technomouse.ru/post215700078/

Для приготовления домашних конфет-трюфелей понадобятся:


Инжир сушеный 200-250 г. Инжирины лучше брать не слишком крупные.

Плитка тёмного шоколада

Масло сливочное  -1 ст.ложка (не обязательно)

Грецкие орехи

Какао-порошок


Как сделать домашние конфеты-трюфели своими руками

Инжир ненадолго замачиваем в кипятке, затем остужаем. Можно также просушить инжирины бумажным полотенцем.

Ломаем шоколад, а лучше трём на тёрке. Растапливаем его на водя