-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga_Golubenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

а задумок еще больше вот только времени на осуществление всех задумок н интересов очень много от психологии до ландшафтного дизайна

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 533




Я просил сил… А жизнь дала мне трудности, чтобы сделать меня сильным. Я просил мудрости… А жизнь дала мне проблемы для разрешения. Я просил богатства… А жизнь дала мне мозг и мускулы, чтобы я мог работать. Я просил возможность летать…А жизнь дала мне препятствия, чтобы я их преодолевал. Я просил любви… А жизнь дала мне людей, которым я мог помогать в их проблемах. Я просил благ… А жизнь дала мне возможности. Я ничего не получил из того, о чем просил. Но я получил все, что мне было нужно.

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла новое рукоделие - скульптуры из нитей.

Предлагаю Вам посмотреть некоторые странички из журнала. Очень любопытное рукоделие, неизбитое. Книгу полностью сможете скачать в интернете, как это сделала я. Но к большому сожеланию, формат книги не позволяет ее скопировать в дневник. А потому предлагаю для начала просто ознакомиться и определить для себя, насколько это может заинтерисовать Вас.

more...
Рубрики:  всякая всячина

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  всякая всячина

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обустройство рабочего места рукодельницы.

patchworkpottery.blogspot.com

 Работы этой рукодельницы известны многим, кто обращал внимание на пэчворк. В блоге щедро представлены фото рабочего места мастерицы. С них и начнем.


more...
Рубрики:  всякая всячина

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзеры для спиц и крючков.


Читать далее...
Рубрики:  всякая всячина

пляжная сумка и панама

Вторник, 11 Января 2011 г. 15:21 + в цитатник
 (459x575, 82Kb)
Размеры: сумка 30 х 48 см, панама 54-56 см обхвата головы Вам потребуется: для сумки 600 г и для панамы 200 г бежевой пряжи Hobby-Baumwolle (100% хлопка, 680 м/200 г); крючок № 5-5,5; для ручек 1 пара бамбуковых колец диаметром 20 см.

Рельефный узор: вязать круг. р. по схеме. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 3-й р. Основной узор: вязать полустолбиками. Каждый ряд начинать с 2 возд. п. вместо 1-го полуст. и заканчивать 1 соед. ст. во 2-ю начальную возд. п. Чтобы удвоить 1 п. или прибавить 1 п., вязать 2 полуст. в 1 п. Плотность вязания, рельефный узор: 13,5 п. и 8,5 круг. р. = 10 х 10 см.

Внимание! Сумку и панаму вязать нитью в 2 сложения.

Сумка
Выполнение работы: нитью в 2 сложения связать цепочку из 130 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать рельефным узором. Через 25 круг. р. от начала работы нижний край соединить ст. б/н, верхний край обвязать также ст. б/н, при этом на средних 26 см ввести в работу бамбуковые кольца. Для это-
го вязать по 2 ст. б/н между рельефными ст. и в средний из 3 ст. с/н.

Панама
Выполнение работы: нитью в 2 сложения связать цепочку из 4 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать основным узором след. образом: 1-й круг, р.: 8 полуст.; 2-й круг, р.: каждую 2-ю п. удвоить = 12 полуст.; 3-й круг, р.: каждую п. удвоить = 24 полуст.; 4-й круг, р.: каждую 4-ю п. удвоить = 30 полуст.; 5-Й-7-Й круг, р.: в каждом круг. р. равномерно прибавить 10 п. = 60 полуст.; 8-й круг, р.: 60 полуст.; 9-й круг, р.: равномерно прибавить 6 п. = 66 полуст.; Ю-й-17-й круг, р.: 66 полуст.; 18-й и 19-й круг, р.: в каждом круг. р. равномерно прибавить 8 п. = 82 полуст.; 20-й круг, р.: 82 полуст.; 21-й круг, р.: равномерно прибавить 5 п. = 87 полуст.; 22-й-24-й круг, р.: 87 полуст. Чтобы низ панамы закручивался наверх, последние 2 круг. р. связать более тонкими нитями.
 (400x658, 40Kb)
Рубрики:  вязание кючком
всякая всячина

Метки:  

сумка

Вторник, 11 Января 2011 г. 14:03 + в цитатник
 (300x262, 50Kb)
Вам потребуется: 250 г хлопчатобумажной пряжи белого цвета; крючок № 2,5; игла для пряжи с закругленным концом; 1 обтянутая пуговица; 29 х 56 см подкладки белого цвета.

Техника вязания. Крючком: цепочка из возд. п. (а.п.), полустолбик (п/ст.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), «рачий шаг»: вязать ст. б/н слева направо, Мотив «квадрат»: набрать 8 в.п., замкнуть в круг одним п/ст. в последнюю в.п. от крючка и в круг вязать:
1-й ряд: одна начальная «шишечка» (= 3 в.п., 4 ст. с/н, вынуть крючок, оставив подвешенной п., ввести крючок в 3-ю в.п. набора, сзади ст. с/н, подцепить подвешенную п. и протянуть ее через в.п.), 1 в.п., * 1 ¦¦шишечка» (= 4 ст. с/н, вынуть крючок, оставив подвешенной п., ввести крючок в 1-й из 5 ст. с/н, сзади ст. с/н,подцепить подвешенную п. и протянуть ее через п.), 1 в.п. +, повтор, от * до * 7 раз,1 п/ст. в петлю закрепления 1 -й «шишечки»;
2-й ряд: 5 в.п. (= 1-й ст. с/н + 2 в.п.), * в следующую арку из 1 в.п. вязать один угол (= одна "шишечка", 3 в.п. и одна «шишечка»),2 в.п., 3 ст. с/н в следующую арку из 1 в.п., 2 в.п. *, повтор, от * до * 3 раза, один угол в следующую арку из 1 в.п., 2 в.п., 2 ст. с/н в следующую арку из 1 в.п., 1 п/ст. в 3-ю в.п. набора ряда;
3-й ряд: 3 в.п., * 2 ст. с/н в арку, 2 в.п., один угол в арку следующего угла, 2 в.п., 2 ст. с/н вследующую арку, 1 ст. с/н в каждую из следующих 3 п. *, повтор, от * до * 4 раза, заменяя последний ст. с/н одним п/ст. в 3-ю в.п. набора ряда;
4-й ряд: 3 в.п., * 1 ст. с/н а каждую из следующих 2 п., 2 ст. с/н в арку, 2 в.п., один угол в арку следующего угла, 2 в.п., 2 ст. с/н в следующую арку, 1 ст. с/н в каждую из следующих 5 п. *, повтор, от * до * 4 раза, заменяя последний ст. с/н одним п/ст. в 3-ю в.п- набора ряда;
5-й ряд: 3 в.п., * 1 ст. с/н в каждую из следующих 4 п., 2 ст. с/н в арку, 2 в.п., один угол врку следующего угла, 2 в.п. 2 ст. с/н в следующую арку, 1 ст. с/н в каждую из следующих 7 п. *, повтор, от * до * 4 раза, заменяя последний ст. с/н одним п/ст. в 3-ю в.п. набора ряда; оборвите и закрепите нить.

Плотность вязания. Размер квадрата = 9 х 9 см.

Описание работы.
Полотно сумки: выполните 18 квадратов; расположите их в 6 рядов и 3 колонки и мелкими стежками через край соедините ст. с/н и соответствующие арки из 2 в.п. прилегающих сторон, оставив свободными углы. Сложите полученное полотно пополам по высоте и соедините таким же образом соответствующие стороны боковых квадратов обеих частей. Вдоль разреза выполните 1 р. ст. б/н, закрывая ряд одним п/ст. в 1-ю п, ряда, и 1 р. «рачьего шага».

Ручка: (основание ручки поверх бокового шва): на одной стороне сумки, на уровне бокового шва, с изнаночной стороны работы введите крючок в шестой от конца ст. б/н предпоследнего отделочного ряда, выполненный на боковом квадрате заднего полотна, закрепите нить одним п/ст., 3 в.п., 1 ст. с/н а каждую из следующих 5 п., захватывая также петли «рачьего шага» нижележащего ряда, 1 ст. с/н в каждый из следующих 6 ст. б/н бокового квадрата переднего полотна, поверните; 2-й, 3-й, 4-й и 5-й ряд: 3 в.п., 1 ст. с/н в каждую из следующих 11 п.; 6-й ряд: 3 в.п., 1 ст. с/н в каждую из следующих 4 п., одна «шишечка- в следующую п. (вяжите, как предыдущую «шишечку», провязывая 5 ст^ с/н все время в одну и ту же п.), 1 ст. с/н в каждую из следующих 6 п.; 7-й ряд: 3 в.п., 1 ст. с/н в каждую из следующих 11 п.; повторяйте со 2-го по 8-й р. еще 14 раз, вяжите еще со 2-го по 5-й р. и приостановите работу на всех п., оставив достаточно длинный конец нити; с помощью иглы соедините петли последнего ряда с петлями с обеих сторон от другого бокового шва сумки, соответствующие петлям основания ручки.

Петелька: введите крючок в ст. б/н 1-го отделочного р., выполненный на первой из средних 11 п. заднего полотна, закрепите нить одним п/ст., 3 в.п. и, захватывая также петли «рачьего шага», вяжите 1 ст. с/н в каждую из следующих 10 п., поверните и вяжите еще 4 р. ст. с/н (замените 1-й ст. с/н ряда 3-мя в.п.), затем вяжите 15 в.п., 1 п/ст. в 3-ю в.п. набора нижележащего ряда, поверните и в арку вяжите 17 ст. б/н; оборвите и закрепите нить.

Пуговица: наберите 4 в.п., замкните в круг одним п/ст. в последнюю в.п. от крючка, в круг вяжите: 1-й ряд: 6 ст. б/н, 1 п/ст. в 1-ю п.; 2-й ряд: 2 ст. б/н в каждую из следующих 6 п., 1 п/ст. в 1-ю п.; 3-й ряд: 1 ст. б/н в 1-ю п., * 2 ст. б/н в следующую п., 1 п/ст. в следующую п. *, повтор, от * до * 5 раз, 2 ст. б/н в следующую п., 1 п/ст. в 1-ю п.; 4-й и 5-й ряд: 1 ст. б/н в каждую из следующих 18 п., 1 п/ст. в 1-ю п.; 6-й ряд: 1 ст. б/н в 1-ю п., * 1 незакрытый ст. б/н в каждую из следующих 2 п. и закройте вместе 2 п., 1 ст. б/н в следующую п. *, повтор, от * до + 5 раз, 1 незакрытый ст. б/н в каждую из следующих 2 п. и закройте вместе 2 п., 1 п/ст. в 1-ю п.; вставьте пуговицу внутрь обтяжки и вяжите: 7-й ряд: * 1 незакрытый ст. б/н в каждую из следующих 2 п. и закройте вместе 2 п. +, повтор, от * до * 6 раз, 1 п/ст. в 1-ю п.; 8-й ряд: 1 ст. б/н в 1-ю п., * пропустите 1 п., 1 ст. б/н в следующую п. *, повтор, от * до * 5 раз, пропустите 1 п., 1 п/ст. в 1-ю п.; оборвите нить, оставив достаточно длинный конец нити; с помощью иглы пропустите нить через петли закрепления петель последнего ряда и той же нитью пришейте пуговицу в центре центрального квадрата последнего ряда переднего полотна.

Сборка и отделка. Сложите пополам по высоте подкладочную ткань и сшейте стороны. Не выворачивая мешочек, вставьте его внутрь сумки из квадратов; загнув внутрь край подкладки, пришейте ткань вдоль разреза, ниже 2-х отделочных рядов.
Рубрики:  вязание кючком
всякая всячина

Метки:  

Жилет

Вторник, 11 Января 2011 г. 13:50 + в цитатник
 (421x698, 107Kb)
Размеры: 36 (38/40) 42

Для вязания жилета вам потребуется:

• 350 (400) 450 г пряжи цвета мальвы Merino Mix (51% мериносовой шерсти, 49% полиакрила, 100 м/50 г);

• спицы № 4 и № 5;

• 4 пуговицы;

• машинка для выполнения шнурков.
Узор для планок, спицы № 4, плотность вязания: 24 п. и 28 р. = 10 х 10 см. Вязать кром., 1 лиц.,* 2 изн., 2 лиц. *, заканчивать 2 изн., 1 лиц., кром. Повторять от * до *.

Основной узор 1 (лиц. гладь), спицы № 5, плотность вязания: 18 п и 26 р. = 10 х 10 см. Лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Основной узор 2 (изн. гладь), спицы № 5: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Коса:

1-й р.: 10 лиц.

2-й р.: 10 изн.

3-й р.: 10 лиц., при этом равномерно прибавить 6 п. = 16 п.

4-й р.: 16 изн.

5-й р.: 16 лиц. Связать 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 4-й и 5-й р., при этом в каждом 20-м р. перекрещивать петли следующим образом: оставить 8 п. на вспом. спице перед работой, 8 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц. После последнего перекрещивания снова равномерно убавить 6 п. = 10 п.

Особые убавления: с правой стороны кром., 1 лиц., снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п., затем вязать основным узором, с левой стороны провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц., кром.
Вязаный жилет

Спинка: набрать 102 (110) 122 п. и связать 10 см узором для планок. Затем вязать основным узором 1, при этом в 1-м р. равномерно убавить 22 (24) 30 п. = 80 (86) 92 п. Для приталивания убавить особыми убавлениями от планки с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п. и затем прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п.

Через 38 (39) 40 см от наборного края убавить особыми убавлениями для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 (9) 11 х 1 п. = 66 (68) 70 п.

Через 58 (59) 60 см от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 4 и 1 х 5 (2 х 5 и 2 х 4) 3 х 5 и 1 х 4 п.

Через 60 (61) 62 см от наборного края закрыть оставшиеся 32 п.

Левая полочка: набрать 38 (46) 50 п. и связать 10 см узором для планок. Затем вязать основным узором 2 с косой, при этом в 1-м р. равномерно убавить 7 (11) 11 п. = 31 (35) 39 п. Вязать следующим образом: кром., 2 лиц., 8 (12) 16 изн., 10 п. косы, 7 изн., 2 лиц., кром. В 3-м р. косы равномерно прибавить 6 п. = 37 (41) 45 п. Выполнить с правой стороны приталивание и пройму, как на спинке.

Через 35 см от наборного края убавить особыми убавлениями для скоса выреза с левой стороны в каждом 4-м р. 7 х 1 п. После последнего перекрещивания снова убавить 6 п. Выполнить с правой стороны скос плеча, как на спинке, при этом за 2 р. до начала скоса плеча убавить в косе 0 (1) 2 п.

Правая полочка: вязать симметрично, перекрещивания также выполнять симметрично.

Рукава: набрать 50 (54) 58 п. и вязать узором для планок.

Через 2 р. убавить для оката рукава особыми убавлениями с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 х 1 и 7 х 2 п.

Через 10 см от наборного края туго закрыть оставшиеся 8 (12) 16 п.

Сборка: детали расправить, увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. Втачать рукава. Выполнить на машинке 2 шнурка длиной 40 см, втянуть их в полочки в начале кос поверх планки и завязать. Равномерно набрать по краям полочек и вырезу горловины спинки 272 (275) 278 п. и вязать узором для планок, при этом выполнить на правой планке 4 отверстия для пуговиц: 2 отверстия через 2,5 см и еще 2 отверстия через 7,5 см. Для этого провязать 34 п., закрыть 3 п., провязать 14 п., закрыть 3 п., провязать оставшиеся п. Закрытые п. в следующем р. снова набрать. На высоте планки 10 см петли закрыть по рисунку. Пришить пуговицы.
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР FIVE-WAY

Вторник, 11 Января 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР FIVE-WAY
Девочки, эту интересную модель нашла Helam, за что мы ей все очень благодарны, вот ссылка на ее пост:http://www.liveinternet.ru/community/987227/post145764369/. Я эту модель благополучно забрала к себе в цитатник до лучших времен. Но тут вмешалась судьба в лице одной девушки, которая прочитав этот пост, попросила перевести только условные обозначения в схеме вязания. Я пообещала, будучи уверенной, что там ничего сложного нет, и я это быстренько напишу, и скину ей в личку. Но там оказалось не все так просто,
и когда я разобралась, наконец, в этих самых обозначениях, то мне уже захотелось сделать перевод для всех. Думаю, что процесс вязания этого аксессуара (нравится мне это слово), займет меньше времени, чем процесс перевода. ИТАК: сначала его портрет!











Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Ажурный кардиган

Вторник, 11 Января 2011 г. 13:08 + в цитатник
 (300x476, 37Kb)
Вам потребуется: 550 (600; 650) г пряжи Satata (90 % хлопок, 10 % полиамид; 50 г/60 м) цвета экрю, № 06525. 2 кнопки-застежки. 2 пуговицы в тон. Круговые спицы № 6 с перлоновым тросиком 40, 80 и 100 см.

Размер: 38 (44; 48).

Обхват груди: 76 (88; 98) см.

Узоры и виды петель: Рез. 1x1, лиц. гл., изн. гл., способ двойного набора п.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 8 п. х 11 р.

Примечание: вяз. нитью в 2 сложения.

Выполнение работы: лв. полочка и лв. часть спинки: вяз. в поперечном направлении, начав с лв. полочки (стрелка на чертеже выкройки показывает направление вяз.). На спицы с перлоновым тросиком 100 см нитью в 2 сложения способом двойного набора п. набрать 29 (30; 30) п.; после 4-го р. = 56 (58; 58) п. Затем вяз. 10 см рез. 1x1, закончив изн. р. След. лиц. р.: кром. п., *нак., 2 п. вм. лиц.*, повт. от * до *, кром. п. След. изн. р.: все п. лиц., в том числе нак.

Далее распределить п. след. образом: кром. п., 26 (27; 27) п. изн. гл., 28 (29; 29) п. лиц. гл., кром. п. Вяз. прямо до высоты 24 (27; 29) см, закончив лиц. р. След. изн. р.: кром. п., 32 (34; 34) изн. п., затем для проймы лв. полочки перенести 16 (18; 18) п. на вспом. спицу, 22 лиц. п., кром. п., оставить 23 п. на спице.

Для проймы спинки контрастной нитью набрать 16 (18; 18) п. След. р. (= лиц. стар.): 23 п., оставшиеся на спице (= кром. п., 22 лиц. п.), 16 (18; 18) лиц. п. проймы спинки, 17 лиц. п. = 56 (58; 58) п. Со след. р. (= изн. стар.) вяз. все п. лиц. гл. на протяжении 38 (44; 49) см, после чего перенести п. на вспом. спицу.

Для бейки проймы удалить контрастную нить, перенести 16 (18; 18) п. проймы спинки на спицы с перлоновым тросиком 80 см, перенести 16 (18; 18) п. проймы переда со вспом. спицы на те же спицы = 32 (36; 36) п. и вяз. 3 круговых р. изн. п. Закрыть все п лиц.

Пр. полочка и пр. часть спинки: вяз. симметрично лв. полочке и лв. части спинки.

Сборка и обработка: прикеттлевать пр. часть спинки к лв. части спинки. Пришить кнопки-застежки к полочкам, поместив 1-ю кнопку на высоте 36 (38; 38) см от нижнего края, и 2-ю - через 8 см от 1-й. Пришить на лв. полочку пуговицы поверх кнопок.
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ваза из пластиковых бутылок

Вторник, 11 Января 2011 г. 12:41 + в цитатник
 (400x526, 71Kb)
Не спешите выбрасывать пустые пластиковые бутылки. Из них можно сделать красивые украшения для дома. Например, из пластиковых бутылок можно сделать очень даже симпатичную вазочку. Берем прозрачную бутылку, либо матовую из-под кока колы, либо пепси например, шаблон рисунка цветочка, бабочки ( мы берем шаблон цветка в данном случае), ножницы, краски акриловые, бисер, клей, лак.

Берем бутылку, отрезаем верхнюю часть, она пока нам не нужна. Распечатываем шаблон рисунка который приложен ниже, вырезаем из него по контуру лекало, прикладываем ее к стенке бутылки и обводим контурным карандашом либо маркером. Затем разукрашиваем красками получившийся рисунок.



Когда краска высохнет, по контуру лепестков и листочков с помощью клеевого пистолета приклеиваем бисер. Верхний край вазы надо немного опалить на газовой плитке, но лично я для этих целей использую свечку и закрасить краской.
Из верхней части пластиковой бутылки которую мы в самом начале нашей работы отложили, вырезаем тоненькую полосочку, также опаляем ее слегка на свечке, закрашиваем краской и приклеиваем на нижнюю часть вазы как показано на рисунке, она (полосочка) нам служит украшением и как бы разделителем на вазе. Ее не обязательно делать, без нее тоже красиво будет смотреться ваза.

Все покрываем акриловым лаком из балончика.

Ура!!! Ваза готова.
Рубрики:  всякая всячина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кофейное дерево

Вторник, 11 Января 2011 г. 12:34 + в цитатник
 (500x667, 81Kb)
Такой сувенир в качестве кофейного дерева можно сделать самому своими руками.

Для этого нам понадобятся:
- кофейные зёрна,
- кисть для побелки,
- стакан-непроливайка,
- прозрачный супер-клей,
- 60 см шпагата(нить),
- песок (мелкие камешки),
- пластмассовый шарик (Ø 7-9 см),
- палочка для ствола (карандаши 2-3 шт).



Берем кофейные зерна, кисть для побелки (новую) и клей,
стакан-непроливайку можно купить в канцелярском магазине, песок или мелкие камешки (чтобы стакан был устойчивым), шпагат, пластмассовый шарик или резиновый детский мячик, палочку (ствол для будущего кофейного дерева) можно выстрогать самому.
Для наклеивания зерен кофе рекомендуем использовать все же пластмассовый шарик, чтоб не деформировался и зерна не отклеивались

Большая часть времени уйдет на наклеивание кофейных зерен.
В принципе такое дерево можно сделать за 30-50 минут.
Рубрики:  всякая всячина

Метки:  


Процитировано 1 раз

сумка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:46 + в цитатник
хочу такую!!!!!
 (340x260, 35Kb)
Рубрики:  вязание кючком
всякая всячина

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 2 пользователям

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:43 + в цитатник

Салат “Цезарь” с куриной грудкой, овощами и сухариками

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 14:13 + в цитатник
Я же ни раз пробовала салат «Цезарь» в различных вариациях и приготовила «Цезарь-Москвич», добавила огурец свежий и обжарила тонкие пластинки куриной грудки на сухой горячей сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Получилось очень вкусно!!!

Ингредиенты:

1. Куриное филе
2. Пекинская капуста (или листья салата)
3. Сыр твердый
4. Сухарики пшеничные или крутоны собственного приготовления
5. Майонез

Приготовление:

1. Куриное филе отварить до готовности, остудить, нарезать небольшими кубиками. Я же куриное филе нарезала тонкими пластинками, обжарила на сухой разогретой сковороде до румяной корочки. Затем куриные ломтики нарезала не тонкой соломкой.
2. Пекинскую капусту я порвала руками. В этот салат также можно использовать листья любого салата.
3. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на курицу.
4. Перед подачей на стол добавить сухарики и полить майонезом.

Кстати, я кроме помилора в салат добавила свежий огурец. Ну очень вкусно получилось!
 (271x193, 64Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат “Под мартини” с креветками и виноградом

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 13:51 + в цитатник
 (271x181, 50Kb)
Это любимый салат большой компании моих подруг. И мой, соответственно!

Ни одни наши посиделки за столом не обходятся без этого легкого, изысканного и очень вкусного салатика. Лучше всего он сочетается с вермутом, отсюда и название.

Ингредиенты:

1. пакет замороженных креветок 0,5 кг
2. твердый сыр 150 гр.
3. помидорки черри - 10-15 штук
4. виноград - 10 крупных ягод
5. пекинская капуста - 1 шт.
6. оливковое масло, йогурт или майонез для заправки
7. соль, перец, укроп.

Приготовление:

1. Креветки отварить, очистить, крупные можно порезать пополам.
2. Сыр нарезать маленькими кубиками по 0,5 см.
3. Помидорки черри - толстенькими кружочками, виноградины дольками, предварительно удалив косточки.
4. Пекинскую капусту нашинковать.
5. Соединить все компоненты, добавить укроп, соль и перец по вкусу, заправить оливковым маслом. Я пробовала заправлять и майонезом, и несладким домашним йогуртом - вкус меняется, но салат остаётся неизменно изысканнным!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Крылышки Баффало

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 13:01 + в цитатник
krylyshki-baffalo (271x179, 51 Kb)
Я очень люблю готовить, но люблю именно необычные блюда. Т.е. блюда народов мира.
На суд предлагаю вам традиционные американские крылышки!
Попробуйте или поверьте - они портясающие!!!!


Ингредиенты (на 2-3 порции):

1. куриные крылышки – 12 шт
2. растительное масло - 1 л
3. топлёное сливочное масло - 1 ст. л.
4. сливочное масло - 30 г
5. кусочки очищенных томатов (или Pomito) - 6 ст. л.
6. чеснок - 2-3 зубчика
7. стручки острого перчика (или размолотый сухой) – 2 шт
8. коричневый сахар - 1-2 ч. л
9. белый винный уксус - 1 ст. л.
10. крем фреш (или сметана) - 2-3 ст. л.
11. сыр с голубой плесенью - 50 г
12. лимонного сока - 1-2 ст. л.
13. соль, чёрный и белый перец

Приготовление:

1. Крылышки промыть, обсушить кухонным полотенцем, отрезать кончики крыльев и удалить, каждое крыло разрезать в суставе

2. Посолить, поперчить, добавить ложку растительного масла, перемешать.

3. Нагреть масло в казане до 180С (до дымка), обжарить крылышки (порциями) до ровного золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце.

4. Тем временем на среднем огне обжарить мелко рубленный перчик в топлёном масле, добавить мелко рубленный чеснок.
5. Через почти минуту добавить томаты, ускус, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить сахар, готовить на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая.

6. Обжаренные крылышки положить в соус, перемешать.

7. Добавить сливочное масло кусочками, перемешать, прогреть.

8. Подавать сразу, с нарезанными крупной соломкой стеблями сельдерея и моркови.


К овощам сделать сырный соус:

1. смешать крем-фреш(можно взять сметану), размятый сыр, свежесмолотый белый перец и лимонный сок

Рубрики:  кулинария

Метки:  

стручковая фасоль в маринаде

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 12:46 + в цитатник
 (500x323, 160Kb)
В фасоли полно кальция и магния. И все это практически даром)))

Сейчас у меня появились огромные возможности, чтобы поэкспериментировать со стручковой фасолью, ведь каждую неделю привожу с дачи по большому пакету. Готовлю как по традиционным рецептам, так и по еще неопробованным. Предложенный сегодня вашему вниманию вариант - один из новеньких.

Приготовленная на пробу перед пикником литровая баночка фасоли в маринаде стала пустой в течение 15 минут… это говорит о многом.

Ингредиенты:

1. Фасоль стручковая 500 гр.
2. Вода кипяченая охлажденная 100 мл.
3. Уксус 9% 4 ст.л.
4. Сахар 1 ч.л.
5. Соль по вкусу
6. Чеснок 2 зубца
7. Горчица французская (с зернами горчицы) 1 ст.л.
8. Оливковое или растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:

1. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
2. К чесноку добавить соль, сахар, горчицу и тщательно перемешать.
3. Теперь в полученную массу добавить уксус, воду и масло.
4. Фасоль отварить в воде до готовности – время варки около 20 минут. Остудить, удалить хвостики и крупную нарезать на кусочки.
5. Залить фасоль полученным маринадом и оставить на сутки.
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

гороховый суп-пюре

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 12:35 + в цитатник
На этой неделе в Беларусь придут настоящие холода, синоптики прогнозируют первый снег. Если летом мы привыкли к «освежающим» блюдам (например, холодным супам), то в холодную погоду всегда не хватает чего-то вкусного, теплого и уютного. Поэтому решила предложить вам рецепт, который поможет встретить зиму во всеоружии – это гороховый суп-пюре с гренками.

Это весьма калорийный, вкусный, питательный и очень простой в приготовлении суп.

Ингредиенты (на 6-8 порций):

1. Горох 1 стакан
2. Картофель 5 шт.
3. Морковь 2 шт. средние
4. Лук репчатый 1 шт. крупная
5. Соль по вкусу
6. Паприка по вкусу
7. Черный молотый перец
8. Сухарики
9. Бульон 2 литра
10. Растительное масло для жарки
11. Зелень по вкусу

Приготовление:

1. Рекомендую горох залить водой и замочить на 6-8 часов. Однако, замачивать его совсем не обязательно – это лишь уменьшит время варки. Воду из гороха слить и выложить его в кастрюлю.
2. Залить горох бульоном, довести до кипения и варить под закрытой крышкой в течение часа (полтора, если горох вы не замачивали).
3. Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и выложить к гороху. Варить в течение 30 минут после закипания, картофель и горох за это время полностью сварятся (если нет, то поварить еще).
4. Морковь и лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
5. Обжарить морковь на растительном масле до готовности, отдельно обжарить лук.
6. Горохово-картофельную амссу измельчить вместе с бульоном при помощи блендера в однородную массу.
7. Полученный суп-пюре посолить, поперчить по вкусу, приправить паприкой и поставить на огонь. Выложить обжаренные овощи, перемешать, довести до кипения и выключить.
8. Разлить суп-пюре по тарелкам, перед подачей присыпать зеленью и подавать с сухариками.
 (466x699, 292Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пончики

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 12:26 + в цитатник
 (466x699, 220Kb)
Если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

1. Кефир 250 мл.
2. Яйцо 1 шт.
3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
4. Соль щепотка
5. Сода ½ ч.л.
6. Растительное масло 3 ст.л
7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Рубрики:  кулинария

Метки:  

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 01:19 + в цитатник


Поиск сообщений в Olga_Golubenko
Страницы: 23 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь