Сладкое на Новый год – неотъемлемая часть праздничного стола и важно, чтоб десерты и торты были не слишком тяжелыми. 

Предлагаю рецепт нежнейшего шоколадно-тыквенного кекса.

Ингредиенты

• Для шоколадного теста:
• сливочное масло 100 г
• сахар 200 г
• яйца 2 шт.
• сметана 2 ст.л.
• какао-порошок 3 ст.л.
• мука 220 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сода 1/4 ч.л.
• ваниль по вкусу
• соль щепотка
•  
• Для тыквенного теста:
• тыквенное пюре 200 г
• сахар 120 г
• яйца 2 шт.

• растительное масло без запаха 80 мл
• цедра лимона 2 ч.л.
• мука 250 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сода 1/4 ч.л.
• соль щепотка
•  
• Для сиропа:
• сахар 100 г
• вода 100 г
• кофейный ликер 3 ст.л.
• Для украшения:
• шоколадная глазурь
• апельсины
• клюква

Как оформить салаты и закуски на новогодний стол 2015?

Абсолютно любой салат, даже самый простой, можно красиво и оригинально подать к новогоднему столу, приложив совсем немного кулинарной фантазии и смекалки! Ниже я публикую варианты сервировки салатов и закусок в год Козы (Овцы) для вашего вдохновения:

КЛИКАЙТЕ ПО КАРТИНКАМ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ.