Микробиологи провели интересный эксперимент: сделали глазную мазь по старинному лечебнику 9 века. В рецепте использовался лук, чеснок, вино и желчь быка. Все ингредиенты необходимо было смешать и оставить на несколько дней в медном сосуде.
Конечно, современные чеснок и лук отличаются от тех, что произрастали в столь отдалённые времена, да и способ вскармливания крупно-рогатого скота мог повлиять на «качество» желчи. Но получившаяся мазь оказалась очень эффективной — она убила 90 % бактерий метициллинрезистентного золотистого стафилококка (заболевание, которое довольно трудно поддаётся лечению). В настоящее время подобный эффект даёт только один препарат под названием ванкомицин. Все прочие антибиотики не оказывают ощутимого воздействия на это заболевание.
Во время настаивания смеси в медном сосуде вначале были уничтожены все бактерии, которые попали в состав вместе с чесноком и луком.
Учёные считают, что каждый в отдельности ингредиент, использовавшийся в приготовлении мази неэффективен в лечении этого вида стафилококка, но вместе они как-то образом усиливают действие друг друга, либо образуют новое соединение.