Свежие овощи и зелень должны присутствовать в питании малыша после года каждый день. Зелень способствует профилактике простудных заболеваний, возбуждает аппетит и улучшает процесс пищеварения. В весенний период свежая зелень поможет восполнить запас витаминов. Зелень можно выращивать самим в горшках. Она не требует особого ухода, и тогда вы точно будете уверены в качестве продуктов.


Рецепты:

Салат Из Молодой Капусты И Огурца ( С 1,5 Лет)

1 огурец
Немного капусты
Укроп
Половина ложки сахара
1 ст.л. сметаны или йогурта
Соль по возрасту

Приготовление

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите, добавьте сахар и помните.
Огурец помойте, очистите от кожуры и нарежьте соломкой.
Смешайте огурец с капустой. Заправьте сметаной и посыпьте мелконарезанным укропом.

Приятного Аппетита!


Кисломолочный Суп (С 2 Лет)

Половина ст.л. кефира
1-2 свежих огурца
Зелень петрушки и укропа
2-3 перышка зелёного лука
1 варёное яйцо
1 ст.л. сметаны
Половина стакана холодной кипячёной воды