Про новогодние подарки уже думаете??? Как насчет "в гости со своим салатиком"???

Одна из интересных тем новогоднего оформления блюд – в виде подарков, оформить таким образом салат или закуску достаточно легко, а получается очень эффектно, празднично и красиво.

В виде подарка можно оформить любой салат и многие закуски. Все сводится к тому, что кушанье нужно выложить в форме прямоугольника, круга или квадрата и оформить каким-либо продуктом так, чтобы он напоминал ленточки, которыми обычно перевязывают подарки, нелишним будет и бантик – чем он пышнее, тем эффектнее будет выглядеть ваш «подарок». Чаще всего «ленточкой» и бантом служат отварная морковь и свежий огурец, перья зеленого лука, но можно проявить фантазию и приспособить под эти элементы кулинарного дизайна другие продукты, например, сыр ("косичка", кстати, подойдет!).

Мы собрали для вас несколько рецептов новогодних салатов и закусок, оформленных в виде подарков, а также различные варианты идей такого оформления. Поражайте гостей и радуйтесь своим красивым блюдам сами, ведь нет ничего приятнее, чем вкусный и красивый результат кулинарных трудов.

Рецепт новогоднего салата с горбушей «Подарок»

Понадобится: 7 маслин б/к, 5 вареных яиц, по 1 плавленому сырку, отварной моркови, дайкону, маринованной луковице и банке горбуши консервированной, майонез, зелень.

Как приготовить салат подарок с горбушей. Мелко нарезать лук, размять рыбу вилкой, сырок и белки яиц потереть на средней или мелкой терке, измельчить зелень и маслины, желтки. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: рыба, лук, перемешанный с белками сырок, маслины с зеленью и майонезом, желтки. Оформить салат ленточками, нарезанными из отварной моркови и дайкона, из них же сделать бант.

Самое сложное в оформлении съедобных «подарков» – это создание ленточки и банта из продуктов, остальные же этапы не вызовут никаких сложностей, ведь выложить салат или закуску в форме подарка очень просто!

Рецепт канапе «Новогодние подарки» с икрой

Понадобится: белый хлеб, сливочное масло, сыр, икра, зеленый лук.

Как сделать новогоднюю закуску подарки. Нарезать хлеб очень тонкими ломтиками, придать им квадратную форму, таким же размером квадратиками нарезать сыр. Смазать хлеб маслом, чередуя хлеб и сыр, уложить друг на друга по несколько квадратиков хлеба и сыра башенками, не забывая на каждый слой класть икру. Сделать «ленточки» из перьев зеленого лука, закрепив их сверху шпажками.

Рецепт новогоднего салата «Подарок» с курицей, яблоками и грибами

Понадобится: куриная грудка отварная, шампиньоны, репчатый лук, отварная морковь для салата и свежая для оформления, яблоки, грецкий орех, яйца вареные, сыр, укроп, петрушка, помидоры черри, майонез, перец, соль.

Как приготовить салат подарок с курицей. Курицу нарезать мелкими кубиками, шампиньоны некрупно произвольно порезать и обжарить вместе с измельченным луком (не забудьте поперчить и посолить) до выпаривания жидкости, вареную морковь потереть на крупной терке, то же проделать с яблоком и сыром, измельчить орехи, отдельно потереть белки и желтки яиц. Часть зелени порубить мелко, часть оставить целой. Выкладывать салат слоями, смазывая каждый майонезом: курица, грибы с луком, морковь, яблоко, орехи, желтки, сыр, белки. Обсыпать бока салата рубленой зеленью (если не прилипает – смазать салат майонезом), украсить «ленточками» из сырой моркови, целой зеленью и помидорами черри.

Рецепт новогоднего салата «Оригинальный подарок» с картофелем и опятами

Понадобится: отварной картофель, опята, лук, отварная морковь, вареные яйца, сыр твердый, майонез, перец, соль.

Как приготовить салат подарок с опятами. Картофель потереть на терке, грибы обжарить с луком, морковь потереть или мелко порезать, отдельно потереть белки и желтки яиц, сыр. Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом и подсаливая: картофель, грибы с луком, морковь, желтки, сыр, белки. Оформить салат розочками из отварной моркови.

Далее – еще несколько идей оформления салатов в виде подарков.

                           Красивого и вкусного вам праздника!!!!

Традиция вешать в доме красивые венки на Новый год и Рождество в нашей стране не слишком популярна и распространена. Зато на наших праздничных столах такие веночки прижились намного лучше – только уже в съедобном виде.

Оформление в виде рождественского венка – эффектное, нарядное и по-настоящему новогоднее, ведь делают такие салатики, в стремлении повторить дизайн одного из очень популярных на Западе новогодних украшений, с большим количеством зелени, а зелень – это всегда выигрышно и красиво, даже самые обычные блюда она превращают в очень привлекательные. При этом воссоздать такую концепцию в оформлении салата или закуски довольно просто, здесь не требуются никакие сложные кулинарные манипуляции. Итак, оформляем салаты и закуски на Новый год в виде рождественских венков.

Дизайн: Валентина Гинда, Владислав Власов. Текст: Лара Хаметова. Фото: Ольга Куваева.

 Кто-то не терпит в доме остатков, обрезков, коробок. Кто-то легко найдет им применение в быту. И не просто так, а с изюминкой.

Автор Гойко Маргарита

Напольные вазы. МК от Надежды Ткаченко

ИСТОЧНИК

Спешу поделиться! Это уже вторая партия моих напольных ваз,первенцев покажу в конце. А началось все с того, что на строительном рынке попросила трубу от линолеума. Продавцы конечно удивились, спросили, зачем она мне и отдали. Зять всю дорогу ворчал, что если нас засекут гаишники, с трубами, торчащими из окон автомобиля, то эти трубы дорого мне обойдутся. Но ничего, благополучно добрались до дома и я приступила к осуществлению давней хотелки.

 АВТОР МК  Ольга Высевкова (Вышивка по стеклу) !!!

Очень многие из нас, учась в школе, думали, что очень многие предметы школьной программы в жизни нам никогда не понадобятся. Я так думала про геометрию. Однако жизнь сложилась так, что именно геометрия мне оказалась и нужна.

Одной из основных сложностей при создании круглого орнаменты является его симметричность. Иногда хочется, чтобу у нас был точный 8-ми гранник, иногда 5-ти конечная звезда, а иногда нужен 7-ми конечный цветок.

Эту глобальную проблему симметричного деления окружности на равное количество частей можно решить просто при помощи циркуля, линейки, листа бумаги и геометрии.

Деление окружности на 3 равных сектора.

Для начала нам понадобиться сама окружность. Рисуем ее при помощи циркуля

Выбираем на поверхности окружности любую точку, отмечаем ее карандашиком. Далее циркулем отмеряем радиус нашей окружности (кто забыл - это расстояние от центра окружности до любой ее точки)

Ставим наш циркуль с набранным радиусом в точку, которую мы на окружности отметили и проводим дугу до пересечения с нашей основной окружностью.

Через точку на окружности и центр окружность проводим линию до пересечения с гранью.

Таким образом мы получили 3 точки на нашей окружности.

Теперь из центра проводим линии, соединяя центр с этими точками и у нас образовались 3 одинаковых сектора.

Деление окружности на 4 равных сектора.

Начинаем опять с окружности, необходимого нам диаметра. Назову ее окружность 1.

Через центр окружности 1 проводим линию до пересечения с обеими сторонами окружности 1.

Из центра окружность 1 при помощи циркуля рисуем окружность больше диаметра - окружность 2.

Ставим ножку циркуля в точку на пересечении наше прямой линии и окружности 2 и из нее проводим дугу. Расстояние от точки на окружности до дуги равно диаметру окружности 1. (диаметр = 2 радиусам). Ту же процедуру повторяем с точкой на другой стороны окружности. 

У нас есть 2 новые точки, появившиеся на пересечении дуг. Соединяем их и получаем окружность, разбитую на 4 ровных сектора.

Деление окружности на 5 равных секторов.

Начало работы с делением окружности на 5 частей очень схожа с делением окружности на 4 части, поэтому я начну уже с разделенного круга на 4 части.

Циркулем набираем радиус нашей окружности и ставим ножку в одну из имеющихся у нас точек. В моем случае это левая точка. Проводим дугу до пересечения ее с основной линии окружности.

Соединяем получившиеся точки при помощи линейки и находим новую точку пересечения (точка Н)

Циркулем набираем расстояние от верхний точки на окружности до точки Н. Ставим ножку в точку Н и проводим дугу и получаем еще одну точку (точка М)

Ставим ножку циркуля в верхнюю точку окружности и набираем расстояние до точки М.

Ставим ножку циркуля в верхнюю точку и откладываем набранное нами расстояние на нашей окружности. 

Ставим циркуль в получившуюся точку и еще раз откладываем это расстояние. Таким же образом ставим еще 2 точки.

У нас получилось 4 отложенных точки и 1 верхняя точка окружности. Соединяем центр окружности с этими точками и получаем 5 равных секторов.

Деление окружности на 6 равных секторов.

Нам снова нужна окружность. 

Берем любую точку на этой окружности, ставим в нее ножку циркуля с набранным расстоянием радиуса и проводим дугу до пересечения с нашей окружностью. 

Далее соединяем выбранную нами точку с центром окружности и находим еще одну точку с противоположной стороны.

Из этой точки таким же расстоянием проводим еще одну дугу.

Мы получили 6 точек - 2 мы шали при помощи дуг, 1- наша выбранная и 1 найденная при помощи линейки. Соединяем их с центром и получаем 6 равных секторов.

Деление окружности на 7 равных секторов.

Чтобы не повторяться и не описывать уже знакомые алгоритмы, берем за основу момент нахождения точки Н для разбития окружности на 5 частей.

Отмеряем циркулем расстояние от точки Н до точки на окружности.

Ставим ножку циркуля в верхнюю точку и набранным на циркуле расстоянием откладываем точки, аналогично как мы делали в случае разбивки окружности на 5 частей

Соединяем наши новые точки с центром и получаем 7 равных секторов.

Используя эти простые приемы можно создавать геометрические орнаменты различной сложности

Надеюсь мой МК окажется кому-то полезным.

Удачи в создании шедеворов.

Ваша Velimira

Автор статьи: Сaramelina 

Информация с сайта: http://caramelina.livejournal.com 

1. Подготовка 

Съемка вещей отличается от съемки, скажем, портрета. Вещь не вертится, как человек, и не пытается проверить, что же вы наснимали (попутно стирая не понравившиеся кадры). Ее можно поставить как вам удобно, можно выгодно подсветить. Поэтому не надо торопиться. Торопливый как правило делает дважды, а мы сделаем за один раз. 

Главное, что надо помнить: снимать красиво – просто. Посмотрите на вещь, решите для себя, что в ней нравится и почему. Фактура? Цвет? Ощущение? И только тогда вооружайтесь фотоаппаратом. 

2. Декорации 

Начнем с самого начала. Как в спектакле важную роль играют декорации, так для вещи - хороший фон. Хорошо, если он однотонный (либо с мелким бледным рисунком). При выборе цвета постарайтесь, что бы фон и вещь создавали контраст. Например тепловой (теплый цвет вещи, холодный фон) или тон (светлая вещь, темный фон). Почему именно так? Мы фотографируем небольшой предмет, чем меньше будет деталей вне этого предмета, тем больше ему уделят внимание. 

У меня нет студии, я фотографирую дома. Для создания ровного фон использую несколько больших листов пастельной бумаги. Цвета: серый, синий, коричневый.

Делая вытяжки и настои, надо помнить, что не сочетаются между собой травы обладающие успокаивающим и тонизирующим действием, поэтому не стоит их вместе настаивать или добавлять в мыло 2 вытяжки. Успокаивают - валериана, пустырник, пион уклоняющийся, синюха голубая, мята, мелисса, шишки хмеля. Тонизируют и возбуждают - – элеутерококк, аралия маньчжурская, лимонник, заманиха высокая, родиола розовая, женьшень, левзея. Можно сделать отдельные мацераты, утром использовать мыло с травами тонизирующего действия, а вечером – успокаивающего.

Ваниль

Взять стручок ванили залить маслом из виноградных косточек. Закройте банку крышкой и поставьте в теплое место. Через одну-две недели вы можете перелить готовый продукт во флакон. Один и тот же стручок можно использовать для получения вытяжки несколько раз.

Вытяжка из календулы

• 80 мл подсолнечного масла

• 20 мл растительного масла из виноградных косточек

• 2 чашки цветков календулы

Вытяжка из лаванды

• 40 мл подсолнечного масла

• 20 мл растительного миндального масла

• 20 мл растительного масла из виноградных косточек

• 20 мл растительного масла авокадо

• 10 веточек лаванды

• 1/2 чашки цветков лаванды

Вытяжка из тимьяна

• 80 мл подсолнечного масла

• 20 мл растительного масла авокадо

• 20 веточек тимьяна

Вытяжка из шалфея

• 50 мл подсолнечного масла

• 50 мл растительного миндального масла

• 3 чашки листьев шалфея

Мацерат герани

- 1 чашка порванных крупными кусками листьев душистой герани с запахом розы;

- 1 чашка масла сладкого миндаля или масла из косточек абрикоса.

Поместите листья душистой герани в эмалированную посуду, залейте маслом сладкого миндаля или маслом из косточек абрикоса и нагревайте смесь при очень низкой температуре в течение 20 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте настаиваться на сутки. Процедите от листьев и залейте масло в стерилизованную бутылку

Роза

4 части оливкового масла и 1 часть масла рисовых отрубей, залить засушенные лепестки роз

Имбирь

Сочетается с маслами - миндальное, кунжутное, оливковое.

Кладезь красоты. Он оказывает на кожу антимикробное (включая борьбу со стрептококками и стафилококками), стимулирующее, тонизирующее воздействие. Корень имбиря способен существенно подтянуть кожу, делая ее значительно более упругой. Он регенерирует кожу, способствует выведению токсинов, улучшает тонус и энергетический баланс, устраняя вялость, усиливает микроциркуляцию крови, что приводит к улучшению цвета кожи.

Почки, листья и кора березы.

За удивительные восстанавливающие и смягчающие свойства названа «деревом Венеры». Обладает легкими вяжущими, стимулирующими свойствами, поддерживает кислотно - щелочной баланс, дезинфицирует кожу. Хорошо смягчает и успокаивает. Идеальная основа для ухода за чувствительной и проблемной кожей.

Листья и ствол Алоэ

Веками употреблялось как заживляющее средство при ожогах и гнойных воспалениях. Сок алоэ обладает уникальным успокаивающими и увлажняющими свойствами.

Листья и цветки календулы

Источник мягкого тонизирующего антисептика с прекрасными заживляющими свойствами. Уменьшает воспаление, хорошо очищает кожу, не нарушая естественного кислотно - щелочного баланса и не провоцируя железы к излишнему салоотделению.

Цветки ромашки

Легкий тонизирующий экстракт, содержащий азулен, натуральное успокаивающее и смягчающее вещество. Обладает заживляющим эффектом, очищает поры и укрепляет ткани кожи, уменьшает зуд и воспаление. Легкий антисептик.

Листья и цветки мать-и-мачехи

Экстракт обладает смягчающими, антисептическими и вяжущими свойствами. Прекрасно очищает кожу от излишков жира и ороговевших частиц, стимулирует процессы регенерации новых клеток в эпидермисе.

Листья и кора лещины

Обладает вяжущим, противовоспалительным и тонизирующим эффектом. Успокаивает и смягчает чувствительную и воспаленную кожу.

Соцветия и плоды боярышника

Вытяжка из плодов и цветков обладает легким успокаивающим и противовоспалительным действием. Хорошо очищает кожу и тонизирует, освежая и охлаждая, стягивает поры.

Корневые побеги окопника лекарственного

Корни окопника обладают вяжущим и смягчающим эффектом, содержат алантоин, благотворно влияющий на процессы обновления клеток. Хорошо заживляют и уменьшают воспаление.

Черная смородина

Богата фруктовыми кислотами, заново открытыми как лучшее смягчающее и омолаживающее средство для жирной и комбинированной кожи.

Ростки пшеницы

Экстракт ростков пшеницы содержит токоферол, или витамин Е, необходимое питательное вещество, обеспечивающее активную циркуляцию крови в коже, рост и развитие клеток и тканей. Защищает и питает, предотвращает преждевременное старение кожи.

Лепестки лилии

Настой из лепестков лилии - легкое стягивающее поры средство со смягчающим эффектом. Хорошо заживляет порезы и ранки, успокаивая кожу и стимулируя рост новых клеток

Экстракт пчелиных сот

Хорошо смягчает и защищает кожу, создавая тонкую эмульсионную пленку на ее поверхности. Обладает приятным запахом.

Водоросли и апельсиновые корочки

Замечательное антицелюлитное масло. Сочетается по запаху и свойствам с эфирными маслами нероли, лимона, грейпфрута.

Фукус, вакаме и ламинария обладают сильными увлажняющими, регенерирующими, улучшающими кровообращение, выравнивающим цвет лица свойствами и в чем-то их состав схож: богаты йодом, белками и солями альгиновой кислоты, витаминами А, В1, В2, В12, С и D, а также полисахаридами. Настой на миндальном масле. Свойства у водорослей почти у всех одинаковые. Омолаживают, предотвращают появление свободных радикалов, используется в профилактике раковых заболеваний (внутренне употребление), ну и конечно заболевания щитовидной железы. Ламинария есть в таблетках в магазинах БАДов. Или в отделах специй, японской и индийской кухне.

Матэ

Сочетание – масло миндаля, виноградной косточки.

Действие - укрепляющее и стимулирующее обменные процессы, подтягивающее, разглаживающее, тонизирующее, антиоксидантное, защита от свободных радикалов, улучшающее цвет лица. Может использоваться в антицеллюлитной косметике.

Сбор при проблемной коже

подорожник - 1.5 части

лопух - 1.5 части

зверобой 1 часть

мята перечная - 1.5 части

кукуруза(рыльца со столбиками) - 1 часть

бессмертник – 1 часть

крапива-1 часть

Шиповник на миндале

Лепестки шиповника настоять на миндальном масле. Запах сохраняется великолепно.

Лавр и эвкалипт

Настаивать на оливковом масле. Запах скорее мужской. Это масло  для жирной кожи, оказывает обеззараживающее, подсушиваюшее действие.

Зеленый чай на миндальном масле

Активно увлажняет, укрепляет стенки мельчайших сосудов, очищает поры. Актиоксидантный эффект выше, чем у витамина Е. Усиливает воздействие витамина А, тонизирует.

Алоэ на масле жожоба (или миндальном).

Прекрасный антисептик. Жожоба – самое стабильное масло, сохраняет максимально все полезные вещества алоэ.

3 листа алоэ древовидного (длиной примерно 4-5 см). положить в холодильник на сутки. На паровой бане разогреть масло (примерно 30-40 гр.) Листики алоэ разрезать вдоль. Залить подогретым маслом. Настаивать в тепле (на батарее) 3 недели. Хранится недолго.

Зеленый чай на рисовом масле

Поможет при жирной коже.

Зверобой цветки

Полезными свойствами (противоварикозными) в большей степени обладают именно цветы зверобоя. Красное вещество- гиперецин, содержащийся в красных пятнышках жёлтых цветов зверобоя  делает его цвет таким красивым радостно-красным.

Кофе (молотый)

Настой на оливковом масле. Дает потрясающий яркий запах кофе.

Корень солодки (лакрица, лакричник, licorice) оказывает отбеливающее действие на кожу., смягчающий эффект, снимает воспаление.

Цветки липы для ароматного масла можно просто залить  жожоба,  нагреть все на водяной бане. Но такой мацерат практически не хранится, его лучше всего сразу использовать в мыло.

Настой шалфея, ромашки, а также апельсиновой корки отличное тонизирующее средство, особенно для увядшей морщинистой кожи.

Для жирной кожи с расширенными порами рекомендуется отвар шалфея. Успокаивающее действие на раздраженную кожу оказывает чабрец. Розмарин улучшает кровообращение. Мята освежает кожу, а укроп разглаживает морщины.

Мыловарам. Книга Линды Гэмблин МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ

Делая вытяжки и настои, надо помнить, что не сочетаются между собой травы обладающие успокаивающим и тонизирующим действием, поэтому не стоит их вместе настаивать или добавлять в мыло 2 вытяжки. Успокаивают - валериана, пустырник, пион уклоняющийся, синюха голубая, мята, мелисса, шишки хмеля. Тонизируют и возбуждают - – элеутерококк, аралия маньчжурская, лимонник, заманиха высокая, родиола розовая, женьшень, левзея. Можно сделать отдельные мацераты, утром использовать мыло с травами тонизирующего действия, а вечером – успокаивающего.



Ваниль

Взять стручок ванили залить маслом из виноградных косточек. Закройте банку крышкой и поставьте в теплое место. Через одну-две недели вы можете перелить готовый продукт во флакон. Один и тот же стручок можно использовать для получения вытяжки несколько раз.

Вытяжка из календулы

• 80 мл подсолнечного масла

• 20 мл растительного масла из виноградных косточек

• 2 чашки цветков календулы

Изготовление белоснежной глины своими руками.

Если у Вас возникла творческая идея с использованием самотвердеющей глины, то предлагаю Вам изучить рецепт изготовления этой глины в домашних условиях.

Благодаря этому рецепту вы сможете создать вот такие новогодние украшения

всевозможные подвески , использовать для создания укаршений

.

и даже небольших предметов декора.

Рецепт этот хорош тем, что после застывания изделия- его можно прекрасно шлифовать !

Итак, изучаем рецепт и смотрим последовательность его выполнения :

1.

Читать далее

67.

источник

Серия сообщений "Упаковка подарков, мылок и прочего":

Приятно получит подарок сделанный с душой в красивой упаковке, правда?!

Часть 1 - Пост SelenArt , который не захотел цитироваться.
Часть 2 - Идеи для подарочных мешочков
...
Часть 28 - Подарочный пакет своими руками
Часть 29 - Сумочка для подарка
Часть 30 - Винтажная упаковка мыла и моющих средств
Часть 31 - мини-МК "ленивой" розы
Часть 32 - Роза из бумаги
...
Часть 34 - Как сделать коробочку из пластиковой бутылки. Три мастер-класса
Часть 35 - Коробочки для подарков.Клубничка
Часть 36 - Плетеные корзинки из бумажного шпагата

Серия сообщений "Этикетки, рамки, фоны":
Часть 1 - Этикетки для специй
Часть 2 - Фоны (много, разные темы)
...
Часть 22 - ЛЕТНЯЯ подборка БУМАГИ,картинок для творчества!
Часть 23 - Вся бумага от Astrids Artistic Efforts.
Часть 24 - Винтажная упаковка мыла и моющих средств
Часть 25 - Рамки для принтов+урок "Как быстро подготовить принт"
Часть 26 - Уголки и виньетки в PNG

  Фейшн-иллюстратор Bree Leman родилась в Нью-Джерси. Ее творческий путь начался с обучения в Moore College of Art & Design в Филадельфии, штат Пенсильвания. Закончив обучение Leman получила степень бакалавра изобразительных искусств в иллюстрации и графическом дизайне. После окончания института она переехала во Флориду, где начала эксперементировать рисуя иллюстрации в Adobe Illustrator.
   Вскоре ее работы были отмечены и она начала работать как свободный художник для "Metro Creative Graphics" в Нью-Йорке. Позже она стала художественным руководителем и дизайнером женского журнала посвященного моде "My Bliss Magazine".

МК по мыльнице из пластики

Андрей Кошик

1.

1.

2.Берем пластику и разминаем.

3.

Раздавливаем пальцами до нужного размера и отмечаем форму.

4.

Вырезаем фигурными или обычными ножницами. Можно сделать прес-форму из пивной банки.

5.

Это маленький секрет. 15 см. кружева купленых в магазине.

6.

Прикладываем в нужном нам месте и прижимаем пальцами, поддеваем зубочисткой и отнимаем.

7.

Из обрезанного края катаем два шарика и делаем ножки. Сердечко переварачиваем рисунком на салфетку. Ножки немного прижимаем. Если не будут держаться, потом можно приклеить (после запекания)

8.

Салфетку ложу на большую чашку.

9.

И в добрый путь на 130 градусов. 30 минут. Вынимаем , остужаем и мыльница готова.

Удачных вам дел 

источник http://stranamasterov.ru/node/394688

http://www.ellf.ru/paintings/33920-chudesnye-gorodskie-pejzazhi-evgeniya-lushpina-17.html