Без заголовка |
|
Без заголовка |
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Бёф бургиньон (фр. bœuf bourguignon — говядина по-бургундски) - традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни. Является одним из многочисленных крестьянских блюд, которые со временем прижились в «высокой кухне». Скорее всего, потребность тушить говядину в винном соусе возникла в те времена, когда мясо было очень жёстким и простой жарки было недостаточно. Сейчас в распоряжении поваров есть говядина на любой вкус, так что потребность в приготовлении такого блюда отпадает несмотря на то, что его название стало нарицательным для французских мясных блюд.

|
Без заголовка |

Какое это все-таки чудо - рассольник, если навеки забыть его общепитовские версии, по недоразумению осевшие на наших домашних кухнях и задвинувшие рассольник в тень борщей, солянок и прочего, "что поярче и повкуснее". Оно и понятно: жирное, зачастую мутное варево, выдаваемое за рассольник из-за формального наличия в нем соленых огурцов, перловки, а иногда и окаменевших почек, - это черт знает что, чтобы отдавать ему предпочтение. Ведь рассольники - что с почками, что с грибами, что с птицей или просто с овощным набором - выглядели иначе, не говоря уже об абсолютно индивидуальном вкусе. А всё потому, что рассольник - блюдо сборное, если угодно - составное. Во всяком случае, в большинстве своих версий, нынче полузабытых. И ежели попытаться восстановить хотя бы основные принципы его "сборности", которые возникли когда-то совсем не случайно, чудо рассольника, уверяю, состоится наверняка. Давайте попробуем это сделать на примере рассольника с почками, по ходу разобравшись, что к чему и зачем.
|
Без заголовка |
Жимолость, протертая с сахаром.
Девочки, скоро-скоро уже начнется сезон ягод и заготовок из них. Так что, подобные рецепты пригодятся!


|
узор |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
К нам приближается еще один замечательный, светлый, весенний праздник! Пасха. Будем печь куличи и красить яйца – у меня, кстати, набралось порядочно интересных идей, как можно необычно покрасить яйца к Пасхе.


Но традиционными пасхальными яйцами считаются не только крашеные, но и яркие, блестящие яички из бисера. Чехол для яйца можно буквально связать по схеме, но я остановлюсь на еще более простом способе – оплетение бисерной нитью.


Посмотрите, какие красивые яички у вас получатся в конце этого мастер-класса.


|
Без заголовка |

Многие дети очень любят делать какие-то вещи своими руками. Это могут быть различные поделки, рисунки или оригами. Именно последнему виду искусства мы решили посвятить данный пост. Далее вас ждут схемы изготовления 20 оригами, которые на долгое время займут вас и вашего ребенка.
|
Без заголовка |

Готовим:
1, 4 кг.баклажанов
3 средних морковки,
2 луковицы,
2 крупных перца сладких,
2 острых маленьких перчика,
парочка небольших помидорчиков,
пучек зелени(петрушка, сельдерей),
2 небольших чесночных головки.
(соль, сахар, уксус на ваш вкус)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Drug Directory - онлайн справочник лекарственных средств и препаратов.
Здесь собрана информация о тысячах лекарств разных фармокологических групп и форм. Таблетки, капсулы, гранулы, драже, спреи, аэрозоли, капли, мази, кремы, пасты, гели, суспензии, микстуры, порошки, растворы, экстракты - огромное многообразие препаратов вы сможете найти на этом сайте.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
|

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Много встречала цветов вязанных крючком, а вот такой впервые. Очень интересное решение с серединкой цветка и сборкой букета.

|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Гуляя по интернету забрела на сайт "Страна мам"... Что очень понравилось там, то это разговоры о книгах)))Прочитав отзывы и рекомендации, я решила прочитать эти книги. К сожалению нет аудиокниг, чтобы послушать..((.. Кто со мной? Или Вы уже читали? Хотелось бы почитать отзывы |
|
|
Без заголовка |
![]()
Овощерезка Найсер Дайсер Плюс - верный помощник на кухне
Без верных помощников на кухне не обойдется не только профессиональный повар, но и обычная женщина, хозяйка. Ведь во время приготовления пищи приходится чистить, натирать, нарезать, в общем, измельчать продукты питания, как сырые, так и вареные. Картошка фри, овощные салаты, мясные блюда требуют идеальной нарезки, и справиться вручную с этим заданием бывает очень сложно. А еще - весьма утомительно и опасно. Лично я пока не обзавелась чудесной теркой-измельчителем, постоянно обрезала себе ножом ногти)))). Звучит смешно, а ситуация была плачевной, нервной и неприятной. Чтобы вы чувствовали себя безопасно, а труд на кухне был легким и эффективным, купите надежного помощника - терку Найсер Дайсер плюс. Здесь можно овощерезку найсер дайсер купить по классной скидке, так как на сайте интернет-магазина проходит чудесная акция!

С таким прибором, который абсолютно прост в применении и выручает в любой ситуации, облегчая труд повара, вы сможете вдохновляться приготовлением разных вкусняшек. Это могут быть не только овощные салаты, но и декор мясных блюд, а также овощная нарезка для супа, рагу, гарнира. Овощерезка справляется с нарезанием кубиками, соломкой, дольками, ломтиками мгновенно, без усилий, обеспечивая безопасность рукам и хорошее настроение.
Овощерезка Найсер Дайсер Плюс режет сырые и вареные продукты. И несмотря на то, что прибор называется овощерезкой, при помощи терки можно измельчать фрукты, разные сыры и другие деликатесы, купленные в супермаркете. Если вы не в состоянии купить кухонный комбайн по причине его дороговизны, то ручная овощерезка по доступной цене станет хорошей альтернативой. Яркий дизайн радует взор и поднимает настроение в процессе приготовления! Великолепный лаймовый цвет подойдет практически к любому стилю и интерьеру кухни. Это цвет весны, зелени, природы.
Благодаря герметической крышке овощерезки Найсер Дайсер Плюс все полезные витамины и микроэлементы останутся в блюде, а не улетучатся. Как видите, преимуществ более чем достаточно. Так что спешите купить ручную терку с насадками по привлекательной цене со скидкой. Можете просто для себя, без повода, или в качестве подарка кому-то из близких друзей или членам семьи. Инновационная техника облегчает быт, помогает приготовить разные блюда и сделать их полезными, красивыми, эстетичными. Фигурные насадки, идущие в комплекте с овощерезкой, помогут приготовить изысканные блюда в ассортименте! Удачи и вдохновения!
|
|