Сегодня испекла это чудо. Правда с рядом модификаций, но получилось действительно очень вкусно. Итак, сока в доме не было, пришлось взять компот. Вместо 3х ложек лимона я закинула сок половины лимона, добавила большую жменю молотых грецких орехов, и 2 жмени овсяных хлопьев Нордик(для полезности), и вместо кожуры апельсина, взяла кожуру маленькой мандаринки. :-) В общем печенье "чем богаты, тем и рады". Тесто получилось жидковатым. Его я выложила ложкой на противень, посыпала сахаром. Получились классические печенюшки, но оч. вкусные. :-)