Âêóñíîå ñûðíîå ïå÷åíüå |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî ðåöåïòà âàì ïîòðåáóåòñÿ: 1 ñò. ìóêè, 1 ÷.ë. ñîëè, ùåïîòêà êðàñíîãî ïåðöà, 125 ãð. çàìîðîæåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ìàðãàðèíà), 100-150 ãð. ñûðà.

1. Ñìåøàéòå ìóêó, ñîëü è ïåðåö.

2. Ñûð íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.

3. Ìàñëî íàòðèòå íà òåðêå èëè ïîðóáèòå íîæîì.

4. Ìóêó âûñûïüòå íà ñòîë èëè äîñêó, ïîëîæèòå íà ìóêó ñëèâî÷íîå ìàñëî, âûñûïüòå ñûð è ñ ïîìîùüþ íîæà ïîðóáèòå.

5. Çàìåñèòå ðóêàìè òåñòî, ñêàòàéòå â øàð, çàâåðíèòå â öåëëîôàí è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.

6. Îõëàæäåííîå òåñòî ïîñûïüòå ìóêîé è ðàñêàòàéòå â ïëàñò òîëùèíîé 0.5 ñì.

7. Íàðåæüòå íà ïîëîñêè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà.

8. Óëîæèòå íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü è ïîñòàâüòå â ïðåäâàðèòåëüíî ñèëüíî íàãðåòóþ äî 220°Ñ äóõîâêó íà 8-10 ìèíóò, ïîêà ïå÷åíüå ñëåãêà íå ïîäðóìÿíèòñÿ.

Ïðèÿòíîãî âàì ÷àåïèòèÿ!
Ñîâåòóþ ïîñìîòðåòü:
Ñàëàò "Âàëåíòèíêà" êî äíþ âñåõ âëþáëåííûõ
Ãîëåö ñ ðèñîì, çàïå÷åííûé â äóõîâêå
Âêóñíûé ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé
Äîìàøíèé Êóëèíàð ìû êóëèíàðèì äëÿ Âàñ!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ïèðîãè, êåêñû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |