Öâåòû â òåõíèêå ìîêðîãî âàëÿíèÿ èç øåðñòè. Ôîòî ìàñòåð-êëàññ Ïðîäîëæàþ âàñ çíàêîìèòü ñ òâîð÷åñ...
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÇÅËÅÍÛÕ ÏÎÌÈÄÎÐ Ñ ÌÎÐÊÎÂÊÎÉ - (0)Ìîè çàãîòîâêè íà çèìó. Ñàëàò èç çåëåíûõ ïîìèäîð ñ ìîðêîâêîé Âñåõ ïðèâåòñòâóþ! Ýòè äâà äíÿ ÿ ïà...
ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎà - ÑÓÏÅÐ ÑÎ×ÍÛÉ È Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ - (0)Ìîÿ âûïå÷êà. ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎà - ñóïåð ñî÷íûé è î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò Âñåõ ïðèâåòñòâóþ íà ñòðàíèöà...
ÏÈÐÎÃ Ñ ÒÀÐÕÓÍÎÌ È ÇÅËÅÍÛÌ ËÓÊÎÌ. ÌÎß ÂÛÏÅ×ÊÀ - (0)Ïèðîã ñ òàðõóíîì è çåëåíûì ëóêîì. Ìîÿ âûïå÷êà Òîëüêî ÷òî) Åùå ñîâñåì ãîðÿ÷èé, íî óæå ñúåëè))) ...
ÊÀÊ ß ÃÎÒÎÂËÞ ÒÊÅÌÀËÈ ÈÇ ÀËÛ×È È ÀÄÆÈÊÓ ÍÀ ÇÈÌÓ) ÃÐÓÇÈÍÑÊÈÉ ÑÎÓÑ ÒÊÅÌÀËÈ ÏÎ-ÐÓÑÑÊÈ) - (0)Êàê ÿ ãîòîâëþ òêåìàëè èç àëû÷è è àäæèêó íà çèìó) Ãðóçèíñêèé ñîóñ òêåìàëè ïî-ðóññêè) Äîáðîå óòð...
"Âñ¸ â øîêîëàäå" øîêîëàäíîå áåëüäè (êàê ñäåëàòü øîêîëàäíîå ìûëî ñâîèìè ðóêàìè ìàñòåð-êëàññ) - (0)
"Êëóáíè÷íûé ïèðîã" - ãëèöåðèíîâîå ìûëî ñ íóëÿ èç ëþáîãî! (ïåðåâàðêà ìûëà ñ íóëÿ â ãëèöåðèíîâîå - ìàñòåð-êëàññ) - (0)
Íàðîäíûå ñðåäñòâà ïðîòèâ áîëè â ñóñòàâàõ - (0)
“ÔÀËÜØÈÂÛÅ ÎÒÁÈÂÍÛÅ” ÈÇ ÊÐÀÑÍÎÉ ÐÛÁÛ - ÏÎÉÄÓÒ ÍÀ «ÓÐÀ»! Ó ÍÀÑ ÒÀÊ È ÁÛËÎ! |
Îäèí ðàç â íåäåëþ â íàøåé ñåìüå áûâàåò äåíü áåç ìÿñà, ïîýòîìó âñåãäà õî÷åòñÿ ïðèãîòîâèòü ÷òî-íèáóäü îñîáåííîå. Ìóæ î÷åíü ëþáèò ìÿñíîå, è ÷òîáû îí íå ñòðàäàë, ÿ ãîòîâëþ âêóñíûé "ôàëüøèâûå" îòáèâíûå èç ðûáû. Òàêèå ðûáíûå êîòëåòêè ïîëó÷àþòñÿ ñ î÷åíü äîñòîéíûì âêóñîì. Ðåöåïò ïîíðàâèëñÿ ñâîèì ñîñòàâîì è èäåé íåïðîêðó÷åííîãî ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ðóáëåííîãî ðûáíîãî ôàðøà.




Ôèëå êðàñíîé ðûáû íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ïîëèòü ñîêîì ïîëîâèíêè ëèìîíà, äîáàâèòü ñîëü, ìîëîòûé áåëûé ïåðåö.
Ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè (ìû ëþáèì ìíîãî ëóêà, íå ëþáèòåëè ìîãóò óáàâèòü êîëè÷åñòâî), ñìåøàòü.
Äîáàâèòü ÿéöà, ìóêó (ìóêîé óâëåêàòüñÿ íå ñòîèò, ñìåñü äîëæíà áûòü æèäêîâàòîé), ìåëêî ïîðóáëåííóþ çåëåíü, âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò â õîëîäèëüíèê.
Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó âûêëàäûâàòü, ñòîëîâîé ëîæêîé, ïëîñêèìè ëåïåøêàìè.

Æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå, ñ äâóõ ñòîðîí, äî ðóìÿíîãî âèäà.

“Ôàëüøèâûå îòáèâíûå” èç êðàñíîé ðûáû
îïóáëèêîâàíî â ðóáðèêå ðûáíûé äåíü
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |