Серия сообщений "testo peljmennoje":Выбрана рубрика testo peljmennoje.
Часть 1 - >Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники
Часть 2 - ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» и очень вкусные
Часть 3 - Как правильно лепить пельмени
Часть 4 - Ленивые пельмени - это сытно и вкусно
>Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники |
|
ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» и очень вкусные |
Ингредиенты:
Для теста:
✔ 1 стакан горячей воды;
✔ 2 ст. л. жирной сметаны;
✔ 1 ст. л. сливочного масла;
|
Как правильно лепить пельмени |
Если в тесте появилась хотя бы самая маленькая дырочка – это уже не пельмень. Настоящие пельмени ценны тем, что внутри - не только мясная начинка, но и сок, который брызжет в рот, как только надкусишь тесто.
Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще пельменей. И в то же время: что может быть сложнее. Пельмени – целый мир, в котором есть свои правила и ловушки. Большое значение имеют тонкости и нюансы: какой температуры должна быть вода для замеса теста, как добиться того, чтобы пельмени не разлеплялись при варке. АиФ.ru подробно рассказывает о кулинарных приемах, с помощью которых вы получите идеальные пельмени.
|
Ленивые пельмени - это сытно и вкусно |
Ленивые пельмени — это сытное и вкусное блюдо. Все, кто пробовали эти пельмешки, оценили их по достоинству. Готовить такую вкуснятину совершенно несложно, и это не займет много времени. Соус делать необязательно, можно просто залить пельмени водой, а потом добавить кетчуп или сметану.
|
Страницы: | [1] |