Варенье из цитрусовых корок (с бананами и без них)

Сейчас это моё самое любимое варенье:)..

ВАРЕНЬЕ № 1

Сначала я решила сварить в сахаре корки без всяких добавок,но так чтобы получились не цукаты, а именно варенье...

Предварительно вымочив (3 дня) корочки апельсинов,мандаринов и лимонов,я порезала их мелко и не очень,засыпала сахаром (50 на 50),и залила водой,так чтобы вода покрывала всю массу...

Варила и томила в казанке несколько часов,периодически пробовала,проверяла корочки на мягкость...В общей сложности варка заняла наверно часа 4..Но я такая невнимательная бываю,могу и ошибаться насчет времени...

Главное тут хорошенько размягчить корочки....

Примерно за 10 мин. до окончания варки я добавила в казан пектиновый конфитюр  - 2 чайные ложки.Не больше.Если добавить больше,то будет кислить..

Всё.Выключила газ,подождала когда это чудо остынет...

Получилось варенье-конфитюр.Корочки стали сочными и мягкими:)

 

Но это еще не всё:))...Корочек у меня много, я их ни в коем случае не выкидываю;)

И каждый день корок становится всё больше и больше,так как семья сейчас очень активно употребляет все цитрусовые:))...

 

ВАРЕНЬЕ № 2  - Корки с бананами

Следующую порцию корок я перемолола в  блендере.После трёхдневного вымачивания это было сделать легко,так как они стали очень мягкими..Перемалывала с небольшим количеством воды...

Засыпала сахаром, и начала варить....Пробовала периодически на мягкость....Примерно через часа полтора  добавила в казанок бананы,нарезанные кольцами...На 1 кг корочек - два банана.И считаю что это маловато,сегодня буду добавлять больше..

Банановые колечки через часа два преобрели  янтарную прозрачность, я добавила 2 ч.ложки пектина,поварила еще 10 минут и выключила огонь...

Варенье вкуснючее,оторваться невозможно:))

ПС.

Корочки все предварительно сушу на батареях:)...Выкладываю на длинные ухкие подносики или тарелочки, и ставлю сверху на батарею:)

Это еще и воздух облагораживает;)

Утренний крем

Сделала очень нежный,с легкой структурой крем...Легко и быстро впитывается,делает кожу бархатной.Я доволен:)..

Но,как мне показалось,он подходит только для утреннего применения,а на ночь хочется чего-то более жирного и питательного..

Новым экологичным эмульгатором (планта-М) я очень довольна,не зря его хвалят все кремовары:)..Очень рекомендую..

Под катом рецепт.

Состав:  

Читать далее...

Как сделать молочко для снятия макияжа

http://litbook.lt/2012/12/milk-makeup-remover/

Баттер для тела "Шелковая Нежность"

Тает "на глазах" от прикосновения с кожей....
Состав: масло какао, масло Ши, кокоса, зародышей пшеницы, жожоба, авокадо, протеины шелка, Отдушка «Мед и миндаль», эфирное масло Апельсина.
Очень нежное и очень полезное для кожи средство.[моre=]

1.


2.

Анжелика и султан. Фильм пятый. Приятного просмотра)

Серия сообщений "Анжелика":

Часть 1 - Анжелика, маркиза ангелов. Приятного просмотра)
Часть 2 - Великолепная Анжелика. Фильм второй.Приятного просмотра)
Часть 3 - Анжелика и король. Фильм третий. Приятного просмотра)
Часть 4 - Неукротимая Анжелика.Фильм четвёртый. Приятного просмотра.
Часть 5 - Анжелика и султан. Фильм пятый. Приятного просмотра)

Свами Ананд Арун...

Бодхисатва

Ванильно-апельсиновое взбитое суфле для лица

 

Читать далее...

Сияющие чакры,мой любимый фильм на ночь..

Фильм позволяет увидеть и испытать тонкие энергии..


английская версия на 700 Мб:
http://poweredbywarez.com/pbw2/showthread.php?t=63420

Фильм "Святоша":)

Эдди Мёрфи играет саньясина :)..

Фильм добрый,лёгкий и вдохновительный:)..

И актеры все любимые:)

Крем-мыло МК

Сегодня встречалась с девочкой-мыловаркой. Гуру, можно сказать, в этом деле. Обменялись с ней мылками. Она мне подарила чудесное крем-мыло. Нежнейшая пенка. Я загорелась сделать такое же. Нашла МК . Чуть позже обязательно воплощу его в жизнь.

 

 Впервые увидев это воздушное, тягучее, белоснежное мыло, я уже не могла перестать думать о нём! Оно тянуло к себе своей вкусной текстурой, кремовостью, непревзойдённой белизной и огромным возможностями для творчества. Взбитое крем-мыло, мыло с супер-кремом, парфе, сливки для тела – оно имеет множество названий и форм.

Я перелопатила кучу информации – в основном англоязычной, и наконец сделала его, своё собственное крем-мыло, а на его основе – скраб и крем для бритья.
В процессе поиска оказалось, что в русскоязычном интернете почти нет рецептов, а тем более мастер-классов. Поэтому я решила поделиться собственным опытом. Изготовить крем-мыло своими руками очень легко!  Результат вас обрадует и удивит! Просто следуйте всем шагам в нижеследующем мастер-классе!

У этого мыла есть неcколько особенностей:

• во-первых, оно содержит одновременно и гидроксид натрия (NaOH) и гидроксид калия (KOH);
• во-вторых, большое содержание стеариновой кислоты. Западные мыловары советуют брать не меньше 40-50% стеаринки от общего веса масел (включая стеариновую кислоту, которая содержится в самих маслах). Вместо стеарина можно брать пальмовое масло, содержащее большое кол-во стеариновой кислоты (содержание жирных кислот можно обычно посмотреть в мыльных калькуляторах);
• в-третьих – высокое содержание глицерина (около 55% от веса стеариновой кислоты) для придания мылу пластичности и нейтрализации стеарина;
• в-четвертых, нельзя забывать очень важную составляющую – супер-крем из стеаринки и глицерина (обычно 3-5%), позволяющую сохранить воздушность и пластичной массы.

Первый вопрос, который у вас, вероятно, возникнет – как рассчитать содержание щёлочи. Обычные мыльные калькуляторы позволяют считать либо твёрдое мыло (NaOH), либо жидкое (KOH). Вот ссылочка на калькулятор щёлочи для изготовления крем-мыла (англ. язык).
В принципе, можно воспользоваться вашим обычным любимым калькулятором, выбрав в нём NaOH. Это значение будет равно кол-ву KOH, которое вам нужно для рецепта. Содержание NaOH можно получить поделив содержание KOH на 5.

Итак, для крем-мыла нам понадобятся:
Стеариновая кислота (стеарин) – 254 г.
Масла:
касторовое – 28 г.
кокосовое – 85 г.
оливковое – 71 г.
ши – 14 г.
глицерин 136 г.

вода 600-700 г. (зависит от того, какую консистенцию вы хотите достичь).
щёлочь:
NaOH 11 г.
KOH 72 г.

Для супер-крема
глицерин 14 г
стеариновая кислота 14 г.

Взвесить масла, растопить

Взвесить стеаринку и глицерин – отдельно для супер-крема и для мыла.

Взвесить воду

взвесить щёлочь

Растопить стеаринку в глицерине.
Будьте внимательны. Температура плавления стеариновой кислоты около 70 градусов! Обязательно используйте жаропрочную посуду (если плавите в микроволновке) и не перегревайте. При температуре 136 гр. Цельсия возможно возгорание!
Приготовьте раствор щёлочи с половиной воды. Обязательно используйте меры предосторожности:
- высыпайте щёлочь в воду, а не наоборот!
- используйте жаропрочную посуду, т.к. реакция идёт с большим выделением тепла.
- щелочи – едкие вещества, обязательно надевайте перчатки, длинные рукава, маску (для безопасности органов дыхания) и защитные очки. При попадании щелочного раствора на кожу – промойте раствором уксуса (я держу на столе спеиальный пульверизатор)
Добавьте щелочной расвор в растопленные масла, помешайте ложкой. В случае приготовления крем-мыла необязательно охлаждать щелочной раствор, даже наоборот, лучше бы он был тёплым. Горячая стеариновая кислота с глицерином будет меньше комковаться при добавлении в тёпло-горячую массу.

мыло и косметика своими руками 

 

продолжение тут http://magicsoap.ru/master-klass-vzbitoe-krem-mylo/

Мыло с нуля.Холодный способ.

http://www.liveinternet.ru/users/murka7/post139099238/ здесь оригинал МК

Получилось красивое, желтое, с запахом лимона и лемонграсса. Вкусное в общем. Пенится хорошо. Об остальных свойствах и влиянии на кожу узнаю только через месяц, к сожалению.


Итак, варю холодным способом, SF (пережир или количество масел, которые не омыляются щелочью) - 5%
Компоненты получились следующие:
Пальмовое масло - 200г
Оливковое масло - 100г
Кокосовое масло - 110г
Масло пальмовых ядер - 50г
Масло Ши - 20г
Масло сладкого миндаля - 45г
Масло виноградных косточек (в след) - 10г
NaOH - 76г
Вода - 176г

Добавки:
Эфирное масло лимона - 10мл
Эфирное масло лемонграсса - 10мл
Эфирное масло сандала - 5мл
Желтый пищевой краситель - 3мл

Вот все компоненты. В емкости все масла уже взвешены, в мензурке смесь из масла виноградных косточек и эфирных масел. Смесь в мензурке я буду добавлять в мыло в конце, после появления "следа". Масла ши и пальмовых ядер не жидкие, поэтому их надо нагреть и развести в общей массе масел. Для этого я налила сначала оливковое и кокосовые масла, потом туда добавила масла ши и пальмоядровое и нагрела эту смесь на очень маленьком огне, чтобы твердые масла растворились. А уже потом влила все остальное. На фото нет масел ши и сладкого миндаля - забыла их добавить в кадр :)



Далее я делаю щелочной раствор. Сначала отмеряю на весах необходимое количество щелочи (у меня мелкие кристаллики). С щелочью надо работать очень осторожно. Руки в резиновых перчатках. На нос повязка (когда щелочь растворяется в воде, выделяется немного газа, поэтому лучше делать это у открытого окна и с повязкой на носу, а еще лучше отвернуться в сторону пока мешаете). На глаза пластиковые очки. Я пару раз обжигалась щелочным раствором (слишком интенсивно мешала и раствор брызгал на руку). Не смертельно, но неприятно. Щиплет довольно сильно. Если не смыть, возможен ожог. На такой случай держу около себя бутылку уксуса. Если что, сразу плеснуть уксуса туда, куда брызнула щелочь. А потом только промыть водой. И помните, щелочь надо всыпать по-немногу в воду, а не наоборот, иначе получите опасный щелочной кипяще-брызгающий вулкан. Экипировку, кроме маски-повязки, не снимать до самого конца процесса.

Дальше... я отмеряю на электронных весах точное количество воды (в пластиковой мензурке, которая терпит высокие температуры). Можно стекло, но есть риск, что оно треснет. Эту воду ставлю в морозилку минут на 20. Еще наливаю воду в другую емкость побольше и ее тоже ставлю в морозилку. При разведении щелочи с водой выделяется большое количества тепла. Вода почти закипает. Поэтому она должна быть максимально холодной вначале. А большая емкость с холодной водой для того, чтобы щелочной раствор быстрее остывал. Туда можно даже кубиков льда накидать. Ставлю одну емкость в другую, по чуть-чуть всыпаю щелочь в воду постоянно помешивая ложечкой. Раствор сначала мутный, потом чуть светлеет и становится почти прозрачным.



Температура масел и щелочного раствора должна быть примерна одинаковой. Я делаю примерно 40-45 градусов. Обратите внимание на прозрачность масел.



Аккуратно, пока не мешая, выливаю щелочной раствор в масла. Если щелочь в крупных кристаллах, то имеет смысл вливать щелочной раствор в масла через пластиковое ситечко, чтобы обезопасить мыло от попадения кристаллов нерастворенной щелочи. Масла сразу начинают омыляться. Это видно по такой мутности на дне. Вот что получилось, когда я влила щелочной раствор.



И начинается самое интересное. Начинаю мешать. Я мешаю ручным блендером. Это легче всего, потому что так в смеси не образуются пузырьки. Так смесь достигает "следа" за 3-5 минут. Ложкой тоже можно мешать, но это займет полтора часа времени. И миксером можно, но смесь рискует стать воздушной, что в принципе неплохо, если вы собираетесь делать взбитое мыло.

Стадия первая. Смесь становится мутной.



Стадия вторая. Смесь приобретает однородность и начинает светлеть.



Стадия третья. Смесь стала светлой, приобрела кремовую консистенцию, но еще очень жидкая.



И наконец, стадия следа. Если вы варили заварной крем, то вам должно быть понятно какой консистенции должно быть мыло в этот момент. Консистенция именно кремовая, но не сильно густая. Если набрать мыло в ложку и вылить ее обратно в емкость, то будет виден "след" от капель. Если присмотреться, на фото это заметно.



Теперь самое время добавить все красители-ароматизаторы. Сначала масло для пережиривания и эфирные масла. Вообще при холодном способе необязательно лить масла для пережиривания в "след". Можно все масла перемешать с самого начала (кроме эфирных). Я просто сделала смесь из эфирных масел с маслом виноградных косточек. Так было почему-то удобнее.

Мешаю уже ложкой. Мешать блендером сейчас чревато быстрым загустением мыла, поэтому лучше ложкой.



Потом краситель (продолжаю аккуратно мешать, вмешивая краситель в массу).



Мыло с момента наступления стадии "следа" по-немногу густеет, поэтому действовать надо довольно быстро. Вот что получается в итоге. Сметанообразная мыльная масса.



Ее разливаю в формы. На этот раз беру круглую и маленькую силиконовую, чтобы показать разницу между прошедшим стадию геля мыло и не прошедшим. Вот что получается.



Есть одна небольшая хитрость. Чтобы мыло быстрее прошло стадию геля, я ставлю его в духовку, которая еле нагрета (около 50 градусов). И оставляю там на ночь. За ночь стадия геля проходится. Есть одно но... мыло в маленьких формочках почему-то не проходит стадию геля, или проходит, но изнутри (сверху этого не видно). Что в принципе тоже неплохо. Можно посмотреть на разницу в цвете и почуствовать разницу в ощущениях. Одно но... мыло не прошедшее стадию геля дольше созревает.

Ниже хорошо видна стадия геля. В маленькой формочке мыло светлое. А в круглой большой стадия геля уже наполовину пройдена - часть мыла уже стала прозрачнее и интенсивнее цветом.



На следующий день мыло можно вытащить из формы. Вот такое оно получилось, симпатичное, но еще не законченное. Видно, что мыло перестало быть прозрачным и ярким. Цвет стал нежнее.



Потом я его нарезаю на кусочки около 100 грамм. Обрезаю все лишнее с боков. И оставляю еще немного подсохнуть. Становится все красивее и красивее.



Через дня 3 на каждое мыльце ставлю красивую печать, предварительно смазав ее маслом и обрезаю края мыла. Мне кажется, что так оно смотрится красивее. Теперь необходимо запастись терпением на целый месяц, чтобы этой красотой можно было пользоваться. Но сфотографировать итоговый результат можно сразу :)

http://community.livejournal.com/master_klass/265269.html

ВОЗДУШНЫЕ СКРАБЫ

ВОЗДУШНЫЕ СКРАБЫ
Рецепт - Нежного скраба для тела.
250 гр. кремообразной основы.
25 мл. глицерина.
2-ст лож. Оливкового ( делать только с этим маслом.,масса хорошо подминается и не оседает как сдругими маслами.
1 стакан морской соли.
Можно уменьшить Морскую соль(пол стакана+ пол стакана КОФЕ для скраба).тогда вы получите КОФЕЙНЫЙ СКРАБ
ТАК ЖЕ наполнитель может,Овсянные Хлопья,Кокосовая Стружка.СКРАБ ВИНОГРАДНАЯ КОСТОЧКА,АБРИКОСОВАЯ КОСТОЧКА,СЕМЕНА КЛУБНИКИ,КЛЮКВЫ,Люфа измельченная.http://www.mirmyla.ru/shop/257/СМОТРИТЕ В РАЗДЕЛЕ НАТУРАЛЬНЫЕ СКРАБЫ,
3/4 стакана сахара (сахарный песок).
10-15 капель аромата.Аромат любой на ваш выбор.

Мыло и средства для ванн...

	Как приготовить шипучие соли Шипучая соль – это смесь солей для ванны и «бомбочек» для ванны. По структуре она напоминает соль для ванны плюс шипение «бомбочек» для ванны. Их весело и просто делать, и затраты сраснительно не велики. Детям нравится не только готовить шипучие соли, но и пользоваться ими. Их можно также презентовать в качестве подарков.  Ингредиенты  1 чашка английской (горькой) соли 1 чашка морской соли 1 чашка пищевой соды (просеянной) ½ чашки лимонной кислоты Пищевой краситель на ваш выбор 1 столовая ложка эфирного масла, безопасного для кожи, на ваш выбор  Читать далее...
	Как приготовить масло для ванны из манго и лайма Тропическая фиеста для вашей ванны. Время принять ванну и расслабиться с помощью изысканной смеси лайма и манго.   Ингредиенты 10 капель ароматического масла манго 10 капель эфирного масла лайма Читать далее...
	Как приготовить сиреневую пену для ванн Восхитительный запах сирени в саду можно перенести и в ванну, которая будет обладать бодрящими свойствами. Ингредиенты  1 кусок кастильского мыла, тертого или в хлопьях 1 литр воды 85 грамм глицерина 5 капель сиреневого эфирного масла свежие лепестки сирени (на Ваше усмотрение, во время принятия ванны) Читать далее...
	Как приготовить «печеньица» для ванн Приготовление «печеньиц» для ванн – очень увлекательное и веселое занятие – они ведь не содержат калорий. Их используют для приготовления ароматической ванны с солью. Их можно приготовить в виде «печеньц», а если вы хотите продолжить «тему» и в упаковке, можете их упаковать в виде пачки печенья. Только не забудьте наклеить этикетку со способом употребления. Данный рецепт позволит сделать около 12 «печеньиц».  Читать далее...
	Как сделать желе для ванны Может быть, гель для ванны и не будет таким пенным, но время, проведенное в ванной, будет сплошным наслаждением. Это прекрасный подарок для друга/подруги или просто для себя. Желе для ванны можно использовать в качестве геля для душа или для приготовления пенной ванны.  Читать далее...
	Приготовление шариков для ванны Приготовьте расслабляющую ванну дома. Наиболее расслаблящий эффект дают шарики для ванны. Вот рецепт для украшения ванны. Ингредиенты ½ чашки порошкового молока 2 столовые ложки порошкового сахара 2 столовые ложки порошка буры ¼ чашки розовой или апельсиновой воды Эфирные масла Читать далее...
	Как приготовить «бомбочки» для ванны «Бомбочки» для ванны позволяют приготовить прекрасную ароматизированную ванну. Их можно презентовать в качестве подарков, а если вы делаете их самостоятельно – это еще и подарок, сделанный собственными руками. Читать далее...
	Как сделать ароматический гель для душа Самостоятельное изготовление геля для душа это прекрасный способ, чтобы контролировать состав геля и аромат. Благодаря использованию чистого шампуня без примесей вы можете избежать химических ингредиентов вредных для вашего здоровья.  Читать далее...
	Приготовление мраморного мыла “холодным способом” Существует две технологии приготовления мраморного мыла “холодным способом”, которые вы можете попробовать. Первый метод очень похож на приготовление мыла “Растопи и налей» (о нем рассказано выше). Второй метод – “смешивание в кастрюле”, и он довольно-таки отличается от предыдущих. Вам потребуется немного времени и опыта, чтобы стать мастером в изготовлении мраморного мыла (мыла с завитками). Что до меня, то я считаю “холодный способ” приготовления мраморного мыла более простым, чем смешивание мыла “Растопи и налей”, так как с последним я возилась гораздо дольше. Читать далее...
	Изготовление мраморного мыла (мыла с завитками) Изготовление мраморного мыла представляет собой технологию, при помощи которой вы сможете создать два и более цвета в одном бруске, добавляя окрашенное мыло к бесцветной или разных цветов мыльной основе. Попросту говоря, вы должны отделить маленькую порцию мыла от вашего куска, окрасить ее и затем примешать ее к тому, что осталось от основы. Читать далее...

/span#808080font color=/p

Морковное масло для волос

Чтобы придать волосам энергию и силу приготовьте для них морковное масло.
Для этого натрите на мелкой терке морковь.
Возьмите стакан тертой моркови и залейте двумя стаканами растительного масла. Растительное масло можете использовать любое, но лучше подойдет оливковое. Настаивайте 5 дней, периодически встряхивая.
Втирайте это масло в корни волос и в сами волосы на три-четыре часа два раза в неделю.
И Вы увидите, как Ваши волосы приобретут здоровый вид и станут намного крепче прежнего!

(с)
p.s.от Сливо4ки
масла лучше брать, которые работают
с волосами- кунжутное, миндальное,
авокадо, оливка.
в прошлом году делала инфуз моркови на авокадо,
надо новый приготовить.