-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olginza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.05.2012
Записей: 2892
Комментариев: 68
Написано: 2973




 

0_255cc_552df215_L (482x411, 150Kb)


RdobroPRpoZalovatxPIG2 (340x50, 6Kb)
 

 
SvetlanaT

 


Мясная вкуснятина

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная вкуснятина.


Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт
Сыр - 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. ложки
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Специи для мяса - по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200С около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

 Приятного аппетита!
MORE20
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Салат Принц

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Принц

default (700x473, 144Kb)

4360286_RsalatPprinc (329x125, 15Kb)
 Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.
4360286_0_a502d_4ef16349_S_gif (110x52, 4Kb)

4360286_0044 (16x16, 0Kb)

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Рубрики:  Кулинария/салаты

Как вырастить авокадо и заплести из него дерево-косичку

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EEvgenievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить авокадо и заплести из него дерево-косичку

Это очень просто!
Для высадки авокадо нужна свежая косточка (лучше сразу несколько). Смотрим по рисункам.
А когда вырастут небольшие растения, садим их в один горшок и формируем косичку (желательно между растениями поставить опору - плотную ветвь).
Под будущее утолщение стволов плетение производим свободно, с дырочками. Боковые побеги удаляем.
Если растение сильно скидывает листья, то прищипываем макушки, чтоб шли боковые побеги.
Вообще существует несколько видов плетения стволов: спиральки, двойные спиральки, косичка, решетка

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Чкмерули

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чкмерули

3877424_99961444_3877424_recipes2000 (380x330, 127Kb)

Чкмерули-вкусная и ароматная курочка в сливочно – чесночном соусе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Салат " Киевский "

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Киевский "

1329555433_00 (600x450, 50Kb)

Продукты, которые нам потребуются:
Варёная свекла -50 гр. Чернослив без косточек - 15-20 гр.
Орехи (можно грецкие) -15-20 гр.
Сметана -20 гр.
Продукты для украшения: 
Чернослив без косточек -20 гр, ну и конечно зелень, куда без неё, примерно 2-3 веточки.
Начнём готовить:

Варёную свеклу нашинкуйте мелкой соломкой, припущенный и очищенный от косточек чернослив нарежьте соломкой, соедините с порубленными орехами и свеклой, заправьте сметанкой. Всю эту красоту уложите горкой в салатник. А сверху украсьте черносливом и зеленью.

Салатик готов, приятного аппетита друзья.

Рубрики:  Кулинария/салаты

Летняя романтичная туника спицами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя романтичная туника спицами

Летняя романтичная туника спицами

http://vk.com/club22166819
туника (513x698, 91Kb)
CXbwFeHdQrE (700x364, 127Kb)
1туника (347x152, 13Kb)
xYru6owZPWE (700x256, 72Kb)
xkf06-U4xM0 (700x116, 39Kb)
95056924_animashka_vyazanie (156x91, 73Kb)
Рубрики:  вязание

Рулет-"20 минут".

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет-"20 минут".


Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 столовые ложки пшеничной муки
- 3 столовые ложки сухого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 300 г молока сгущенного с сахаром, вареное

Яйца взбейте с сахаром, постепенно всыпьте муку, сухое молоко и взбивайте до получения однородной массы. В конце взбивания добавьте соду.

Приготовленное тесто выложите на смазанный маслом противень и выпекайте его 12-13 минут при максимальной температуре.

Выпеченный пласт разрежьте пополам. Каждую часть быстро смажьте сгущенным молоком, сверните рулетом и охладите. При подаче нарежьте рулеты ломтиками.

Приятного аппетита!
MORE20
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комбинации клавиш, которые позволяют экономить время

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комбинации клавиш, которые позволяют экономить время

Комбинации клавиш, которые позволяют экономить времяЕсли вы много работаете с компьютером и когда нет времени на философию, чтобы всё делать быстро и продуктивно желательно  обходиться без лишних манипуляций мышкой.

Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций вы действительно используете. 

- Поднять или опустить страницу. Пробел – опустить страницу, Shift+пробел – поднять страницу.
- Найти. Ctrl+F или Alt-N для следующей страницы.
- Новая вкладка. Ctrl+T.
- Перейти на панель поиска. Ctrl+K.
- Перейти в адресную строку. Ctrl+L.
- Увеличить размер текста. Ctrl+=. Уменьшить размер текстаCtrl+- - Закрыть вкладку. Ctrl-W.
- Обновить страницу. F5.
- Восстановить закрытую страницу. Ctrl+Shift+T.

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Достопримечательности Санкт-Петербурга

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Достопримечательности Санкт-Петербурга

Санкт-Петербург — второй по величине город в России, живописно расположенный вдоль восточного берега Финского залива. Город представляет из себя крупнейший культурный и исторический центр, с множеством барочных и неоклассических зданий, памятников и многих других исторических достопримечательностей. Сложная сеть водных каналов и порта, который является главным центром транспортировки на Балтийском море, преобразовывает Петербург в современный и процветающий город, который предлагает невероятные условия для отдыха и туризма. Бесчисленные достопримечательности Санкт-Петербурга и интересные развлечения не дадут Вам заскучать. Мы подготовили для Вас список из 10 самых известных ориентиров, которые обязательно стоит посетить.


достопримечательности Питера

Читать далее...
Рубрики:  разное

ОРИГАМИ "ПРЕКРАСНЫЙ ЛЕБЕДЬ"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГАМИ "ПРЕКРАСНЫЙ ЛЕБЕДЬ"

Оригами, с японского переводится «сложенная бумага», - это древнейшее искусство складывать различные фигурки, используя бумагу.

Это искусство пришло из древнего Китая, где, кстати, бумага и была открыта. Изначально оригами использовали в обрядах и долгое время данный вид искусства доступен был только для представителей высших сословий, - там владение оригами считалось признаком хорошего тона.

Лишь во второй половине прошлого века оригами, выйдя за пределы Востока, попало в Европу и Америку, сразу обретя массу поклонников. В настоящее время оригами занимаются не столько взрослые, сколько дети, начиная с трехлетнего возраста!

Оригами или попросту поделки из бумаги  для детей – прекрасный способ развивать пространственное и логическое, стимулировать детскую творческую активность.

Делая замечательные фигурки из бумаги, доставляешь радость и себе, и окружающим. Лист бумаги будто оживает в твоих руках, превращаясь, например, в прекрасного лебедя...



Рубрики:  поделки из бумаги

РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ

Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!

4759ccceb21576bbd6acf753403625ac_15926 (500x375, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Полезный совет тем, у кого ухудшается зрение

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный совет тем, у кого ухудшается зрение

eyezhenskiyblog (250x154, 6Kb)

Мое зрение резко стало ухудшаться после 45 лет. В тот момент я получила отличный совет от знакомого. Он предложил мазать глаза гидрокортизоновой мазью, ее можно заменить на тетрациклиновую, но только глазную мазь. Сегодня мне уже много лет, а зрение до их пор отличное, к тому же я не только вижу предметы вблизи и вдали, мои глаза не чешутся, не слезятся, не краснеют, и о ячмене я забыла. Попробуйте испытать на себе эту мазь. Главное использовать только одну, двумя мазями нельзя одновременно пользоваться.

 

 

 

 

Рубрики:  Здоровье

Вкусно! 10 соусов для стола.

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! 10 соусов для стола...

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43905707293/Vkusno!-10-sousov-dlya-stola...?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43905707293&bpid=43905707293 

2757491_soys (590x393, 41Kb)

1.Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5.Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6.Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

 
8.Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9.Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10.Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
Рубрики:  Кулинария

Волшебная золотая рыбка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная золотая рыбка

Волшебная золотая рыбка


136213 (700x622, 85Kb)
Ингредиенты:
Рыба
(филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый
(среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр
твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез
"Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень
(свежая)
Специи

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Пирожки просто чудо

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки просто чудо.

Эти пирожки просто чудо.Рецепт очень хороший и к тому же очень простой. Они всегда получаются. Начинка может быть любая.Пекутся они в духовке. Мягкие , воздушные .Рекомендую приготовить. Этот рецепт приводится с начинкой из печенки с картошкой. 

pirojki-pechen (640x480, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

10 лучших рецептов салатов

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших рецептов салатов

3424885_16022013419_1 (600x450, 313Kb)

Топ-10 лучших рецептов салатов. Делаю их регулярно, даже не дожидаясь особых поводов. Попробуйте, надеюсь и Вам понравятся.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Свинина, запеченая в духовке с картошечкой и овощами

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченая в духовке с картошечкой и овощами

4346910_DSC_5023 (700x525, 88Kb)

Такое блюдо можно приготовить, как на праздничный стол, так и подать, как обед своим домашним.

Для приготовления этого блюда нам потребуется

  • свинина 500 грамм
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 6 небольших картофелин
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • соль, перец
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 неполная ст. л. муки
  • 1 стакан воды
  • 1 ч. л. сахара.

Приступим к приготовлению мяса
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Связать крючком интересные мотивы. Мастер классы

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком интересные мотивы. Мастер классы

Нашла несколько интересных мотивов, которые можно связать крючком. По моему замечательные!! Смотрите короткие мастер классы-подсказки.

И еще посмотрите мои пост ы:

Связать крючком ободок Мастер класс

Связать спицами и крючком мотивы по схемам

131 (500x384, 94Kb)

129 (430x330, 37Kb)

связать крючком (700x700, 403Kb)

 связать крючком(700x700, 388Kb)

связать крючком (700x700, 401Kb)

связать крючком (700x700, 417Kb)

104 (536x536, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Мои голубцы.... один из вариантов

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои голубцы.... один из вариантов

3560462_DSC00845 (640x480, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в olginza
Страницы: 145 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь