-Цитатник

ЦВЕТЫ В ТЕХНИКЕ МОКРОГО ВАЛЯНИЯ ИЗ ШЕРСТИ. ФОТО МАСТЕР-КЛАСС - (0)

Цветы в технике мокрого валяния из шерсти. Фото мастер-класс Продолжаю вас знакомить с творчес...

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР С МОРКОВКОЙ - (0)

Мои заготовки на зиму. Салат из зеленых помидор с морковкой Всех приветствую! Эти два дня я па...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - СУПЕР СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ - (0)

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт Всех приветствую на страница...

ПИРОГ С ТАРХУНОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ. МОЯ ВЫПЕЧКА - (0)

Пирог с тархуном и зеленым луком. Моя выпечка Только что) Еще совсем горячий, но уже съели))) ...

КАК Я ГОТОВЛЮ ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ И АДЖИКУ НА ЗИМУ) ГРУЗИНСКИЙ СОУС ТКЕМАЛИ ПО-РУССКИ) - (0)

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски) Доброе утр...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaPM

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2011
Записей: 1116
Комментариев: 39
Написано: 1272





МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)

Автор Якунина Юлия

 



Нам понадобятся:

— стеклянная тарелка (предварительно очищаем ее от этикеток, обезжириваем спиртом или моем с «Фейри»)
— салфетка (можно также использовать декупажную карту или рисовую бумагу)
— клей ПВА
— акриловые краски
— средство для кракелюра (2 шага) (в даном МК использовала лаки фирмы Stamperia)
— порошок-пурпурин для затирки трещин (можно использовать тени для век)
— тесьма или ленты для украшения, но это уже по вашему желанию.

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>>>>

источник

Серия сообщений "Кракелюры":
Часть 1 - Цветочный горшок с яичным кракле
Часть 2 - Как правильно работать с яичной скорлупой.Мастер-класс.Декупаж
...
Часть 30 - Кракелюр без проблем. Секреты успешной работы с кракелюрными составами.
Часть 31 - Баночка для сыпучих «Едем на дачу!"
Часть 32 - МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)
Часть 33 - Кракелюр от художника Александра Жиляева. Мастер класс (видео)
Часть 34 - Кашпо из старого чайника
...
Часть 39 - Одношаговый кракелюр на ПВА
Часть 40 - Мастер-класс "двушаговый кракле "ПВА+акриловый лак"
Часть 41 - Кракелюр на ПВА: мастер-класс (тарелка)

Серия сообщений "Стекло":
Часть 1 - Баночка "МАКИ" в технике декупаж с яичным кракле (МК для новичков)
Часть 2 - Баночки для дачных мелочей. Декупаж. МК
...
Часть 10 - Пасхальная тарелочка «Анютины глазки»
Часть 11 - Декупаж вазы
Часть 12 - МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)
Часть 13 - Создание фона "сеточка" на бутылках
Часть 14 - Кашпо из старого чайника
...
Часть 20 - Как обрезать бутылку
Часть 21 - Декупаж на стекле (соты)
Часть 22 - Как отклеить этикетки с бутылок
Рубрики:  творчество

Способ декорирования фольгой.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор фольгой.

Способ декорирования фольгой.

Фольга является прекрасным материалом для декора предметов и я не раз уже выставляла посты, в которых показывала всевозможные способы декора с применением этого чудесного доступного всем материала  :) На этой страничке мы рассмотрим вариант использования в качестве подложки под фольгу горячий клей, которым можно отлично повторять контур любого рисунка. Наложенная сверху фольга с последующим патинированием даже обувным кремом - прекрасная имитация кованки :) А в конце странички я выложила некоторые красивые трафареты , чтобы все у Вас сразу было под рукой :)

1 (246x320, 141Kb)



12 (352x400, 252Kb)

смотрим дальше:
Рубрики:  творчество

Ларцы для каменьев самоцветных..

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ларцы для каменьев самоцветных...

Ой, помните как в детстве мы почти такие же шкатулочки из открыток делали? А вот, оказывается, и картон здесь может пригодиться. Смотрите МК от МАРИНЕЛЛЫ76 и вспоминайте! Только смотрите внимательно, потому что там дальше такооое..., в общем, по-моему даже макаронные изделия в ход пошли. А еще косички из салфеточных жгутиков и узоры из шпатлевки по дереву

Источник - http://stranamasterov.ru/node/729459?tid=451

Хочу поделиться с Вами своим МК, который я делала для своих сестер,они у меня тоже рукодельницы . Фото не очень хорошего качества, снимала при искусственном освещении, т.к рукодельничаю в основном по ночам. Надеюсь, что кому- нибудь это пригодится. Первую " кубышечку" делала как конфетницу, но так как у меня с размерами всегда не лады, получилась целая фруктовница... Сделала я ее восьмигранной, жаль не фотографировала процесс, самой бы пригодилось, потому как все свои шкатулки я делаю без выкроек, просто " на глаз". Для сестер, я решила этот процесс заснять, ну и конечно же теперь и для Вас. Вторую " кубышечку" я сделала шестигранной. Если кто помнит, мы в детстве подобные делали из открыток. Осталось только покрыть лаком.

sam_7032 (520x390, 44Kb)
У шестигранника грани по 8.5 см, а стеночки (внутренние) - 8.5 см- на 7.5 см. Наружные, гнутые- 8.5 см -на 9.0 см.
sam_6919 (520x390, 22Kb)
sam_6921 (520x390, 22Kb)
Читать далее...
Рубрики:  творчество

М.К. имитация джинсовой ткани.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

М.К. имитация джинсовой ткани.

4964063_nBcZVLM4U34 (700x388, 188Kb)

4964063_Bezimyannii_2_ (659x483, 172Kb)

4964063_0_99a81_a84e1b52_XL (180x51, 8Kb)
Рубрики:  творчество

Китайский чёрный древесный гриб - рецепты

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MullleL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский чёрный древесный гриб - рецепты

Замачивание черного китайского древесного гриба

Для полной и гармоничной трансформации сушёной субстанции — замачиваем только в воде комнатной температуры. Очень нежелательно в горячей воде и тем более — заваpивать кипятком.

Сначала нужно промыть в холодной воде, потом залить теплой (около 40 С) и поставить на 1-2 часа, после чего перебрать, снова залить холодной кипяченой водой и поставить на сутки - двое в холодильник на нижнюю полку. Тогда муэр раскроется до настоящей своей величины - станет в десять раз больше по сравнению с объемом сушеного гриба и приобретет мягкость, которой не будет, если ты его ошпаришь.

Муэр бывают белые - деликатесные и тогда называются иньер, а еще желтые и черные.
В грибы при заготовке часто попадает песок — следовательно всегда хорошо их промываем после раскрытия.

 

Фунчеза с китайскими черными грибами "Муэр"

 

R75525_large

РЕЦЕПТ

 Ещё рецепты с китайскими древесными грибами

Рубрики:  кулинария

Засолка и копчение гусей

Среда, 12 Ноября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка и Копчение ГУСЕЙ . Мой рецепт




Засолка и копчения гусей в домашних условиях. Это первая часть видео.
Плисов Владимир.
далее
Рубрики:  кулинария

:)))))))

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliasoap [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

:)))))))



1. Всё сбудется, стоит только расхотеть.( Ф.Раневская)

2.Если у блондинки отрастают от корней темные волосы, - это значит, что мозг еще борется.

3.- Подскажите, как подсоединить ноутбук к телевизору без проводов, с помощью какого оборудования, чтобы смотреть фильмы?
- Скотчем... Прямо по центру экрана.

4.- Пшёл вон отсюда!!!
- !!.... Но почему?!
- Да не знаю! Я женщина, мне важно психануть!

5.Одна стотысячная секунды - это время между тем как зажегся зеленый свет и гудком сзади

6.Какое на фиг платье, колечки, туфельки? Утром на работу хочется идти прямо в одеяле.

7.У всех детей после фразы: "Пора ложиться спать" начинается сушняк, запор и голодуха...

8.Детство — это когда спать обязанность, а не мечта.

9.Под самым красивым павлиньим хвостом всегда находится обычная куриная жопа.

10.Поработав некоторое время в ЗАГСе, сделала вывод: понемногу разбирают даже е*анутых.

11. ВАЛЕРЬЯНКА - прекрасно успокаивает. Всего 5 капель на 200г водки и нервы как канаты.

12.Стареем... Купили с мужем порно, посмотрели. Очень понравился дизайн спальни, кафель в ванной, и стол на кухне...

13.Окружающих надо периодически пугать, чтобы не сильно окружали.

14. "Идеального мужчину можно встретить на каждом углу" - сказал Бог и создал Землю круглой!

15.Цените юмор и пофигизм. Они порой вытаскивают нас из таких ситуаций, в которых нас оставляет даже надежда.

16.В доме бардак! Стою с веником и думаю...убраться или...улететь...

17.Я бы и рада потерять голову... Но, похоже, она у меня намертво прибита опытом...

18. Не буду заводить будильник. Пусть Господь решает идти мне завтра на работу или нет....

19. Устроила диверсию на работе - принесла ирис 'Кис - Кис' (советский, железобетонный). Теперь никто со мной не разговаривает. ВООБЩЕ НИКТО НИ С КЕМ НЕ РАЗГОВАРИВАЕТ!

20. Пришла домой под утро, муж передо мной часами машет и орет, а я ему говорю:- Убери часы, мой отец перед матерью календарем махал!

21. Думала дышать не могу без него, оказалось насморк...

22. Заколебали меня спрашивать, у кого я одеваюсь... Люди! Я у кого проснусь, у того и одеваюсь.

23. Не суди женщину за килограммы, да не судим будешь за сантиметры!

24. Лёгкая придурковатость делает меня практически неуязвимой...

25. Встретить мужчину своей мечты несложно. Сложно его потом от мужа прятать...

26. Живу я в общем то хорошо. Но почему-то такое чувство, что мой муж женился удачнее, чем я вышла замуж...


Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров

4783955_milovarenie3 (450x338, 40Kb)В этой таблице представлены коэффициенты омыления различных масел с использованием NaOH(едкого натра) и KOH (едкого калия). При помощи этих коэффициентов можно просто и быстро определить, сколько щелочи необходимо для полного омыления необходимого количества масла.  Для этого мы просто умножаем вес масла на коэффициент и получаем количество щелочи, которое необходимо для полного омыления этого количества масла.

Например: определим, сколько натриевой щелочи необходимо использовать для полного омыления 1 кг оливкового масла.
1000 грамм оливкового масла умножаем на табличный коэффициент для  NaOH, т. е. на 0,1345 и получаем: 1000*0,1345=134,5 граммов NaOH. Расчет калийного мыла производится так же 1000*0,18867=188,67 граммов  КОН.

Таким образом мы получили значения щелочи, которое необходимо для омыления данного количества масла. В процессе получения мыла всегда рекомендуется добавлять немного больше масла (пережир), чтобы неомыленное масло смягчало жесткое моющее действие мыла.

При холодном способе в пережир  идут  масла с наименьшим коэффициентом омыления, при горячем – любые по вашему желанию, которые вы должны добавить после прохождения мылом стадии геля.

Иодное число характеризует содержание двойных связей в маслах и жирах,  оно определяет общую ненасыщенность масел и  жиров. Чем выше иодное число, тем больше ненасыщенных кислот содержится в жире, т.е. тем больше иода вещество может присоединить.

По показателю йодного  числа мыла можно примерно прикинуть твердость мыла (для  твердых мыл показатель  должен быть  на более 55) и как долго  оно будет храниться. Чем тверже мыло, тем дольше оно хранится и не прогоркает, т.е. не окисляется при хранении. 

Читать далее...

Серия сообщений "мыловарение":
Часть 1 - Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров
Часть 2 - СЕРИЯ МЫЛ С КУРКУМОЙ: ШАМПУНЕВОЕ, ВАНИЛЬНОЕ, МЕНТОЛОВОЕ
Часть 3 - Soap Подборка с моими любимыми мыльцами.
...
Часть 19 - КАК СДЕЛАТЬ ВЗБИТОЕ МЫЛО С НУЛЯ
Часть 20 - Мыло ручной работы "Ванильный кекс"
Часть 21 - Про красивое блестящее глицериновое мыло


ГРАФИЧЕСКИЕ ЭММОЦИИ ... ART CREATION

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Графические эммоции ... Art Creation

... Ранее я уже знакомила своих читателей с техникой ... Zentangle ... для отсутствующих ...
... это ЗДЕСЬ ...
Уникальная графика, мне она позволяет работать не только с вышивкой, проволокой и кружевом ... но и с росписью, декупажем, клипартом и оформлением стихов... что ВЫ ??? захотите в Zentangle для себя познать для МЕНЯ секрет ..... !!!

Другие ...
Рубрики:  творчество

ФРАНЦУЗСКИЕ КОТИКИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kora_flame [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские котики для творчества

cat (400x561, 34Kb)
68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  творчество

Жертва

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MARA15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жертва

Жертва...



- Здесь занимают очередь на жертвоприношение?

- Здесь, здесь! За мной будете. Я 852, вы – 853.

- А что, так много народу?

- А вы думали??? Одна вы, что ли, такая умная? Вон,
все, кто впереди – туда же.

- Ой, мамочки… Это когда же очередь дойдет?

- Не беспокойтесь, тут быстро. Вы во имя чего
жертву приносите?

- Я – во имя любви. А вы?

- А я – во имя детей. Дети – это мое все!

- А вы что в качестве жертвы принесли?
Читать далее...

Серия сообщений "жизнь":
Часть 1 - Эстес про партнера для долгосрочных отношений
Часть 2 - Исповедь человека, неравнодушного к судьбе родного отечества
Часть 3 - Жертва
Часть 4 - Прекрасные советы от потомственного шамана о знаках в нашей жизни, которые нужно научиться замечать
Часть 5 - О ЖЕНЩИНАХ ЗА СОРОК...
...
Часть 17 - ЖИЗНЕННЫЕ ПРИНЦИПЫ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
Часть 18 - ДРУЖИТЬ С ЖЕНЩИНОЙ БЕЗ СЕКСА ПРИЯТНО И ДАЖЕ ВОЗМОЖНО
Часть 19 - НАТАЛИ ДРОЭН — В 92 ГОДА Я СОХРАНИЛА СВОЁ ТЕЛО ЖИВЫМ.


ЗАМЕТКИ ПО ФОТО

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марусины_записки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Food photo

Великолепная статья.

Новая папка (700x506, 444Kb)

more

Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ.

«Чтобы стать настоящим фотографом,

надо учиться смотреть глазами души,

ибо настоящие объективы фотокамеры

— это сердце и душа.» Юзеф Карша

Вот почему-то у некоторых жителей ЛИРУ есть прирождённый талант делать качественные снимки любых предметов, а для многих талантливых рукодельниц создание своего портфолио  - это большая проблема:-) 



Этот пост для "чайников-не профессионалов", кто хочет достойно показать свои изделия в интернете

Про создание композиции кадра с помощью правила золотого сечения статью смотри ТУТ  

macrostudia2 (697x495, 271Kb)

Несомненно, наличие дорогой и качественной техники очень способствует качеству снимков. Но зная некоторые тонкости, можно делать замечательные фото, даже располагая обыкновенной "цифромыльницей" и используя лишь автоматический режим.

Читать далее...

СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профессиональная съемка

Наверняка все видели красивые фотографии различной мелочи с ярким размытым фоном сзади.
Нам пригодится:
- Ноутбук;
- Жрнал;
- Лист белой бумаги;
- Лампа.

Ищем фон - красивую картинку, открываем на полный жкран, кладем журнал с отражающей поверхностью - закрываем клавиатуру, сбоку подставляем лист белой бумаги и лампу за ним. Можем снимать.

1.
1 (449x622, 179Kb)

2.
2 (650x421, 239Kb)

Читать далее...

Роспись тарелки

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Leontodo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарелку делала на заказ

IMG_4774 (700x471, 306Kb)
Большая тарелка, 31 см. С радостью ее делала и на этот раз сняла и отдельные этапы.
Читать далее...
Рубрики:  творчество

Капуста "Провансаль"

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"



Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.



Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.



Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!
Рубрики:  кулинария

ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Пальчики оближешь"

Настроение сейчас - Веселое



А вот и сам рецепт:
Помидроры мелкие режут пополам,крупные на четыре части.
Специи: 1 большая луковица,
1 большая морковь,
1 головка чеснока,
1 сладкий перец,
укроп,корень хрена.
Заливка: 750гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. соли,
уксус 1 ст.л. 70%
заливать горячим и стерелизовать 10 минут. Закатать и под шубу. Рецепт дан на три литра. Ну очень вкусный!
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  кулинария

Изумрудное масло

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное масло


Изумрудное масло



Описание: Хочу поделиться любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там..... лето!




Изумрудное масло ингредиенты Зелень вымыть и обсушить на полотенце.



Изумрудное масло Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.



фото Изумрудное масло Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом.

Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.




Изумрудное масло Петрушка Хранить в холодильнике на самой холодной полке.




Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. У меня много петрушки и укропа и немножко базилика. Ну, вот так мы любим

А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.

источник

Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ

Рубрики:  кулинария

ХВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хвойное варенье для укрепления иммунитета

Варенье для укрепления иммунитета

Варенье для укрепления иммунитета
У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.
 
Рецепт варенья очень прост.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье и красота

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ОТ ЛЕНЫ

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые помидоры от Лены с Photo & Culinary Pearls

Ингредиенты:

2 кг 500 гр небольшие помидоры(бурые или зеленые)
Соль 120 гр(крупная)
1 головка чеснока(12 зубков)
2 лавровых листа
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы
1 большой красный чили перец
1 ч.л горошен черного перца
1 ч.л горошен розового перца
Вода 1.5 литра


Помидор,помыть,порезать на 4 части.Сложить в большую миску.Петрушку,кинзу,чеснок,перец чили,порезать произвольно.Положить в процессор и измельчить.Добавить к помидорам.

Налить воду в кастрюлю,дать закипеть .Добавить соль,черный-розовый перец,лавровые листья,дать покипеть 1 минуту,рассол остудить.Он должен быть теплым,но не горячим.

Залить теплым рассолом помидоры,закрыть крышкой,меньше по диаметру, чем миска,поставить сверху груз.Оставить помидоры при комнатной температуре на 4 дня.После чего переложить в банки,залить рассолом в котором они солились,закрыть крышку и убрать в холодильник.
 

 (454x591, 172Kb)
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в OlgaPM
Страницы: 52 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь