Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 08:07 + в цитатник

Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Уникальная злаковая культура, о пользе которой можно говорить бесконечно.

Овёс — та уникальная злаковая культура, о пользе которой можно говорить бесконечно. Из его зёрен делают хлопья, толокно, муку, готовят каши, супы, кисели и отвары, которые отличаются не только пищевой ценностью, но прежде всего — своими лечебными свойствами

Издавна бабушки-знахарки использовали овсяные блюда в качестве ветрогонных, противовоспалительных, восстанавливающих, жаропонижающих, очищающих организм средств. Особенно полезными оказываются отвар да овсяный кисель: рецепт этих напитков известен с давних времён, но пользу оказывает до сих пор.

В их составе овёс сохраняет всё то богатство белков, витамина, крахмала, минеральных солей, жиров и органических кислот, которым его наделила матушка-природа.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить полезный и питательный кисель из овса, не нужны какие-то особые кулинарные навыки, не потребуется много времени, сил и финансовых затрат. Готовить его просто и быстро, а наслаждаться целительным, оздоравливающим эффектом можно очень долго.

Рецептов, как приготовить кисель из овса, много. Можно попробовать разные и отобрать тот, который получится вкуснее и полезнее.

Классический рецепт от бабушек предлагает сделать это следующим образом.

1. Смешать 300 гр овсяной муки и 4 столовых ложки крупных натуральных овсяных хлопьев и 1/3 стакана свежего (желательно домашнего) кефира.

2. Поместить смесь в трёхлитровую стеклянную банку, залить кипячёной тёплой водой.

3. Поставить банку на двое суток в тёплое место (можно возле батареи).

4. После этого пропустить смесь через сито.

5. Полученную жидкость тонкой струйкой влить в кипящую воду и довести кисель до готовности.

6. По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед, а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.

Овсяный кисель готов.

По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед, а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.

Приятного аппетита вам и крепкого здоровья, потому что при регулярном употреблении такого целебного и вкусного напитка можно решить многие проблемы со здоровьем.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Такой кисель при регулярном употреблении положительно скажется на здоровье. Главное показание для домашнего лечения овсяным киселём — панкреатит.

Однако помимо этого, данное блюдо:

содержит в себе большое количество крахмала, который невероятно полезен для почек, печени и всего желудочно-кишечного тракта;
входит в лечебные диеты для тех, кто страдает от язвы, гастрита, гепатита, холецистита, цирроза;
улучшает состояние при пищевых отравлениях и иных интоксикациях организма;
благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему;
снижает риск атеросклероза;
нормализует обмен веществ, поэтому рекомендован овсяный кисель для похудения, эффективно помогает справиться с ожирением.

Лечиться киселём из овса просто и приятно — нужно каждое утро съедать его на завтрак. Порция должна при этом составлять не менее 250 гр.

Если хотите, чтобы он принёс пользу, постарайтесь обойтись без сахара и приправ. Если он уж очень сильно надоест или не полюбится вам, сдабривайте его небольшим количеством мёда, сметаны, свежими ягодами или ешьте вприкуску с ржаным хлебом.

Уже спустя неделю такого необычного лечения вы почувствуете лёгкость в желудке, ваше состояние улучшится, кожа разгладится, лишние килограммы при соблюдении принципов правильного питания начнут уходить.

Ещё полезнее киселя считается отвар из овса, который сохраняет ещё большее количество полезных веществ в своём составе.

Отвар овса. Классический рецепт отвара овса - 1

1-2 стакана зерна заварить в 1 л кипятка, настоять 20 мин. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день при заболеваниях печени.

Отвар овса против бессонницы. Рецепт отвара овса - 2

500 г зерен овса нужно промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150–200 мл, добавляя немного меда.

Отжатые зерна можно доварить и использовать по своему усмотрению: как гарнир...

Отвар овса на молоке от воспаления легких у детей. Рецепт отвара овса - 3

1 стакан овса с шелухой, хорошо промыть и залить литром молока. Уваривать час на слабом огне. Процедить и давать детям пить вместо чая или супа — несколько раз в течение дня. С медом, с маслом – по желанию. Особенно полезно употреблять кисель на ночь. Хранить долго нельзя – быстро прокисает. Лучше каждый день варить свежий.

Отвар овса на молоке как общеукрепляющее средство.

Рецепт отвара овса - 4

Овес или овсяную крупу (1стакан) залить 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, влить в отвар такое же количество молока и снова прокипятить. После охлаждения соединить первый и второй отвары и растворить в них 3 столовые ложки меда. Пить напиток теплым по 1 стакану 2 - 3 раза в день как общеукрепляющее средство.

Отвар овса "Эликсир жизни". Рецепт отвара овса - 5

Три стакана овса (не "Геркулеса") тщательно промывают и заливают 3 литрами воды. Кипятят 20 мин. на слабом огне, затем снимают с огня и хорошо укутывают на 24 часа, или заливают в термос.

Позже отвар процеживают через плотную салфетку, добавляют в него 100 граммов меда, плотно закрывают крышкой, ставят еще раз на огонь и дают вскипеть. После того, как остынет переливают в чистые бутылки и ставят в холодильник. Перед употреблением добавляют свежевыжатый сок лимона (по вкусу).

Пьют отвар маленькими глотками, очень медленно, с удовольствием, смакуя, по 100 граммов в день за полчаса до еды. Когда напиток закончится, отвар делают еще три раза. Курс проводят 3 раза в год: весной, летом и осенью.

Этот рецепт поможет очистить организм от шлаков и естественным путем повысить жизненный тонус.

Отвар овса клейкий. Рецепт отвара овса - 6

1 стакан промытой овсяной крупы заливают 1 л талой воды комнатной температуры, настаивают 12 ч, затем кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке, снимают с огня, укутывают на 12 ч, процеживают. Добавляют талую воду, доведя объем отвара до 1 литра. Принимают за 30 минут до еды или между приемами пищи 3 раза в день по 150 мл в течение месяца. Используют как мягкое, щадящее желудок обволакивающее средство при поносах, особенно у детей.

Отвар овса крутой. Рецепт отвара овса - 7

3 стакана неочищенного овса залить 3 л воды, варить на слабом огне 3 часа, процедить, хранить в холодильнике. Пить в теплом виде по 0,5 стакана за 1 час до еды. Крутой отвар овса снимает любое воспаление, выводит шлаки, нормализует работу желудка, поджелудочной железы, печени, почек.

Отвар зерен овса в виде киселя. Рецепт отвара овса - 8

2 ст.л. овсяных зерен или муки на 1 стакан кипяченой воды - кипятить на слабом огне до получения густой массы. Пить теплым по 0,5-1 стакану 3 раза в день до еды. Кисельный отвар из зерен овса применяют при нарушении желчеотделения, а отвар из овсяной муки - при расстройствах пищеварительного тракта, поносах.

Отвар зерен овса с медом. Рецепт отвара овса - 9

1 стакан овса залить 5 стаканами холодной воды. уварить на медленном огне до половины первоначального объема, процедить. Добавить 4 ч.л. меда и снова прокипятить. Отвар пить в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день за 1 ч до еды. Этот калорийный напиток применяется для укрепления сил, при болезнях почек, щитовидной железы.

Отвар овса на дистиллированной воде. Рецепт отвара овса - 10

1 стакан промытого овса заливают литром дистиллированной воды комнатной температуры, настаивают 10 - 12 часов, затем доводят до кипения на медленном огне и кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке. Укутывают и настаивают 12 часов, процеживают. Затем дистиллированной водой доводят объем отвара до литра.

Этот отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме, показан при язвенной болезни, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности, и особенно полезен, если желудочно-кишечное заболевание отягощено хроническим гепатитом, панкреатитом.

Рубрики:

здоровый образ жизни

здоровый образ жизни

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgapilkatkacheva/post452744905/">РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР° РґСЂРµРІРЅРёС… С†РµР»РёС‚РµР»СЊРЅС‹С… РѕРІСЃСЏРЅС‹С… РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ вЂ” РєРёСЃРµР»СЏ Рё РѕС‚РІР°СЂР°</a><br/>
	РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР° РґСЂРµРІРЅРёС… С†РµР»РёС‚РµР»СЊРЅС‹С… РѕРІСЃСЏРЅС‹С… РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ &mdash; РєРёСЃРµР»СЏ Рё РѕС‚РІР°СЂР°

РџРѕР¶Р°Р»РѕРІР°С‚СЊСЃСЏР”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р°РІС‚РѕСЂР° РІ С‡РµСЂРЅС‹Р№ СЃРїРёСЃРѕРє

РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР° РґСЂРµРІРЅРёС… С†РµР»РёС‚РµР»СЊРЅС‹С… РѕРІСЃСЏРЅС‹С… РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ &mdash; РєРёСЃРµР»СЏ Рё РѕС‚РІР°СЂР°
		
			&nbsp;
		
			
				РЈРЅРёРєР°Р»СЊРЅР°СЏ Р·Р»Р°РєРѕРІР°СЏ РєСѓР»СЊС‚СѓСЂР°, Рѕ РїРѕР»СЊР·Рµ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕРІРѕСЂРёС‚СЊ Р±РµСЃРєРѕРЅРµС‡РЅРѕ.&nbsp;
		
		
			
		
		РћРІС‘СЃ &mdash; С‚Р° СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅР°СЏ Р·Р»Р°РєРѕРІР°СЏ РєСѓР»СЊС‚СѓСЂР°, Рѕ РїРѕР»СЊР·Рµ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕРІРѕСЂРёС‚СЊ Р±РµСЃРєРѕРЅРµС‡РЅРѕ. РР· РµРіРѕ Р·С‘СЂРµРЅ РґРµР»Р°СЋС‚ С…Р»РѕРїСЊСЏ, С‚РѕР»РѕРєРЅРѕ, РјСѓРєСѓ, РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РєР°С€Рё, СЃСѓРїС‹, РєРёСЃРµР»Рё Рё РѕС‚РІР°СЂС‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РѕС‚Р»РёС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgapilkatkacheva/post452744905/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Новости

-Метки

-Видео

-Музыка

-Приложения

-Фотоальбом

-Я - фотограф

шали

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара

Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара