Уютный горячий запеченный хот-дог. Отлично, как перекус или сытный завтрак.

Ингредиенты:

мини-багет - 1 шт;

зернистая горчица - 3-4 ч.л.;

помидор - 1 небольшой;

майонез - 2 ч.л.;

сосиски длинные - 3 шт;

сыр чеддер - 150 гр;

паприка, чили, соль.

Разрезаем багет вдоль пополам.

Вынимаем аккуратно мякиш.

Смазываем "дно" получившихся лодочек горчицей.

Помидор мелко режем.

Смешиваем с майонезом, добавим по щепотке паприки, чили и соли.

Укладываем помидоры поверх горчицы.

Далее кладем сосиски. У меня получилось по полторы штуки на половинку булки. Проткнем их острым ножом в нескольких местах, чтобы не лопнули.

Накроем ломтиками сыра.

Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут и еще 5 минут под грилем. Видите, как стек сыр? Если вы не хотите, чтобы так получилось, убирайте хот-доги в духовку без сыра, затем добавьте сыр и под гриль уже с ним.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Барановская