Записи Друзья Комментарии
orhidea2011
Аватар orhidea2011

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в orhidea2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 3381
Комментариев: 1878
Написано: 13389


Заливное яичко к празднику Великой Пасхи!

Среда, 04 Апреля 2012 г. 23:17 + в цитатник
Цитата сообщения Lady_Katrin_Z
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Заливное яичко к празднику Великой Пасхи!

Делала в прошлом году, всем очень понравилось. Вдруг кому то пригодится. Получается вот такое красивое заливное яйцо!
x_65b4032a (400x315, 29Kb)

Мясо отварить.
Бульон процедить.
Желатин замочить в 1/2 стакане воды.
Мясо порезать мелкими кусочками или разделать по волокнам.
Колбасу порезать мелкими кубиками.
Перец также порезать мелкими кубиками.

Зелень промыть и обсушить, разделать по веточкам.
В подготовленную скорлупу разложить маленькие веточки зелени, перец, мясо и колбасу, можно добавить кукурузу, горошек это уже на Ваше усмотрение.

В кипящем процеженном бульоне растворить набухший желатин.
Горячим бульоном залить подготовленные "яйца".
Поставить в холодильник на ночь. Утром очистить от скорлупы, как вареные яйца.
Подавать к столу из холодильника, т.к. "яйца" могут растаять.

x_6b7a85eb (604x453, 76Kb)
x_884b696f (604x453, 78Kb)
x_13ab0172 (604x453, 63Kb)
x_ef0dd54d (604x514, 75Kb)
x_8a65b9bd (532x399, 38Kb)
x_c08e556a (532x399, 55Kb)

Приятного аппетита!


Смотрите так же в моем блоге:




Серия сообщений "кулинария, закуски":
Часть 1 - "Бабушкина кобра"
Часть 2 - Малосольные огурчики за 5 минут
...
Часть 20 - Закуска - помидоры запеченные фаршированные
Часть 21 - Торт - закуска
Часть 22 - Заливное яичко к празднику Великой Пасхи!
Часть 23 - Самая, самая одесская икра
Часть 24 - Снеговики
...
Часть 34 - Мимоза...крабовая!
Часть 35 - Чайные яйца по-китайски
Часть 36 - «КУВШИНКИ» - праздничная закуска

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте