Вам понадобится:
1 чашка размягчённого сл. масла
1/2 чашки сахара
1 чашка коричневого сахара
2 яйца
1 ч.л. ванили
2,5 чашки сухой овсянки
2 чашки муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
Приготовление:В большой посуде взбить масло и оба вида сахара, добавить яйца и ваниль, снова взбить. В другой посуде перемешать остальные ингредиенты и добавить в маслянную смесь. По желанию добавить орехи, изюм (я добавляла клюкву). Тесто катать руками в небольшие шарики и слегка приплюснув укладывать на несмазанный противень. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 12-14 минут. Из данного количества ингредиентов получается 2 притивня. Приятного чаепития!
