Творожно-овощную пасту можно использовать как намазку на бутерброд, гренки или разложить небольшими порциями на листьях зеленого салата, нафаршировать дольки болгарского перца, помидоры. Точных пропорций в рецепте нет, в основе – творог, к которому добавляются овощи и зелень по вкусу.

Яркий салат с языком «Тбилиси» обязательно понравится любителям грузинской кухни. В нем прекрасное сочетание ингредиентов: язык, фасоль и овощи, все приправлено маринованным луком, чесноком, ну и без кинзы не обошлось никак. Салат получился очень сытным и пикантным на вкус.

Спина часто устаёт от долгого сидения за компьютером, помочь в этом случае могут упражнения для расслабления. Расслабляются не только мышцы спины, но и Вы сами набираетесь энергии и сил для дальнейшей работы. Такие упражнения хорошо выполнять и в конце рабочего дня, и в течении его. Даже просто полежать, расслабившись, бывает полезно. Сами наблюдали не раз. Катерина Буйда, хореограф и фитнес-тренер, очень подробно описывает каждое упражнение. То есть вы можете просто его включить и выполнять все упражнения под ее инструкции.

Упражнения для расслабления

Упражнения для облегчения боли

Тонкая талия – мечта любой женщины! Но не все знают, как сделать её тонкой. Во многом конституция человека обусловлена его наследственностью, потому гиперстеникам сделать талию тонкой гораздо сложнее, чем астеникам. Тонкой талии никогда не добиться женщинам, у которых между рёбрами и тазовой костью небольшое расстояние. Увы, в этом мы бессильны. Гормональный фон человека тоже влияет на размеры талии: большое количество женских гормонов делает фигуру более женственной, а талию более тонкой. При недостатке женских гормонов наблюдается совсем другая картина. Тем не менее, попробовать исправить ошибку природы и побороть свою наследственность каждый может. Катерина Бурда предлагает простой, но очень эффективный комплекс упражнений, позволяющих моделировать свою фигуру. Многим девушкам этот комплекс пригодится для того, чтобы отлично подготовиться к летнему сезону. Хочу напомнить, что эффект от занятий будет лишь тогда, когда занимаешься собой регулярно, а не от случая к случаю. Удачи всем в ваших начинаниях!

Серия сообщений "Фитнес-упражнения":

Часть 1 - Эффективные упражнения для пресса.
Часть 2 - Всего 4 упражнения для стройности ног
...
Часть 5 - 3 простых и ЭФФЕКТИВНЫХ упражнения для мышц ног
Часть 6 - 10 минут в день для красивой фигуры
Часть 7 - Упражнения для талии "Тонкая и изящная талия" от Катерины Буйда

Предлагаю рецепт вкусной закуски. Для приготовления нужны: рыба красная соленая (можно брать форель, семгу или горбушу слабосоленую), петрушка или укроп свежий, плавленые сырки. Все, больше ничего.

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты

• Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
• Хлеб (батон) — 3 ломт.
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп
• Соль
• Перец черный
• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез
• Кетчуп
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор (большой) — 1 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт

Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт

Шкмерули от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Куриные стрипсы от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Бейгл – это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях.

Пасхальные зайчики являются традиционной выпечкой в Европе. Но в последнее время их можно увидеть и на наших пасхальных столах. Приготовить их можно из разного теста.

Также их делают сладкими и несладкими. Словом, кому как нравится.

Из пасхальных зайчиков можно создать вкусный и румяный хоровод. Каждый зайчик в этом хороводе представляет собой булочку, изготовленную из вкусного и пышного теста. Давайте вместе приготовим эту вкусную выпечку на Пасху из дрожжевого теста.

На приготовление такой выпечки уйдет около полутора часов. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
0,5 кг пшеничной муки,
пару куриных яиц крупного размера,
полный стакан свежего молока,
60 г масла сливочного,
три ложки столовых с верхом сахарного песка,
6 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
сорок восемь штук сырого миндаля,
сорок восемь штук мелкого изюма,
по вкусу соль и лимонная цедра. 

Приготовление творожного печенья «Розочки» не занимает много времени, а в результате получается оригинальное лакомство. Такое печенье можно подать на завтрак или к чаю, взять с собой в дорогу или удивить им гостей.

Для этой закуски нужен не просто обыкновенный сыр, а с плесенью, желательно с голубой, например "DORBLUE".
Сыр нарезаем как можно более тонкими пластинками, лучше это сделать заранее,освободив кусочек из упаковки, чтобы сыр начал "дышать". Раскладываем "DORBLUE" на тарелке.

Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!

Ингредиенты:

300 г. кальмаров;

2 морковки;

2 крупная луковица;

кунжут;

рисовый уксус;

соевый соус;

красный перец;

чеснок;

растительное масло. 

Простая по составу, а также в приготовлении закуска, которая крайне быстро готовится и получается очень сытной и вкусной.

Для такой быстрой и сытной закуски вам будут необходимы следующие составляющие: один тонкий лаваш (купленный в магазине или же приготовленный самостоятельно заранее), примерно 200 граммов готового картофельного пюре, половинка сельди среднего размера, перья зеленого лука (несколько штучек), одна-полторы столовых ложек майонеза. Также нужна будет пищевая пленка.

Такие миленькие и очень красивые бутербродики способны замечательно разнообразить своим ярким видом ваше обыденные ежедневное, ну а кроме этого могут быть просто прекрасным украшением для праздничного стола и особенно будут уместны на каком-либо детском празднике - уж кто-кто, а ребятишки сумеют по достоинству оценить такую нарядную, ну а кроме этого и безусловно вкусную закуску.

 

Пасхальные куличи традиционно начинают печь уже в Чистый четверг. Тесто для куличей не терпит спешки и неаккуратного обращения. Упасть оно может от сквозняков и от резких встрясок. 

Сахарная глазурь на куличи от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Пирог из лаваша с творогом и вишней от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Мне очень нравится этот рецепт тем, что это вариант как праздничного, так и повседневного ужина. Сократит время, которое вы провели бы у плиты, готовя два разных блюда (гарнир и что-нибудь мясное к нему). И это еще не все… получается супер вкусно!!! При желании, такую картошку можно приготовить для детей, только без специй и маринования мяса. 
Ингредиенты: картофель- 10 шт., мясо (курица, индейка или перепела ) - 650-750 г., паприка - 20 г., лук репчатый - 1 шт., горчица - 1,5-2 ч. ложки, перец черный молотый,соль - по вкусу, розмарин 1/4 ч. ложки, масло подсолнечное -4-5 ст. ложек, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки.
Время приготовления - 60-75 минут.

Тертый пирог с вареньем от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный Пасхальный кулич. А секрет его вкуса кроется в дополнительных ингредиентах, таких как кардамон, мускатный орех и шафран, а особый шарм придаст буквально ложечка хорошего коньяка…ммм…Обязательно буду делать его снова! С Наступающим Праздником Светой Пасхи!

Как-то раз собрались мы с семьей в небольшое путешествие на машине по окрестностям города. И, чтобы не перекусывать в незнакомых придорожных кафешках, я решила сделать много домашних сэндвичей. А поскольку мои мужчины (муж с сыном) знатные мясоеды, в качестве основного ингредиента мною была выбрана свинина. Осталось дело за малым: запечь мясо в духовке, охладить и соорудить бутерброды. Все предельно просто! А еще такую свинину очень здорово использовать в салатах, добавлять в супы-пюре (для большей сытности), короче говоря, призываю заменять покупную колбасу бужениной домашнего приготовления!

Могу смело сказать, что он просто идеальный (во всяком случае для нашей семьи): по вкусу торт получается не приторный, в нем гармонично сочетается приятная кислинка сметаны и сладость вареной сгущенки, хрустящие грецкие орешки и ароматный чернослив. Пропитываясь вкуснейшим кремом, бисквитные коржи просто тают во рту, а толстый слой шоколадной глазури завершает все это великолепие! 

Ингредиенты:

Бисквит с грецкими орехами:

• Мука пшеничная высшего сорта — 180 граммов
• Яйца куриные — 5 штук
• Сахар — 180 граммов
• Грецкий орех — 120 граммов
• Мед натуральный — 2 столовые ложки
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
• Масло растительное — 1 чайная ложка
• Ванилин — 1 щепотка

Сметанный крем:

• Сметана — 400 граммов
• Вареная сгущенка — 350 граммов
• Творог — 350 граммов
• Чернослив — 100 граммов

Шоколадная глазурь на сметане:

• Сметана — 7 столовых ложек
• Сахар — 5 столовых ложек
• Какао-порошок — 5 столовых ложек
• Масло сливочное — 2 столовые ложки

Как приготовить...

Вязаный свитер спицами от Temperley - модель отличается очень оригинальными аранами. Свитер, на мой взгляд, такой яркий не только из-за цвета, но и своими интересными плетениями. "Мех" также выделяет модель, но его можно и не вязать, если вы - не любитель такого украшения. Как видите, свитер имеет небольшую разницу в длине между полочкой и спинкой, высокие манжеты и воротник. Фантазируйте с удовольствием!

Вязаный свитер спицами - схема:

Весенний и полезный супчик станет изюминкой вашего меню! Нежный и лёгкий, он придётся по вкусу абсолютно всем!

Ингредиенты:
Куриные грудки – 500 г
Пучок щавеля – 1 шт. (большой)
Картофель – 3-4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сливки (жирные) – 100-150 мл
Соль – по вкусу
 

На сегодняшний день, мною испробованы многие рецепты приготовления Пасхальных куличей. Но самый любимый и самый вкусный рецепт приготовления теста для Пасхальных куличей, пирожков и плетенок - рецепт моей мамы. Невозможно оторваться! Получается очень воздушное тесто. Думаю, что много слов - это лишнее, смотрите мой видео рецепт, испеките и Вы тогда сможете меня понять, почему я его так хвалю.  Самое главное, тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все ингредиенты, а третий – когда тесто уложено в формы и пирожки слеплены.

Ингредиенты: мука - около 2-х кг., молоко - 700 мл., яйца куриные -6 шт., дрожжи свежие-100г., соль - щепотка, масло подсолнечное - 50 мл, ванилин - 1/3 чайной ложки, сливочный маргарин -60г., сахар-2 ст.ложки + 2 стакана (для любителей более сладкого теста ,берите 2,5-3 стакана сахара),  начинка для пирожков у меня вишни консервированные (вы выбирайте любую) - 0,5 литровая банка, курага для кулича ( можно заменить на изюм) - 100-150 г.

 Из этого количества ингредиентов получается: 3 средних пасхи, 1 большая плетенка и около 20 шт. пирожков.

Время приготовления - около 1,5-2 часа. (без учета, что тесто должно подходить около 1,5 часа).

Это необычно, это красиво и совсем недорого! Выпекаем пасхальную корзинку из обычного дрожжевого теста. Главное - тесто додно быть немного туже, чем для булочек, к примеру.

Делюсь с вами рецептом классического торта Птичье молоко по ГОСТу. Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы. Как оказалось, в приготовлении этого восхитительного торта с белоснежным упругим суфле, тонкими кексовыми коржами и шоколадной глазурью нет ничего сложного. Придерживаясь рецепта, вы тоже с легкостью повторите процесс и искренне порадуетесь желаемому результату. 

       Ингредиенты:

Тесто для коржей:

• Мука пшеничная высшего сорта — 140 граммов
• Яйца куриные — 2 штуки
• Масло сливочное — 100 граммов
• Сахар — 100 граммов
• Ванилин — 1 щепотка

Суфле:

• Сахар — 460 граммов
• Масло сливочное — 200 граммов
• Сгущенное молоко — 100 граммов
• Вода — 160 миллилитров
• Яичный белок — 2 штуки
• Агар-агар — 4 грамма
• Лимонный сок — 1 чайная ложка
• Ванилин — 1 щепотка

Шоколадная глазурь:

• Шоколад горький — 90 граммов
• Масло сливочное — 50 граммов

Как приготовить...

Обалденно вкусное мясо в гранатовом соке!

Рекомендую замариновать куриное филе в гранатовом соке, опробовано и всегда приветствуется. Таким же образом мариную шашлыки. Это очень вкусно.

Милые мои, многие обращались на почту с просьбой разобрать этот узор. 

Вяжите с удовольствием, надеюсь, все понятно :)

Пора. Пора собирать рецепты к Пасхе. Несколько вариантов куличей уже лежат в загашнике. А тут попался - пасхальный рулет. Может, попробовать?

Кулич без изюма, кураги и чернослива - с клюквой или сушеной вишней. Действительно - старинный традиционный рецепт. 

Пирог сдобный "Платье белое в горошек"

Вот так мы нарядили наш пирог в платье в горошек. Красивый, пышный и нежный на сдобе. Мы же знаем, что горошек полнит, но только не сам пирог))) Это очень сдобное тесто не спешите в процессе выпечки, не торопите его. На следующий день этот пирог ещё вкуснее, не кушайте его тёплым, а тем более горячим. Думаю, что этот рецепт пригодится и для кулича.

"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.

Узоры для вязания спицами 133

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post388430196/