Лаваш тонкий 1,5-2 шт.

Сметана 50 гр.

Майонез 50 гр.

Сыр твердый 70 гр.

Рыбные консервы 1 бан. (сайра, горбуша)

Яйцо 3 шт.

Приготовление:

Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порезать.

Консервы размять вместе с маслом.

Берем форму для выпечки хлеба, выкладываем кусок лаваша так, чтобы его концы с двух сторон свисали из формы.

Лаваш мажем смесью из сметаны и майонеза, выкладываем немного консервов, мелко рубленого яйца, тертого сыра.

Сверху кладем еще один кусок лаваша, смазываем его, выкладываем консервы, яйцо и сыр, свободные края лаваша загибаем в форму и продолжаем процесс до тех пор, пока вся форма не заполнится.

Теперь загибаем в форму свободные края лаваша и ставим в духовку запекаться при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут.

Переворачиваем из формы на блюдо, нарезаем кусочками и подаем к столу.

С этим рецептом рекомендую:

Рулет из лаваша с капустой и сосисками

Тесто для тонкого лаваша и его приготовление

Рулетики из лаваша с начинкой из картошки

Рецепт рулета из лаваша с сыром и овощами

Закуска из лаваша с ветчиной и сыром