Цитата сообщения SOKOLOV_2007 Ингредиенты для "Творожное желе"

• Сметана 250 г
• Творог диетический (можно детские творожки) 400 г
• Сахар - песок 1 стак.
• Вода кипяченая 1 стак.
• Желатин быстрорастворимый 1 пакет.
• Какао - порошок (у меня "Несквик") 2 ст. л.
• Персик консервированный (можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) 2-3 шт

Рецепт "Творожное желе"

Понадобится:

Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем

Смешать сметану с творогом, добавить сахар и растворенный в 1 стак. воды желатин. На дно посуды уложить любые мягкие фрукты, залить их половиной смеси.

В оставшуюся смесь добавить 1 ст.ложку какао или 2-3 ст.л. "Несквика", перемешать и залить, не перемешивая. Посуду ставим в холод на 2 часа

Готовое желе переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита!