пирог не хлопотный, если есть готовый фарш, который надо посолить, поперчить, можно по желанию добавить специи, к фаршу побольше измельченного репчатого лука и ровным слоем выложить на тонкий армянский лаваш, свернуть рулетиком и выложить в  смазанную маслом мультиварку калачиком, так сделать ещё несколько рулетиков, у меня вышло три , сверху залить смесью взбитой венчиком из 3-х яиц , 1 ст.л. кетчупа, 5 ст.л майонеза или сметаны. и на режим "выпечка"  по времени 55 минут.

и такой в разрезе: