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Èíãðåäèåíòû:
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Çàðàíåå ïðèãîòîâèì ñèðîï: â ìàëåíüêîé êàñòðþëüêå çàëüåì ñàõàð âîäîé è íà ìåäëåííîì îãíå äîâåäåì åãî äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Ñèðîï îñòóæàåì äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê.
Âûðåçàåì ó ÿáëîê ñåðäöåâèíêó.
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È î÷èùàåì èõ îò êîæóðû.
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Íàðåçàåì íåêðóïíûìè êóáèêàìè.
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Èç ëèìîíîâ âûäàâëèâàåì ñîê.
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Çàëèâàåì ÿáëîêè õîëîäíûì ñèðîïîì.
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Îòïðàâëÿåì èõ â áëåíäåð, äîáàâëÿåì òóäà æå ëèìîííûé ñîê.
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Ïåðåìàëûâàåì â îäíîðîäíîå ïþðå.
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Ïåðåêëàäûâàåì â ïëàñòèêîâûé êîíòåéíåð è îòïðàâëÿåì â ìîðîçèëêó ÷àñîâ íà 5. Êàæäûé ÷àñ äîñòàåì è ïåðåìåøèâàåì.
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Çà ÷àñ äî ïîäà÷è ïåðåëîæèòå ñîðáåò â õîëîäèëüíèê.
Íàñëàæäàåìñÿ!
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Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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Ôîòî è ðåöåïò: Îëüãà Áàðàíîâñêàÿ.
Ðåñòîðàí.ðó
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