Æèìîëîñòü, ïðîòåðòàÿ ñ ñàõàðîì |
Æèìîëîñòü, ïðîòåðòàÿ ñ ñàõàðîì.
Äåâî÷êè, ñêîðî-ñêîðî óæå íà÷íåòñÿ ñåçîí ÿãîä è çàãîòîâîê èç íèõ. Òàê ÷òî, ïîäîáíûå ðåöåïòû ïðèãîäÿòñÿ!


Íà 1 êã ÿãîä æèìîëîñòè - 1 êã ñàõàðíîãî ïåñêà.

ßãîäû ïðè íåîáõîäèìîñòè ìîþò, ïîòîì ïîäñóøèâàþò è ðàçìèíàþò äåðåâÿííûì ïåñòèêîì â ýìàëèðîâàííîé ïîñóäå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Çàòåì äîáàâëÿþò ñàõàð è ðàçìåøèâàþò. Äëÿ áîëåå ïîëíîöåííîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà ñìåñü ìîæíî ïîäîãðåòü äî 50-60 ãðàäóñîâ Ñ, íî íå âûøå.
Äàëåå ðàñêëàäûâàþò â ñòåêëÿííûå áàíêè è çàêðûâàþò êðûøêàìè. Õðàíèòü ëó÷øå â ïðîõëàäíîì ìåñòå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Âñå ôîòî âçÿòû â Èíòåðíåòå
| Ðóáðèêè: | Êîíñåðâèðîâàíèå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |