-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в osorc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.01.2012
Записей: 701
Комментариев: 40
Написано: 761


Печенье ЗАСНЕЖЕННЫЕ РОЗЫ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Такие розочки - это просто вариант оформления печенья из любого теста - творожного, песочного, даже дрожжевых булочек.. Мои сегодня - творожные - просто так творог семья не особо жалует, а в виде печенюшек - за милую душу)). Вот рецепт,  как говорится - простенько , но со вкусом)):
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
 ваниль
 

Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавляем соду, гашенную лимонным соком и муку. 

Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем  и вырезаем из него кружочки с помощью стакана.

Выкладываем внахлест по три штуки.

Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.



Противень выстелить пекарской бумагой или калькой, поставить наши печенюшки разрезом вниз.


  Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой.



Наслаждаемся!))
 

источник http://recipes.forblabla.com/blog/45782292745/Pech...001808034&bpid=43001808034

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рецепт бездрожжевого хлеба.
Часть 2 - Закваска для бездрожжевого хлеба и кваса
...
Часть 13 - Рождественское полено (Bûche de Noël)
Часть 14 - Рождественский пряничный домик
Часть 15 - Печенье ЗАСНЕЖЕННЫЕ РОЗЫ
Часть 16 - Сырные палочки
Часть 17 - Куличи
...
Часть 44 - Разделка булочек из дрожжевого теста. Фото
Часть 45 - Рецепт вкусных пончиков
Часть 46 - Вкусное хрустящее печенье

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку