С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.

Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!

В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.

Сим достигается:

1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.

Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.

Профессор Селезнёв

Нам для этого шикарного блюда понадобятся:

250 г свининки биточной

50 г грибочков, подойдут и шампиньоны

3 яйца

1/2 луковицы средней

30 г муки

сухари панировочные

масло растительное

зеленушка

соль

перец черный (молотый)

И пошли готовить, пока не ушли,советую посетить очень интересный сайт, любителям готовить shmakota.com.ua  после такой закуски захочется выпить по коктейлю, вот на этом сайте есть много рецептов этого напитка.

Наше приготовление начнется с омлета, но необычного.

Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.
 

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ. РЕЦЕПТЫ+ЗАГОВОР.

Источник: http://palitra-vkusov.ru

Состав:

• яйца — 3 шт.;
• сахар — 1.5 стакана;
• сметана — 1 стакан;
• сода гашеная уксусом или лимонным соком — 1 ч. л.;
• сливочное масло или маргарин — 180 гр.;
• соль — щепотка;
• ванилин — 1 гр.;
• мука — 4 стакана.

Начинаем приготовление коржиков. Взбиваем яйца с сахаром до образования пены.

К взбитым яйцам отправляем стакан сметаны и гашеную соду, перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло или маргарин, ванилин, щепотку соли и снова перемешиваем.

Постепенно, по частям подсыпаем примерно 4 стакана муки.

Тесто для коржиков должно загустеть, но слишком крутым оно не будет.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Если сделать тоньше, то это уже не коржики, а печенье получится.
Сверху тесто посыпаем сахаром и слегка прикатываем скалкой. Для обсыпки можно использовать не только сахар. Вкусная обсыпка для коржиков получатся из очищенного дробленого арахиса. А еще можно сделать с кунжутом или маком.

Из теста по круглым формам выдавливаем или вырезаем отдельные экземпляры.

Если есть под рукой, можно использовать формы с зубчиками.

Выкладываем вырезанные заготовки на противень, посыпанный мукой.

Выпекаться песочные коржики будут где-то 15 минут при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Серия сообщений "Опробовано лично":
Часть 1 - Пирог В*Е*Н*С*К*И*Й
Часть 2 - Шоколадные крендельки
...
Часть 37 - Шоколадные прянички
Часть 38 - Очень понравился тортик
Часть 39 - Песочные коржики на сметане

Самые вкусные эклеры!

Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.

Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0

Лена Мастерица http://lenamasterica.ru/rukodelie/vyazanoe-kryuchkom-plate-tyulpany-sxemy? Спасибо  ей!!!!!

Размер 36-38 (42-44)

Длина — 90 см по спинке от горловины.

Пряжа: Alize Miss, 100% мерсеризованный хлопок, 280 м в 50 г, цвет 619, коралловый. Ушло почти 8 моточков.

Крючок №2  

Схема верха не очень четкая, но лучшей в интернете я не нашла, а так хотелось тюльпанов… Пришлось помучаться конечно, читать схему такого качества достаточно сложно для меня оказалось. Но мы легких путей не ищем, как говорится:)

Для полочки и спинки я набирала 124 петли, из расчета 3 столбика- закрашенная клетка; столбик, воздушная петля, столбик – пустая клетка.
Рукав – 70 петель.Схема для рюшечек вот, приличная. Нижние ярусы ввязывала в десятый ряд схемы. 

Хорошего Вам дня и отличного настроения!

Вяжите с удовольствием!

С уважением,

Лена Мастерица

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

взято с сайта.纤芊的博客

Маринованные помидоры на зиму

Думаю, что подошло время заняться и консервированием помидор. Для их консервации, как и для других овощей также существует масса различных способов. И это понятно, так как у всех различные вкусы и свои предпочтения. В этом посте предлагаю Вам маринованные помидоры на зиму. Рецепт приготовления не сложен и не отнимет много времени. Берите рецепт и приготовьте несколько баночек вкусных маринованных помидор. Приятного приготовления!

Давайте свяжем красивую, длинную, летнюю вязаную юбку:

1.


2.

Именно его мы предпочитаем на новогоднем столе…

	Ингредиенты:   Виноград (лучше мелкий синий сорта типа “Изабелла) На 3-х литровую банку: 1 стакан сахара (стакан – 250 г)

Он-лайн по шапочке "зернышки граната"

 

Мое авторское воплощение здесь http://www.stranamam.ru/post/7408007/

Хочу представиться. Меня зовут Юля
Я ни разу не художник. Схемы, если потребуется буду разъяснять.
А т. к. мой макро-объектив приказал долго жить, то фотографии пошагового выполнения шапчонки будут с телефона.
Ну уж как есть

Приступим?
Прежде всего, о нитках. Оригинал шапочки связан из merino kind 700 (700м /50 гр) в ТРИ сложения, крючком №2, т. е. расчетная длинна нити приблизительно 460м/100гр

Поскольку второй экземпляр я буду вязать для пятилетней дочки, летний, то я решила взять нитки тоньше, крючок меньше.
Это АННА 16, крючок 1,5

Нить лучше брать ту, которая не боится отпаривания, т. к. узор достаточно рельефный, без этой процедуры, лежать нормально не будет, будет топорщиться

Схема 1 с условными обозначениями

Слева цифрами - порядковый номер ряда, справа - конечное количество петель раппорта
Раппорт строится на двух столбиках. Т. е. для своей шапочки, в зависимости от толщины ниток, вы можете выбрать кратное двум количество клиньев начального "блинчика"

В моем случае.
В кольцо амигури я вывязала 12 столбиков с накидом - шесть раппортов у шапочки, двеннадцать клиньев! Оригинал взрослой шапочки выполнен на 8 раппортов и шестнадцать клиньев.
Далее затянула кольцо амигури и продолжила вязание по схеме

Здесь уже показано начало 8-го ряда, с шишечками

Довязав до 11 ряда, я отпарила "блинчик", измерила

Для детской шапочки данного диаметра (14 см) вполне достаточно.

Если вам не хватает диаметра, то вы можете продолжить вязание самостоятельно, следуя прибавкам в 10 и 11 ряду, прибавляя на каждый раппорт по две петли

Как вязать "шишечку"
Накид, вводите крючок в петлю (или под петлю - в данной схеме лучше так) основания, вытягиваете петлю. Так пять раз.

Накид, протянуть через пять вытянутых петель на крючке

Накид, протянуть через единственную петлю на крючке

Схема 2
Обращаю особое внимание: схема начинается с последнего, 11-го ряда схемы 1

12 ряд ближе

14 ряд - переход с шишечек на выпуклые столбики

22 ряд - выпуклый столбик и столбик с накидом с общей вершиной

Схема 3
Обращаю особое внимание: схема начинается с последнего, 22-го ряда схемы 2.

Повторять 27 ряд до достижения необходимой глубины
Для укрепления края изделия выполнить обвязку соединительными столбиками

Низ вышел немного другой, не как в оригинале , но это ж не страшно, правда?!

 

 

 

 

http://stranamam.ru/

Очень красивое покрывало крючком

Берем:

хек = 2 тушки,

чеснок =2 зубчика,

сметана =6 ч.л,

майонез=2 ч.л,

горчица = 1 ч.л,

хлеб

свежий укроп,

черный молотый перец, соль по вкусу.

Готовим: