Еда, я ел ее однажды...

Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.

Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...

А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", - говорил известный дагестанский поэт Расул Гамзатов... И поэтому, эту еду надо подавать охлажденной... Скажем, к утреннему кофе. На завтрак. Пальчики оближите... И еще попросите.

Эдди Мерфи в новой комедии «Тысяча слов»

Конечно, может быть это фильм совсем не новый, так как он появился в прокате 6 марта 2012г. Однако, я вот только вчера его посмотрела, поэтому для меня он новый ))).

далее

Рулетик за 15 минут.


Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
-5 столовых ложек сахара,
-5 столовых ложек муки
-5 столовых ложек сухого молока
-3 яйца
-1/3 чайной ложки соды,
погашеной уксусом
-Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Плюшки "Розочки"
Часть 2 - Гренки.(быстро и вкусно)
...
Часть 30 - КРЕМ ЗАВАРНОЙ " ИРИСКА"
Часть 31 - Домашний "Твикс" (песочное печенье с вареной сгущенкой и шоколадом)
Часть 32 - Рулетик за 15 минут.
Часть 33 - Побалуем домашних! Пирожки «Яблочное объедение».
Часть 34 - Сегодня к чаю у нас сочни с яблоками
...
Часть 43 - Сметанные рогалики с начинкой
Часть 44 - Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки
Часть 45 - Торты без выпечки

Сегодня, я вижу, особенно грустен твой взгляд

Николай Гумилев

Сегодня, я вижу, особенно грустен твой взгляд

И руки особенно тонки, колени обняв.

Послушай: далёко, далёко, на озере Чад

Изысканный бродит жираф.

Ему грациозная стройность и нега дана,

И шкуру его украшает волшебный узор,

С которым равняться осмелится только луна,

Дробясь и качаясь на влаге широких озер.

Вдали он подобен цветным парусам корабля,

И бег его плавен, как радостный птичий полет.

Я знаю, что много чудесного видит земля,

Когда на закате он прячется в мраморный грот.

Я знаю веселые сказки таинственных стран

Про чёрную деву, про страсть молодого вождя,

Но ты слишком долго вдыхала тяжелый туман,

Ты верить не хочешь во что-нибудь кроме дождя.

И как я тебе расскажу про тропический сад,

Про стройные пальмы, про запах немыслимых трав.

Ты плачешь? Послушай... далёко, на озере Чад

Изысканный бродит жираф.

 

Золотые шары

Королева Е.

Мумолина О.Г.

Золотые шары

"Золотые шары" никуда не летят,

вместе с мальвами жмутся к забору.

Как озябших подросших осенних цыплят,

их ветра сосчитают. И скоро

только в небе останется летний мираж,

в океане земных отражений.

Будет ярко-малинов закатный витраж;

облаков молчаливое племя

золотыми шарами взойдёт над землёй

с отгоревшим её листопадом,

над чернеющим домом, остывшей рекой,

над покинутым птицами садом.

Будет слышно, как вьётся тропинка, шурша

угольками былых многоцветий.

Будет чайник горяч. Будет рада душа

отыскать, как счастливый билетик

золотой лепесток. Заточить карандаш

и зажечь огонёк над свечою.

И из горсточки слов взять и склеить коллаж.

Тёплый, летний. Строка за строкою.

MORE

Всё,что должно быть у Лирушника под рукой(ссылки)

Дорогие мои,здесь я собрала небольшую коллекцию ссылок для лирушника.. Надеюсь они Вам помогут в Ваших дизайнерских работах.

Schamada  

Angela D'amato - Could This Be Love

Серия сообщений "...А музыка, звучащая во мне... (аудио)":
Часть 1 - Sleep Away
Часть 2 - Ванесса Мей "Шторм"
...
Часть 19 - Дюваль - Me to You
Часть 20 - Стаматис Спанудакис - известный греческий мелодист.
Часть 21 - Angela D'amato - Could This Be Love
Часть 22 - Музыка - безопасный наркотик?
Часть 23 - Enya - May it be
...
Часть 37 - Magic Boulevard - François Feldman
Часть 38 - Эмма Шаплин
Часть 39 - Different Dreams - Оскар Бентон

БИТЛЗ

 

.

Картофель "Дофин" запеченный под сыром

Картофель обожаю в любом виде, будь то жаренный, варенный или запеченный! И по этому не смогла пройти мимо этого чудесного рецептика.

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

ДАЛЕЕ...

Луковый пирог

Вкусный, лёгкий в приготовлении луковый пирог с беконом.
На самом деле, к луку можно ничего не добавлять, но мне вот бекона захотелось, хотя можно и наоборот, добавить практически любые ингредиенты, какие душе угодны.

Приготовление

Август

КОНСТАНТИН БАЛЬМОНТ

АВГУСТ

Сонет

Как ясен август, нежный и спокойный,

Сознавший мимолетность красоты.

Позолотив древесные листы,

Он чувства заключил в порядок стройный.

В нем кажется ошибкой полдень знойный,-

С ним больше сродны грустные мечты,

Прохлада, прелесть тихой простоты

И отдыха от жизни беспокойной.

В последний раз, пред острием серпа,

Красуются колосья наливные,

Взамен цветов везде плоды земные.

Отраден вид тяжелого снопа,

А в небе журавлей летит толпа

И криком шлет "прости" в места родные.

1894

Художник Алексей Зайцев

 

Полевые цветы

 

Издревне полевые цветы были лучшим подарком.

Добрые молодцы собирали полевые цветы: васильки, колокольчики, лютики с ромашками и дарили приглянувшимся красным девицам. С того времени почти ничего не изменилось, разве что в поле человек выходит всё реже. Но от этого полевые цветы не стали хуже.

Есть в букете полевых цветов какая-то романтика. Порой скромный полевой букетик может обрадовать гораздо больше пышной охапки роз. Да и розы с куста шиповника порой изящнее и ароматнее оранжерейных роз.

MORE

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Завтрак у Тиффани=

США 1961 г.
Режиссер - Блейк Эдвардс
В главных ролях - Одри Хепберн, Джордж Пеппард, Патриция Нил, Бадди Эбсен
В столице сильных мира живет Холли Голайтли. Называть ее можно по-разному — кто-то считает, что Холли хитрюга, кто-то — что наивная глупышка. Кто-то видит в ней проститутку, кто-то невероятно авантюрную натуру. А Холли все равно, что о ней думают другие. Она мечтает найти себе богатого жениха, постоянно надевает новые платья, радуется жизни... А однажды прямо над ее квартирой поселился очаровательный парень... Неужто в этот момент все в жизни Холли переменится?
Награды
1962 — две премии «Оскар»: лучшая музыка (Генри Манчини), лучшая песня (Джонни Мерсер, Генри Манчини, песня Moon River)
1962 — премия «Давид ди Донателло» лучшей зарубежной актрисе (Одри Хепбёрн)
1962 — премия «Грэмми» за лучший саундтрек (Генри Манчини)
1962 — премия Гильдии сценаристов США (Джордж Аксельрод)

Виртуальный водопад

 

А вам хотелось бы прямо сейчас смотреть на водопад вдали, наслаждаясь звуками природы? Предлагаю ощутить схожие эмоции, не отходя от компьютера. Для этого нужно лишь заглянуть под кат, и там вас ждёт очень красивая флешка с лёгким шумом воды и птичьими голосами. 

 

Читать далее...

Вот только и было...

Мариэтта Шагинян

Гульермо Синьяк Красавица у колодца

 

…Он только спросил, далеко ль до чужого аула;

Сказал, что спешит и что жажда его велика.

Он только просил, чтобы я для него зачерпнула

В дорожную чашу холодной воды родника.

Над чашей с водою тряхнула я розою пышной, -

И розовой пеной до края покрылась она.

И, чашу подавши, я так прошептала неслышно:

«Пей, путник, да будет вода тебе слаще вина!»

Из чаши напился он, сдунувши к самому краю

С воды, словно бабочек, сдунув мои лепестки...

Вот только и было, и как он коснулся, - не знаю,

Ах, право, не знаю, - моей загорелой руки.

 

Флоксы, Боже мой, как они пахнут словно горькие губы твои!

 О Флоксы! Разноцветные пахучие  цветы!

Горите пламенем и освещайте путь в ночи!

Флоксы у меня в саду

Флоксы

Люблю я флоксы! За буйство красок, за бесконечное море оттенков и за аромат.

Многолетние, неприхотливые, а если на просторе да на солнышке – глаз не оторвать!Флоксы – очень необычные  цветы. Сейчас, конечно, флокс считается исключительно садовым цветком и редко попадает в букеты, но были времена, когда флокс был всеобщим любимцем и из него составляли свадебные букеты и букеты для вельможных дам.Сегодня наши сады обрастают экзотическими дорогостоящими цветами, а ведь раньше именно флоксы заполоняли своим цветением города и села, дворы и палисадники.

МОРЕ ФОТОК

Очистка организма

«Все наши болезни от шлаков» «Все наши болезни от шлаков» - так считает наш уважаемый эксперт. доктор медицинских наук, Иван Павлович Неумывакин! Скажите, пожалуйста, когда нужна чистка организма? всё дело в том, что некоторые считают, что весной и осенью очистить вполне достаточно. Но я уже как-то говорил, что каждый день у нас образуется веществ, которые нужно выбрасывать, ведь около одного килограмма. Вот этот рецепт, который связан с кефиром низкой жирности,… раз,… чесноком,… два,… и огурцами,… это изумительная штука.Только нужно иметь ввиду. Нужно 1-2 зубка чеснока взять, мелко изрезать, и нужно минимум 15-20 минут, чтобы он соединился с кислородом (т.е. полежал какое-то время до применения). Там есть фермент алацин,… это мощное противораковое средство, мощнейший антиоксидант. Вот вы должны использовать вот этот антиоксидант. Т.е. сразу никогда зубок не ешьте, надо измельчить и 10-15 минут подождать. А вот, например, помидоры, которые сегодня идут, никогда не ешьте сырыми. Витамины там есть, витамин C имеется, всё есть. Однако, нужно чуть-чуть термически обработать. Например, на сковородку налили водички, нагрели, выложили порезанный кружочками помидор, чуть-чуть припустили. И там выделяется так называемый фермент ликопен, который обладает противораковым действием. Вот ведь какая штука. Скажите, а вот хрен издревле на Руси использовали и как противоопухолевое, и вообще как чистящее организм. - совершенно верно. Рецепт: Вот рецепт молодости такой. Нужно взять стакан сока морковки, стакан сока свеклы, стакан сока редьки. И на один литр водки. Туда добавить один стакан мёда. Всё это перемешать. В закрытой посуде 2-3 дня настоять. Туда можно ещё сок 2-3 лимонов. И по 1-2 ст.л. на тощак три раза в день. В течение месяца идёт мощнейшая очистка. Рецепт: Это раз. Второе, идёт вопрос о кишечнике, но нужно чистить печень и почки. Вот запишите рецепт, самый оптимальный для очистки почек и печени одновременно. Берётся шиповник, мелко измельчается с помощью кофемолки. И берётся пять таких столовых ложек шиповника с горкой. Заливается тремя стаканами воды кипятка на ночь. Настаиваете, утром процеживаете. Но накануне вы утром и вечером берёте один пакетик слабительного магнезия на стакан воды. И полстакана утром выпиваете и полстакана вечером (это в пятницу). А в субботу вы начинаете выпивать вот этот шиповник, один стакан. И туда, в этот один стакан вы насыпаете 2 ст.л. без горки сорбита,… это растительное вещество, которое используют как раз диабетики. Полчаса, грелка на печень,… полежали. Через час ещё стакан,… ещё полчаса. И ещё стакан. И идёт мощнейшая очистка печени и почек. Не удивляйтесь, если ночью и утром из вас будет выходить такая грязь, которую вы никогда не видели. ИМЕННО ПОЧКИ, ИМЕННО ПЕЧЕНЬ. И один раз в месяц вот такую очистку делаете и всё. Иван Павлович, спасибо, я думаю, многие воспользуются этим способом.

Торговцы тенью

Л. Мартынов

Торговцы тенью.

Мы знаем цену каждому мгновенью

Платить за все придет однажды срок...

Я как-то раз пробрался на Восток

Там, между прочим, есть торговцы тенью

Они располагаются под сенью

Больших деревьев около дорог,

А чаще - в нишах, и за вход в мирок,

Наполненный прохладою и ленью,

Берут пятак. Заплатишь - и лежишь...

"Не ешь киш -миш и не кури гашиш,

А тень купи - она дешевле дыни

Здесь в городе" - торговец мне шептал..

"Но понимаешь, весь свой капитал

Отдашь ты за нее среди пустыни"

Антонио Фуертес(Antonio Fuertes)

http://www.artelibre.net/ARTELIBRE1/ANTONIO_FUERTES/antoniofuertes.htm

55 Удивительных Мест Земли

40 УДИВИТЕЛЬНЫХ МЕСТ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ

Смертельные цветочки

Далее...