Öèòàòà ñîîáùåíèÿ murka7
Òåñòî áåç äðîææåé è ÿèö
Èíãðåäèåíòû:
* ìóêà(çàðàíåå ïðîñåÿííàÿ) - 8 ñò.ë.,
* ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò.ë.,
* óêñóñ - 1 ñò.ë.,
* âîäà êèïÿ÷¸ííàÿ - 80 ìë,
* ñîëü - ùåïîòêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìóêó íàñûïàòü â ìèñêó, â ãîðêå ñäåëàòü îòâåðñòèå, â íåãî âëèòü âîäó, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, óêñóñ è äîáàâèòü ñîëü. Ïîñëå äîáàâëåíèÿ âñåõ èíãðåäèåíòîâ âñ¸ íà÷àòü ïåðåìåøèâàòü.
Çàìåñèòü òåñòî è îòëîæèòü åãî íà 20 ìèíóò.
Ïî èñòå÷åíèþ 20 ìèíóò èç òåñòî ìîæíî íà÷èíàòü ãîòîâèòü.
Íå ñòîèò áîÿòüñÿ óêñóñà, áëàãîäàðÿ åìó òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íåæíîå, ýëàñòè÷íîå è îíî íå ðâ¸òñÿ, ìîæíî ðàñêàòûâàòü î÷åíü òîíêî.
Ïîäñìîòðåëà çäåñü