Фас.жгуты выполняются на кол-ве петель, делимых на 4, :
1р. - 3изн., 16 лиц., 3 изн.
(четные ряды - изнаночными).
3-й-9-й ряды - как 1-й:
11 р. - 3изн., 4 петли (1-ю, 2-ю, 3-ю, 4-ю)снять на доп.спицу и располож.за работой, след. 4 петли (5,6,7,8-ю) вяжем лиц., затем вяжем петли со вспом.спицы; след.4 петли (9,10,11,12-ю) снять на доп.спицу и разместиьть их перед работой, вяжем след. 4 петли (13,14,15,16-ю), затем - те, что на доп.спице перед работой.
12р. - изн.
Повторяем с 1-го ряда.

Ингредиенты для манника:
250 г жидкого йогурта,
1 яйцо, 1 ст. манки,
5 ст.л. сахара,
50 г сливочного масла,
щепотка ванилина,
0,5 ч.л. соды, любые фрукты при желании
Приготовление Манника:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт и ванилин. Взбить. Сахара можно взять больше (до 1 стакана), если Вы любите сладкое, я обычно заливаю манник сладким сиропом или посыпаю сахарной пудрой.
2. Манную крупу перемешать с содой и постепенно добавлять, взбивая, в тесто. Дать настояться тесту около 40 минут.
3. Также можно добавить любые фрукты - яблоки, мандарины, апельсины и т.д.
4. Разогреть духовку до 170 градусов, выпекать до готовности.
5. Если решили залить сиропом - в маленькой кастюлбке растопить сахар, добавить воды и немного фруктового сока (например апельсинового), залить манник сиропом не вытягивая из формы. Остудить, только после этого манник извлечь из формы.
Получается очень нежный манник.
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА, источник  http://www.receptik.com/2009/12/10/mannik.html

Ингредиенты для банановых сырников:
на 10-12 сырников:
300 г творога, 1,5-2 банана,
2 ст.л. муки, 6 ст.л. овсянки,
2 яйца, 2 ст.л. сахара,
щепотка корицы
Приготовление банановых сырников:
1. Бананы очистить, размять вилкой. Добавить сахар, корицу и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить к массе творог, овсянку и муку, тщательно перемешать.
3. Выкладывать сырники на разогретую сковороду столовой ложкой, обжарить с двух сторон до румяной корочки.

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА, источник http://www.receptik.com/2009/12/19/bananovye-syrniki.html

Девочки,я только что нашла один интересный рецепт на Готовим дома (там его дала Hellen). Оригинал рецепта находится на форуме Кухарки,правда,автор не указан.
Готовится за пять минут,съедается ещё быстрее. Мои съели и ещё просят.....


КЕКС В КРУЖКЕ ЗА ПЯТЬ МИНУТ.

Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц (категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Легкое в приготовлении, очень вкусное, карамельно-кунжутное печенье. К нему молока стакан, или чашку чаю, или кофе...




1 ст муки
60 г сливочного масла
4 ст л коньяка
3/4 ст сахара (хорошо бы коричневого)
1 ст кунжута
1 яйцо
1 ч л разрыхлителя
ваниль

В глубокой сковороде или сотейнике распустить сливочное масло и сахар. Добавить кунжут и варить до светлокоричневого цвета (старайтесь не мешать интенсивно). Влить коньяк и всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Премешать, добавить яйцо. Должно получиться густое, пластичное, не липнущее к рукам тесто. Слегка охладить, поделить на 20-24 части, из каждой скатать шарик и сплюснуть с двух сторон, чтобы получилась лепешечка 5-7 мм высотой.
Уложить печенье на пекарскую бумагу и отправить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 8-10 минут. Всё, приятного аппетита:)

Источник

Размер 3 6/3 8

Читать далее