Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салат "Острый меч воина Поднебесной" (по мотивам китайской кухни) ![]() Этот салатик создан мною по мотивам, вернее по моим представлениям о китайской кухне. Название придумано «мозговым штурмом» моей семьи. И острый он не только в названии, но и по вкусу. Поэтому, будьте осторожны и внимательны – если острое вам противопоказано по медицинским показаниям или противоречит вашим вкусовым ощущениям, лучше не рисковать. Итак, если вы все же решились попробовать этот салат, вам понадобится: 1 куриный окорочок (или 2 голени, 2 бедрышка. Можно грудку, но она будет суховата) 1 болгарский перец; 1 помидор; 1 огурец; 2 стебля сельдерея; 3-5 перышек зеленого лука; 2 ст. л. кунжута; 3 ст. л. соевого соуса; 4-5 горошин черного перца (душистого); 1 стручок острого перца (я использую сушеный красный чили); 2 ст. л. рисового уксуса (с успехом заменяется яблочным); Сахар – по желанию и вкусу; Растительное масло для жарки |
|
Без заголовка |
![]() Раньше я как-то не очень дружила с бисквитами. Ну не получались они у меня, пока подруга не подсказала взбивать белки как на безе. Вот нашла в журнале этот пирог на бисквите и решила попробовать. Бисквит получился чудо. Так как нас только двое. то ели мы его три дня и на четвертый на завтрак осталось. Бисквит никапельки не подсох. даже на срезах. Ингредиенты: 5-6 яиц 1 ст. сахара 1 ст. муки маргарин 1 пакетик разрыхлителя щепотка ванилина Для пропитки и украшения: рюмочка коньяка или ликера любой сироп из варенья любые экзотические фрукты 2 ст.л желатина |
|
Без заголовка |
|
|
|
![]() |
![]() |
|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Без заголовка |
С мороженым, немного, как с хлебом. Сначала мы думаем, ну зачем это дома делать, когда есть готовое. Наверняка это сложно, много работы, да и дороже получается. А потом оказывается, что все это неправда. И мороженое у нас получится в 100 раз лучше готового. Сливочное , очень сливочное мороженое: |
|
Без заголовка |
Может это и не новость, но в этом году я варенье "варю" так: Чистую и просушеную ягоду засыпать сахаром 1:2 (сахар:ягода) и когда ягода пустит сок размять бдендером или чем удобно, вобщем сделать пюре. Затем в судочек положить пакет, а в пакет вылить пюре и в морозилку. Когда смесь замёрзнет вынуть из судочка и слажить в виде кирпичной кладки в морозилку (так больше меньше места занимает). Я так сделала клубнику, вишню (без косточек0, смородину и говорят, здорово получается абрикос и персик. Вдруг кому-то пригодится!!! источник tatysiy |
|
Без заголовка |
![]() На улице по-прежнему жарко и душно….очень хочется холодненького…окрошки, свекольника или огуречного гаспачо…, а таким сладкоежкам как я, сладенького))))))))))))) И так, нам понадобится: 1 литр сливок не менее 30 % 150 грам. тростникового сахара 7 желтков 125 мл натурального заваренного кофе. Если кофеварки нет, можно взять 3 ст.л. молотого кофе и залить кипятком, затем процедить. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() Продукты для рецепта: Для теста: - мука - 500 гр - вода - 300 гр - соль Для начинки: - свинина - 500 гр - имбирь - 20 гр - зеленый лук - креветки - 200 гр - соевый соус - 50 гр - соль - 20гр - перец - 1ч.л - кунжутное масло - 2 ст.л - сахар - 2ст.л Рецепт приготовления: Для начинки мелко рубим мясо ножами или воспользуемся мясорубкой. Креветки очистим и измельчим. Добавим в фарш имбирь, тертый на терке, сахар, соевый соус, зеленый рубленый лук, соль, креветки, перец и кунжутное масло. Чтобы фарш был не слишком сухим, можно добавить в него немного воды или бульона. Тщательно вымешиваем. ![]() |
|
Без заголовка |
![]() ![]() Этот рецепт очень много лет живет в моей семье. Замечателен он тем, что готовятся эти пирожки быстро, легко, ингредиенты для приготовления всегда под рукой. Маленькие, аккуратные пирожки с мясной начинкой можно подавать на обед к горячим блюдам. Итак: |
|
Без заголовка |
Пирог с черникой "Летний сон" ![]() ![]() ![]() Очень простой рецепт! Время приготовления 15-20 мин. 3 яйца взбить со стаканом сахара ,добавить стакан муки и взбить миксером.Бисквит выпекать в духовке 15-20 минут.Готовый бисквит разрезать на два коржа, смазать сгущёнкой, уложить слой ягод(любых), накрыть вторым коржом и также смазать сгущёнкой и украсить ягодами, можно кушать сразу, а если дать постоять хотя бы полчасика, то пирожок съедят вместе с тарелкой. источник TATYSIY |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Большинство , наверное, любит отведать корейских салатов. Многие делают их сами. Хочу Вам предложить отличную заправку именно для корейских салатов. Вус получается отменный.

|
Без заголовка |
![]() Хочу поделиться рецептом засола наивкуснейших помидор. Засаливаю в большом количестве, съедаются мгновенно. К сожалению нет фото. Но поверьте, помидоры в банках смотрятся очень красиво, да и рецепт простой и доступный для всех Ингредиенты: Помидоры крепкие (я беру сливовидные красные и желтые) - сколько есть. Зелень много (укроп, петрушка, базилик, сельдерей, и др. кто, что любит) Чеснок, корень хрена по вкусу, я люблю побольше. |
|
Без заголовка |
Холодильники современных супермаркетов буквально забиты всевозможными овощными наборами для гарниров, но так ли они хороши, как убеждают нас производители? На самом деле, для их приготовления, нередко используются некондиционные продукты, потерявшие товарный вид, а следовательно, и большую часть полезных свойств.
Помимо этого, еще и сам магазин может «напортачить», с условиями хранения и сроками реализации.
Если – хотите кушать зимой на 100% качественные овощи – замораживайте их сами, тем более, что это совсем не сложно.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Очень хороший выпуск журнала Burda! Более 15 оригинальных идей с выкройками.Размер файла: 50,7mb
Скачать:depositfiles.com/files/vjdiui34m
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Нашла на осинке такие носочки
Очень понравились!!! Может кто-нибудь захочет связать такие вместе со мной!!!
|