Княжеские щи |
|
Рассольник с капустой |
|
Днепровский капустняк |
Вкусный, в меру густой, наваристый капустняк, вобравший в себя лучшие традиции приготовления этого замечательного украинского супа. Есть в нем что-то и от полтавского, и от запорожского капустняков. Читать далее
|
|
Рогатинский (опильский) борщ |
Опильский борщ – яркий и вкусный представитель того, как можно соединить вместе все лучшее из рецептов борщей разных регионов. В нем есть все от классического украинского борща, а также насыщенный бордовый цвет от галицкого борща, благодаря использованию свекольного кваса и вареной свеклы. Читать далее
|
|
Что положить в тарталетки: 10 простых идей на любой вкус |
Праздник на пороге и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из головы…
Мы постарались и подготовили для вас шпаргалку со вкусными начинками для тарталеток, которую можно сохранить и открыть, когда в доме снова праздник.
|
Салат «Зелёное кольцо» |
http://forum.say7.info/topic28505.html
На 4 порции понадобится:
3 отварные картофелины
200 г свежих шампиньонов
3 яйца
2 небольших куриных бёдрышка
1 крупный свежий огурец
майонез - по вкусу.
На тарелку установить обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку.
Огурец нарезать тоненькими кружочками наискосок и выложить в бутылку по кругу.
Затем в получившееся огуречное кольцо выложить слоями:
1) картофель, порезанный кубиками;
2) измельчённое отварное куриное мясо;
3) обжаренные шампиньоны;
4) яйца, порезанные кубиками.
Каждый слой промазать майонезом.
Бутылку осторожно удалить и украсить салат по своему вкусу и желанию.
|
Закусочный рулет |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
|
Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт |
|
Салат "Изумрудный": Красиво, оригинально и ВКУСНО |
|
Оригинальный салат! |
|
>Вафельное объеденье |
|
Подборка к Пасхе |
|
Сборник кулинарных таблиц на все случаи жизни! |
Сборник кулинарных таблиц на все случаи жизни!
|
Вкусная творожная запеканка. Просто шикарная получается! И готовится очень легко и быстро! |
|
Рецепт восхитительной курицы с грибами! |
|
5 потрясающих рецептов блюд в горшочках |
|
Заправки для салатов: домашние рецепты |
|
Секреты и тонкости приготовления домашних колбас |
|
знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу |
Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
|
Секреты, которые хозяйки собирают годами |
 Секреты, которые хозяйки собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; |
|
