного воды, герметик, акриловая краска. Сначала покрасьте герметиком диски с обеих сторон. Намочите салфетку, вырежьте рисунок из салфетки, приклейте к диску его, пусть высохнет, а затем подкрасьте акриловой краской края в тон картинке. Всё

|
Сшить для кухни много полезностей |
Девочки, я надеюсь, что к файлам в формате pdf я уже вас приучила и вы видите как удобно ними пользоваться.Для новеньких подскажу, что такие файлы удобно распечатеть и пользоваться как книгой, когда занимаетесь рукоделием. Это во-первых, а во-вторых я не люблю много писать, а ищу для вас на иностранных сайтах, там описане на разных языках, но не русском, перевод гуглевский желает лучшего, так как там такие перлы попадаются, что догадаться что имеется в виду не предситавляетс возможным. А вот чтоб сшить всякие полезности на кухню, посмотрите здесь мастер класс с описанием, с размерами, хотя и не на русском, зато легче вот здесь //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4069/4069637_230.pdf. И еще часто бывает, что невозможно разместить к файлу в пост картинку для наглядности, поэтому делаю скриншот с экрана. А как сделать скриншот посмотрите по ссылке. Очень полезная и подробная статья

|
Творожные цветочки |

|
Маленькие имбирные кексы |
Маленькие имбирные кексы
Сегодня, воскресенье и многие из Вас стараются что - то приготовить и испечь вкусное, чтобы после всей семьей собраться за обеденным столом и насладиться всей вкуснятиной, которую Вы приготовили. А я для Вас приготовила один рецепт вкусных маленьких имбирных кексов. Хотите угостить ими ваших близких, то берите рецепт и начинайте готовить.
Все, солнечного и теплого воскресенья!
|
Пышная юбка «под американку» для девочки |


Пышная юбка «под американку» для девочки
|
КРЫМЧАКСКИЙ КАЛАЧИХ (БУБЛИК С НАЧИНКОЙ) |
КРЫМЧАКСКАЯ КУХНЯ.
Калачих (къалачих) — это крымчакские бублики с начинкой. Тесто для калачих брали слоеное. Начинки для калачих использовались самые разнообразные — сладкие: ягодные, фруктовые, изюмно-ореховые; соленых вариаций бесчисленное множество. Сладкие калачих чаще всего начиняли самыми популярными крымскими фруктами — сливой, абрикосами и вишней.

|
Цитата сообщения ttalu
Болеро из роз крючком. Блеск!!! |
Цитата |
Посмотрите урок в этом видео и вы сможете связать себе крючком красивое короткое болеро из роз. Блеск!!!
Это от меня, ttalu
|
Омлет с грибами и овощами |

Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака.
|
Слоеное тесто "на скорую руку" |
СЛОЙКА НА ПИВЕ
300 граммов сливочного маргарина, 1/2 чайной ложки соли посечь с 3 стаканами муки в масляную крупу.
Влить стакан любого пива и быстро замесить тесто.
Положить на 40 минут в холодильник(если нужно быстрее, то в морозилку минут на 20, если не срочно, то можно в холодильнике и ночь продержать).
Раскатываем в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем печенюшки или пирожки.
Можно коржи для "Наполеона".
Выпекаем в жаркой духовке на сухом противне.
ПОСТНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Полстакана растительного масла смешать с полстакана воды, посолить, всыпать муку до получения густого, но достаточно эластичного теста.
Вымесить.
Дать "отдохнуть" с полчасика под полотенцем.
Раскатать на 2 коржа.
Это тесто хорошо для больших пирогов, особенно с капустой, рисом-луком, грибами.
СДОБНАЯ СЛОЙКА
3 стакана муки порубить с 300 граммами маргарина и щепоткой соли.
Влить стакан сметаны, быстро замесить тесто.
Выдержать в холодильнике 40 минут-час.
Печь коржи, печенюшки, "язычки" и прочие вкусняшки.
КАРТОФЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
250 гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки в мелкую масляную крошкую.
Добавить 2 стакана картофельного пюре, чайную ложку соли и полстакана молока.
Замесить тесто, положить в холодильник на 40 минут.
|
"Хрюшки" - слойки с яблоками. |
|
Бефстроганов с запеченным картофелем с соусом Блю-чиз |

Говяжья вырезка - 180 г
картофель крупный - 1 шт.
сметана 20% - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки 22% - 150 г
масло чесночное(или масло растительное+чесночинка) - 100 г
сыр с голубой плесенью(при отсутствии взять твердый сыр) - 35 г
маринованый огурец - 1 шт.
соль,перец - по вкусу
петрушка - 3 г
Сначала выберем очень крупную картофелину. Хорошенько помоем ее от песка и грязи, завернем в фольгу и поставим запекаться в духовку,температура около 180 40-50минут.
Возьмем говядину и нарежем ее тонкими ломтиками вдоль, затем поперек, так, чтобы у нас получились небольшие бруски.
Возьмем одну среднюю луковицу и нарежем ее соломкой.
Возьмем один-два маринованных огурчика и нарежем их тонкой соломкой.
Теперь подготовим соус для запекания. Берем наш благородный сыр и нарежем его небольшими кубиками. Смешаем его со сметаной и сливками. Добавим немного чесночного масла. Соус должен быть густой, с вкраплениями голубого сыра.
Теперь займемся непосредственным приготовлением. Нагреем чесночное масло не сковороде и обжарим на нем репчатый лук около трех минут. Далее, закидываем на сковороду говядину и обжариваем ее вместе с луком еще 2 минуты. Добавим столовую ложку сметаны и одну часть маринованных огурчиков. Солим и перчим. Добавляем сливки и чуть выпариваем и протушиваем.
Картошка тем временем запеклась,разрезаем ее,внутрь положим наш соус предварительно посолив ее. И запечем ее снова, чтоб соус приобрел золотистый оттенок.
Выложим бефстроганов через кольцо и добавим на верх вторуючасть нарезанных маринованных огурчиков. Рядом положим нашу картошку и посыпим все зеленью.
Приятного поедания!
|
Нежные котлеты! |
Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!
Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
|
Салат в башмачках |
|
Прикольная игольница "Кактус" |

Яркую подушечку в виде кактуса при шитье безусловно не потеряем, станет забавной и красивой декорацией, а также полезной вещью. Изготовление для всех владельцев умелых рук - игра.
Приготовим одно большое и несколько меньших пенопластовых яичек, салфетки с рисунком, тонкий зеленый фетр или какой-нибудь подобный материал, клей для работы с салфетками и цветную гофрированную бумагу.
|
Мясо в армянском лаваше |

Были с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если найдется человек, который даст правильное название и рецепт, буду признательна и благодарна, т.к. очень хоцца приготовить по оригинальному рецепту. Но, тем не менее, блюдо получилось вкусным и рекомендую и Вам попробовать!
Рецепт
|
Очень простой рецепт рогаликов |
|
Готовим квашенную капусту. |
Ингредиенты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

|
Куриные грудки по-итальянски |

Ингредиенты:
● 1/2 луковицы
● 2 столовые ложки оливкового масла
● 2 зубчика чеснока
● 800 гр пюре из томатов
● 1 чайная ложка орегано
● 1 чайная ложка сахара
● 3/4 чайной ложки соли
● 4 куриных грудки
● 2 яйца
● соль по вкусу ( для грудок)
● 50 гр панировочных сухарей
● масло для жарки
● 100 гр сыра пармезан
● 8 свежих листочков базилика
● 120 гр сыра моцарелла или сыра эдам
|