Áåç çàãîëîâêà |
Òàêèå ïîíðàâÿòñÿ êàæäîìó, òî÷íî! Èíãðåäèåíòû: • Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ (500-600ã) — 500 ã • Ìîëîêî — 700 ìë • ßéöî êóðèíîå — 1 øò • Êðóïà ìàííàÿ (40-50ã, ñìîòðåòü ïî êîíñèñòåíöèè) — 40 ã • Ñïåöèè (ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó) • Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå (äëÿ ïàíèðîâêè) • Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ æàðêè) Êàïóñòó ðåæåì ïðîèçâîëüíî. Ñòàâèì êèïÿòèòü ìîëîêî,
êîãäà çàêèïåëî, äîáàâëÿåì ê íåìó êàïóñòó, íå ñîëèòü! Âîäîé íå ðàçáàâëÿòü! Ìèíóò ÷åðåç 25 êàïóñòà óæå ñâàðèòñÿ Ïåðåêëàäûâàåì åå â äóðøëàã è äàåì õîðîøî ñòå÷ü âñåé æèäêîñòè Äàëåå ïþðèðóåì êàïóñòó äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ Êàïóñòíûå êîòëåòû "Ñàìûå íåæíûå" èíãðåäèåíòû Äîáàâëÿåì ÿéöî, ñïåöèè, ïåðåìåøèâàåì
Âñûïàåì ìàíêó, ïåðåìåøèâàåì, è äàåì ïîñòîÿòü ìèíèìóì ìèíóò 20, àâòîð ðåöåïòà âîîáùå íà íî÷ü îñòàâëÿåò. Êîë-âî ìàíêè ðåãóëèðóéòå íà ñâîå óñìîòðåíèå, ãëàâíîå ÷òîá òåñòî íå ïîëó÷èëîñü æèäêèì!  òàðåëêó íàñûïàåì ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè, âûêëàäûâàåì ïî ãîðêå êàïóñòíîé ñìåñè è, íå ñëèøêîì ñòàðàåìñÿ ñ ôîðìîâêîé, ïîëíîñòüþ ïîêðûâàåì ïàíèðîâêîé êîòëåòû ( äåëàòü ôîðìîâêó ìîêðûìè ðóêàìè) Ðàçîãðåâàåì ðàñòèòåëüíîå ïëþñ ñëèâî÷íîå ìàñëî, îáæàðèâàåì êîòëåòû äî ãîòîâíîñòè
Êîòëåòû ãîòîâû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Àâòîð: masha vet Ïîâàð¸íîê 7 óðîâíÿ |
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/èç îâîùåé |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |