-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

САДЖ ИЗ КУРИЦЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. Сочный и аппетитный садж с курицей готовится легко ...

Без заголовка - (0)

Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Копченая ...

Без заголовка - (0)

Постный морковно-яблочный салат Ингредиенты морковь 2-3 шт. яблоко 1 шт...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olfel

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения helllen-09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чебуреки домашние

12673725 (300x225, 74Kb)
Понадобится: для начинки :

Фарш - 1 кг, лук - 550 г, молоко - 2-3 столовых ложки, соль, перец.

Понадобится для теста:

Мука - 650 г, вода - 200 г, яйца - 3 штуки, соль - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Сначала приготовить тесто. Для этого вскипятить воду. Затем взбить миксером яйца, затем постепенно вливать горячую воду, не прекращая взбивать. Чтобы яйца не свернулись, нужно поставить миксер на самую большую скорость. Посолить и начинать вводить заранее просеянную муку. Тесто вымесить, пока оно не станет теплым. Затем прикрыть салфеткой или пленкой.

Для приготовления начинки лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины. Или только из свинины, но в таком случае он не должен быть жирным.

Лук измельчить любым способом, но предпочтительнее натереть его на крупной терке. По объему луку должно быть столько же, сколько фарша. Смешать лук с мясом, добавить соль, перец, молоко и хорошо вымешать.

Тесто разделить на части и раскатать очень тонко. Положить на одну сторону начинку, закрыть другой стороной и прижать края.

Раскалить на огне сковороду, налить растительное масло. Обжарить чебуреки вкусные домашние с обеих сторон.

И сразу же их можно подавать к столу.
Рубрики:  вкусняшки выпечка
вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения amess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневое чудо.Варенье из сирени.

Ох, девочки, нашла еще один необычный рецепт. Из.... Сирени! Хочу попробовать. 

59660_45 (517x386, 51Kb)
 

Итак, берём:

Цветы сирени – 500 г

Сахар – 500 г

Вода – 2 стакана

Лимон – половинка

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  варенье,конфитюры


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синяя туника из мотивов крючком

11108 - копия (279x520, 30Kb)
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренировка дельтовидных мышц





Фитнес_красота_здоровье
Рубрики:  диеты,фитнес

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литовский плов

Большая благодарность КОТктейль за предоставленный рецепт!


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки горячее

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом

Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом

 

Ингредиенты
 
800 г перепелов
100 г риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)
50 г сухих белых грибов
250 г лука
5 ст.л. сметаны
1 ст.л. аджики (или томатной пасты)
200 мл сливок 10-20%
1 ст.л. сушеного орегано (по желанию)
соль
перец
растительное масло
 
flirtПриятного аппетита!flirt
Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки с пряностями

куриные крылышки - 0,5 кг

сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л.

1 луковица

3 зуб. чеснока

черный молотый перец по вкусу

имбирь, кориандр, паприка - по щепотке

сушеный базилик - 0,5  ч. л. 

2 ст. л. соевого соуса, майонез - 100 г

3407372_807029073_2_ (154x144, 5Kb)

РЕЦЕПТ

На правах рекламы


Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлычок в ореховой шубке

800 г куриного филе

2 луковицы

4 зуб. чеснока

100 г грецких орехов

4 ст. л. растительного масла

соль, перец, горчица, сметана, томатный соус (кетчуп) - все по вкусу.

РЕЦЕПТИК

Чеснок пропустить через пресс, нарезать лук, измельчить поджаренные орехи.

Добавить растительное масло, соль, перец.

Перемешать и натереть смесью кусочки куриного филе.

Отставить в сторону на 1 час для пропитки.

Наколоть кусочки куриного филе на деревянные шпажки и жарить на гриле минут 25. Температура духовки - 200 град.

На стол подать с соусом, приготовленным из сметаны, томатной пасты (кетчупа) и горчицы. Сметану, кетчуп и горчицу смешайте по вкусу.

Приятного аппетита!

3407372_023925519 (86x130, 44Kb)

Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп с плавленым сыром

Грибной суп с плавленым сыром

 

Грибной суп с плавленым сыром

Нежный вкусный суп с шампиньонами.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  вкусняшки супчики,бульончики

Без заголовка

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ореховый

Необходимо взять:
1 стакан ядер грецких орехов
1 стакан очищенного миндаля
1 стакан пеканов
4 зубчика чеснока
2 ст. ложки измельченного свежего шалфея
2 ст. ложки измельченной свежей душицы
2 ст. ложки измельченного свежего розмарина
1/4 стакана рублено зелени петрушки
1 репчатый лук
6 палочек сельдерея черешкового
2 зеленых яблока
морская соль по вкусу

Приготовление.

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов приготовления домашнего кетчупа

Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один – готовить кетчуп самим.

Лучшие рецепты домашнего кетчупа
 
 
Лучшие рецепты домашнего кетчупа
 

1. Соус томатный Классический

Ингредиенты: 3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.

Приготовление: Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить еще 3 минуты. Положить в кастрюлю с томатами специи и приправы, проварить 10 минут и протереть через стальное сито или дуршлаг. Снова выложить в кастрюлю, довести до кипения, влить уксус и разложить по стерилизованным баночкам. Закатать.

2. Домашний кетчуп Пряный

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки соусы, кетчупы, заправки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пепероната

Эти сладкие перчики, тушеные с чесноком и томатным соусом, можно подавать горячими, в качестве гарнира, и охлажденными - как часть закуски...


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки овощи

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы в зеленом соусе

4371274_527437_2_ (399x600, 59Kb)

Для этого рецепта пойдeт филе любой белой рыбы: хек, треска – будет неплохо. На «всe про всe» (вместе с подготовкой ингредиентов и приготовлением) у Вас максимум уйдeт 30 минут.
Получается филе рыбы в шелковистом, чуть густом соусе, с ароматом вина и зеленью петрушки, которая здесь как нельзя кстати.
Такую рыбу в соусе можно подать с любым гарниром, например, рис, кускус, картофельное пюре. А можно и без гарнира, как я, вымакивая соус мягким хлебушком или лепeшкой, и обязательно запить всe это дело белым вином! Нам было вкусно!!!)))

далее
Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фондю с сыром Грюйер

Очень простой и вкусный соус, полностью раскрывающий аромат сыра Грюйер...


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюза брюггского кружева


Описание и схемы
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брускетта с пармской ветчиной

Для изготовления знаменитой пармской ветчины используется только морская соль и первоклассная итальянская свинина. Тонко нарезанные ломтики такого деликатеса украсят любое блюдо...


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брускетта с копченой курицей

Простой и быстрый вариант горячей закуски с кусочками ароматной курицы, виноградом и сыром на хрустящих ломтиках багета...

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто с карманами: вязание спицами

4371274_palto_16 (436x700, 123Kb)

далее
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковое пальто: вязание крючком

4371274_palto_07 (406x700, 98Kb)

далее
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жилет с ажурным узором: вязание спицами

4371274_zhaket_250 (483x700, 99Kb)

далее
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный квас - вкусняшка про запас!

Совсем скоро на наших дачных участках созреет удивительно ароматная вкусная и полезная ягодка - клубника. Сезон на клубнику недолог, поэтому нужно не только успеть вдоволь наестся, но и сделать ароматное вино, компоты, испробовать косметологические и лечебные свойства клубники и даже немножечко посидеть на клубничной диете! Об этом я писала на своем блоге, и если вас заинтересовали эти темы - можете пройти по ссылочкам и прочитать:)

А вот рецепт клубничного кваса для вашей коллекции)))

500 г клубники уложить в эмалированную емкость и залить 1,5 литрами воды. Нагреть до кипения, снять с огня, через 10 минут процедить через марлю и добавить 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда и сок половины лимона. Хорошо размешать и опять процедить.

Разлить по бутылочкам, добавив по несколько изюминок в каждую. Хорошенько закупорить и вынести на холод в погреб или же поставить в холодильник. Клубничный квас готов через неделю. Оказывается все так просто и без дрожжей!

3407372_klybnika (700x475, 449Kb)

3407372_belosnejka (299x52, 5Kb)


В интернет магазине Cosmohit выбор парфюмерии, косметических средств и декоративной косметики позволит вам сделать шопинг в одной точке, не бегая по магазинам в поисках необходимых в косметичке женских хитростей! Здесь же можно приобрести домашний текстиль и мужскую парфюмерию в качестве подарка любимому мужчине. А для себя не забудьте купить духи с фруктовым ароматом - очень актуально во время летнего сезона! Я пошла искать клубничные)))

Рубрики:  коктейли

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный розовый


Описание и схемы
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветочные шарики с манговым соусом

Не жалейте времени, потраченного на приготовление этой интересной закуски и приготовьтесь принимать комплименты...


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированный куриный попкорн

Замечательная закуска, которая понравиться и детям и взрослым...


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничная овсяная каша

Черничная овсяная каша

Ингредиенты на 2 порции:

450 мл молока
1 чашка (250 мл) овсяных хлопьев
150 г черники - свежей или замороженной
2 ст.л. сахара (или по вкусу)

Далее
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водосбор розовый

Название: Водосбор розовый
Автор: Душица
Создана: 20.04.2012 15:15
Скопировали: 35 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Если вы хотите отдохнуть в Коста-дель-Соль, прочитайте больше полезной информации про этот туристический регион на замечательном портале для путешественников!
Рубрики:  все для дневника

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич с пьяной вишней

 

Творожный кулич с пьяной вишней

Ингредиенты на 2 небольших кулича весом по 430 г каждый:

120 г цукатов из вишни
3 ст.л. бренди
330 г муки
7 г (1 ч.л.) сухих активных дрожжей (или 25 г свежих)
60 мл теплого молока
150 г сахара + дополнительно 1 ч.л.
250 г творога (9-18% жирности)
2 яйца
50 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара
1/2 ч.л. соли

Далее
Рубрики:  пасха

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с карманом кенгуру



Описание и схемы
Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки

лепешки

Состав:

  • 600 граммов муки
  • 1 – 1,25 стакана воды или молока
  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 25 граммов свежих дрожжей или 1,5 чайных ложки сухих
  • 2 чайных ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 чайных ложки кунжута
Далее
Рубрики:  вкусняшки хлеб,багеты,лепешки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata-nata-nata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье + штанишки для девочки (крючок)

ОПИСАНИЕ

Рубрики:  вязалки деткам

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт

Ингредиенты:

700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( класть по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад

Приготовление:

крем:

1. творог протереть через сито,( эта манипуляция обязательна ),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая.Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:

2. Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков.В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке.Плеснуть рома.Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.

3. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

Рубрики:  вкусняшки тортики
вкусняшки блинчики, оладушки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

Чесночные булочки

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю. 

Нам потребуется:

Тесто:

  • Молоко - 250 мл,
  • Мука - 400 г,
  • Растительное масло -  2 ст. ложки,
  • Соль - 0,5 ч. ложки,
  • Сахар - 1 ст. ложка,
  • Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.

Для смазывания пышек:

  • Желток - 1 шт.

Начинка:

  • Сливочное масло - 50 г,
  • Чеснок - 7 зубчиков,
  • Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.

Далее
Рубрики:  вкусняшки булочки
вкусняшки хлеб,багеты,лепешки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с маскарпоне от Насти Понедельник

Брауни с маскарпоне от Насти Понедельник

Брауни без преувеличения можно назвать одним из самым любимых десертов не только в США, но и в Старом Свете. Эти шоколадные пироги никого не оставят равнодушными, а уж с чашкой горячего молока они уходят просто на раз-два-три.

В этот раз мы решили предложить вам рецепт брауни с классическим итальянским сыром маскарпоне, который очень часто используется в выпечке и придает незабываемый нежный вкус.

Попробуйте это нежное и воздушное лакомство и вам захочется повторить этот рецепт снова и снова.

Нам потребуется:

Для шоколадной основы:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Масло сливочное – 150 г,
  • Мука – 1 стакан,
  • Какао – 4 ст. ложки,
  • Сахар – 6 ст. ложек.

Для белой основы:

  • Маскарпоне –250 г,
  • Сахар - 4 ст. ложки,
  • Яйцо – 1 шт.

Далее
Рубрики:  вкусняшки тортики

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с чаем матча и белым шоколадом от Насти Понедельник

Торт с чаем матча и белым шоколадом от Насти Понедельник

Чай матча - зеленый порошковый чай, который используется во время традиционных чайных церемоний. Было доказано, что содержание антиоксидантов в чае матча более чем в 130 раз выше, чем в любом другом зеленом чае. По пользе ему нет равных. В Японии этот чай используют при приготовлении сладостей и напитков. В Америке этот чай используют при приготовлении диетических продуктов питания.

 Мы хотим предложить вам приготовить настоящее лакомство, торт с чаем матча и с белым шоколадом. Вам понравится тонкий аромат чая и мы уверены, что вы еще не раз будете использовать его в ваших домашних кулинарных шедеврах.

Нам потребуется:

Для бисквита:

  • Яйца - 4 шт. + 1 желток (комнатной температуры),
  • Мука - 130 г,
  • Сахар – 130 г,
  • Чай матча - 2 ст. ложки без горки.

Для крема:

  • Творожный сыр (крим-чиз) - 150 г,
  • Белый шоколад - 170 г,
  • Сливочное масло - 70 г.

Далее
Рубрики:  вкусняшки тортики

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: быстрый куриный пирог


пирог (400x412, 53Kb)


Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Куриный бульон – 8 ст.ложек
Мука – 230 грамм
Молоко – 120 мл
Яйцо – 1 шт
Соль и молотый перец - по вкусу
Замороженные овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 грамм
Приготовление:
1 Смесь овощей (можно взять свежие овощи ) разморозить и проворить с бульоном 7 минут, посолить, поперчить.
2 Отваренную куриную грудку порезать кусочками, смешать с овощами, перемешать, выложить в форму для выпекания.
3 Смешать молоко, яйцо, муку, замесить тесто и выложить на овощи. Поставить в духовку при 180ºС на 35-40 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!!


Volody24 gl
Рубрики:  вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс-пудинг


кекс (450x337, 29Kb)


Ингредиенты:
Лимон - 2 шт
Молоко - 1 стакан
Сахар - ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Мука - 1/5 стакана
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Соль - щепотку
Приготовление:
1 С лимонов натереть цедру, выжать ½ стакана сока лимонного, соединить с желтками, взбить, добавить молоко, масло сливочное (растопленное), перемешать. Муку смешать с половиной сахара, солью, перемешать и смешать с лимонной смесью, перемешать.
2 Белки взбить, постепенно добавляя сахар, до густой консистенции, смешать аккуратно с лимонной смесью, перемешать. Массу разложить по формочкам, смазав формочки сливочным маслом и обсыпав сахаром, заполнять массой на 2/3 форму. На противень поставить формочки, налить кипятка до половины формочек. Выпекать в духовке при 180ºС 30-35 минут до золотистого цвета.
Подавать к столу с любыми ягодами. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  вкусняшки кексики
вкусняшки десерт

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata-nata-nata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет для малыша (спицы)

ОПИСАНИЕ

Рубрики:  вязалки деткам

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ

 



[more

СОСТАВ (на 4 колобка):

Для фарша:
350 г куриного мяса (я брала 2 бескостных куриных окорочка)
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого
Соль
Перец

Для начинки:
400 г отваренных лесных грибов или 600 г свежих шампиньонов
1 луковица
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (я клала по 1 столовой ложке в каждый колобок)

Для соуса:
Часть обжаренных с луком грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
Около 200 мл молока или нежирных сливок
1 – 2 столовые ложки сметаны (я брала 20 %, но можно любой жирности или вовсе без нее)
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное мясо, белый хлеб и лук прокрутите на мясорубке в фарш.
Добавьте соль, перец, вбейте яйцо.
Все хорошенько вымешайте до однородной массы, а затем аккуратно отбейте, чтобы мясная масса собралась в ком. 
Подготовленный куриный фарш накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник настояться.



Грибы и лук нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковородке немного растительного масла, выложите лук с грибами и обжаривайте до мягкости лука, готовности грибов и сухости фарша. В самом конце добавьте соль – перец.
Обжаренные грибы отложите, оставив на сковородке примерно 1/5 часть для соуса.
Добавьте в сковородку сливочное масло, дайте ему полностью распуститься и хорошо прогреться.
Добавьте муку и обжаривайте еще 1 – 2 минуты.
Далее аккуратно, малыми порциями, при постоянном помешивании добавляйте молоко или сливки до получения соуса желаемой консистенции. 



Добавляйте молоко не спеша, каждую последующую порцию только после того как впиталась предыдущая. После достижения желаемой густоты доведите соус до кипения и дайте покипеть буквально 1 минуту. Затем еще раз оцените консистенцию и при необходимости (если стал густоват) добавьте еще немного молока или сливок. В самом конце добавьте сметану. 
Посолите, поперчите, все тщательно размешайте и снимите сковородку с огня, чтобы соус не свернулся.



Куриный фарш разделите на 4 части.
Каждую часть при помощи пленки разомните в довольно тонкую лепешку.



Уложите пленку с фаршем на салатник или другую не очень глубокую, но и не мелкую тарелку.
На центр выложите начинку – сначала тертый сыр, а затем грибы.



При помощи пленки сформируйте колобок, чтобы начинка была полностью закрыта.



Сформированные колобки разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сверху аккуратно смажьте сметаной или майонезом.



Поставьте в разогретую до 200 С духовку до готовности и румяности (около 30 минут).
Для более румяной корочки через 10 – 15 минут после посадки в печь можно посыпать колобки тертым сыром.
Подавайте с соусом и любимым гарниром.
Приятного вам аппетита!

Кухарка.ру

Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салатик

 консервированная скумбрия - 1 баночка 

горошек - 1 баночка 

вареная морковь - 6 шт. 

отваренный рис - 1 стакан 

отваренных вкрутую яиц - 5 шт.

обжаренный репчатый лук - 5 шт.

зелень петрушки

майонез

Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат праздничный!)

 

3290568_x_dd8fb2c1 (604x447, 48Kb)

Ингредиенты:
 400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки

******************
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный ролл с сухофруктами

x_51b6cf30 (604x462, 43Kb)

 

Творожный ролл с сухофруктами
 
Вам потребуется:
 
200 гр творога
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. кокосовой стружки
3 кураги
3 чернослива
                 
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки десерт

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сливочное масло в домашних условиях

 
Как приготовить сливочное масло в домашних условиях!

 
Масло – замечательный продукт. Но качественное масло стоит дорого. Сделать масло своими руками будет гораздо дешевле, при этом несложно. Из 2 литров сливок у вас получится примерно 1400 г масла.

Вам понадобится:
    Взбитые сливки (не ультра-пастеризованные)
    Блендер или кухонный комбайн
    Вода
    Стеклянное блюдо
Вот и все! Очень просто. По желанию вы можете добавить соль, если вам нравится соленое масло. На мой вкус, несоленое вкуснее и удобнее в готовке.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Оливковый

14.04.12 017 (700x525, 192Kb)

Быстрый в приготовлении, салат из свежих овощей без майонеза. Читать далее

 

Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят .


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная с овощами по-деревенски. По мотивам Джейми Оливера

мясо (700x392, 98Kb)

 

Люблю я этого английского парня. Готовит он красивую, здоровую еду. Я не придерживаюсь строго его рецептов потому что мы из разных гастрономических культур но охотно пользуюсь его идеями.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки мясо
вкусняшки горячее

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Инны Воловичевой на две недели 3

Диета Инны Воловичевой на две недели

Инну Воловичеву родители откармливали с самого детства. Тем не менее, в детстве это не доставляло ей проблем, но вот ближе к окончанию школы у девушки появился лишний вес. Многочисленные попытки справиться с ним не приносили успеха.

Позже, став участницей проекта «Дом-2», Инна похудела на 40 килограммов буквально на глазах у всей страны, вызвав огромный интерес и у зрителей шоу, и у других участников. Конечно, вес ушел не в одночасье и не по взмаху волшебной палочки.

Сами правила, которых придерживалась Инна, не новы и не сложны. Но, тем не менее, ее опыт интересен, а меню может понравиться многим читательницам Passion.ru. Поэтому мы публикуем главу из книги Инны Воловичевой «Главные секреты моей диеты. Программа «-40»: как удержать вес», которая вышла в издательстве «ПИТЕР».

Супер-строгая диета на две недели

Понедельник

  • Завтрак: 150 граммов сваренного на воде риса без соли и сахара. В уже готовую кашу можно потереть одно зеленое яблоко, так будет вкуснее. Чай без сахара.
  • Обед: Омлет из трех яиц и 150 граммов молока (жирность 1,5%) с зеленью и без соли, приготовленный в пароварке или каким-нибудь другим способом без использования подсолнечного масла. Салат из помидоров, огурцов и зелени без соли и ничем не заправленный. Чай или кофе без сахара.
  • Ужин: Омлет из трех яиц с зеленью, точно такой же, как на обед. Чай без сахара или минералка без газа.
  • Через 2-3 часа после ужина - двухчасовая тренировка в спортзале, из них около часа - ходьба на беговой дорожке на 6-7-й скорости. За 5 минут до тренировки нужно съесть одну столовую ложку меда: это способствует обильному потоотделению при физических нагрузках. Ноги и живот можно обмотать под спортивным костюмом пищевой пленкой, что создаст эффект сауны, а также усилит потоотделение. Как известно, вместе с потом наш организм при занятиях спортом теряет и жир. После спортзала хорошо бы активно поплавать полчаса в бассейне.

Вторник

  • Завтрак: Рис без соли и сахара на воде, чай без сахара.
  • Обед: 200 граммов сваренной без соли говядины, один помидор, нарезанный дольками. Кофе без сахара.
  • Ужин: 200 граммов вареной говядины и салат из водорослей (можно заменить на морскую капусту, но без майонезной или масляной заправки). Чай без сахара.
  • Через пару часов после ужина - час на беговой дорожке. Ночью - грейпфрутовый фреш. И не забудьте приготовить гречневую кашу на утро. Для этого полстакана сырой гречки нужно залить 1%-ным кефиром (1,5 стакана) и оставить в глубокой тарелке на столе (в холодильник не ставить). К утру гречка разбухнет и ее не надо будет варить.

Среда

  • Завтрак: Гречка на кефире. Чай без сахара.
  • Обед: Сваренная без соли курица (желательно грудка), салат из помидоров, огурцов и болгарского перца без заправки и соли. Кофе без сахара.
  • Ужин: Вареная курица, отварная капуста брокколи. Грейпфрутовый фреш.
  • Через пару часов после ужина - двухчасовая тренировка в спортзале плюс полчаса в бассейне.

Четверг

  • Завтрак: Овсянка, сваренная на воде, без соли и сахара. В готовую кашу можно добавить одно яблоко или апельсин. Кофе без сахара, можно добавить немного 1%-ного молока.
  • Обед: 200 граммов вареной говядины без соли, салат из морской капусты. Чай без сахара.
  • Ужин: Вареная курица (грудка), помидор.
  • Ночью - 1 яблоко и 1 грейпфрут.

Пятница

  • Завтрак: Овсянка на воде без соли и сахара. Кофе с молоком без сахара.
  • Обед: Вареная рыба, например, минтай, хек. Вареная овощная смесь (без картофеля). Чай без сахара.
  • Ужин: Омлет из трех яиц с нежирным молоком, приготовленный без подсолнечного масла. Салат из капусты с огурцами без соли и заправки. Кофе без сахара.
  • Через пару часов после ужина - час на беговой дорожке. Ночью - грейпфрутовый фреш.

Суббота

Диета Инны Воловичевой на две недели

  • Завтрак: Рис без соли и сахара, сваренный на воде, с тертым зеленым яблоком. Чай без сахара.
  • Обед: Вареные креветки, можно даже килограммовую пачку. Чай без сахара.
  • Ужин: Вареная куриная грудка, тушеные на воде кабачки с луком, естественно, без соли. Кофе с молоком и без сахара. С вечера не забудьте приготовить гречку на кефире.

Воскресенье

  • Завтрак: Гречка на 1%-ном кефире. Чай без сахара.
  • Обед: Сваренная без соли говядина, полбанки зеленого горошка. Кофе без сахара.
  • Ужин: Нежирный йогурт. Яблоко. Грейпфрут.

Инна вспоминает, какого эффекта она достигала на этой диете:

«После такой диеты злосчастная цифра «80» на весах исчезла. Через две недели я весила 75 килограммов. Пришло время подводить итоги. Я изменилась и стала себя по-другому ощущать. По сравнению с тем, что было год назад, я совсем другой человек.

Каждая полная женщина понимает, что не всякий мужчина ее захочет, - такого любителя еще нужно поискать. А если женщина не может состояться как мать, жена, сексуальный партнер, для нее это большая трагедия.

Даже не знаю, о чем я думала, наедая лишние килограммы. Человеку нравится сам процесс поглощения пищи, и его не остановить никакими упреками вроде «фу, ты такая толстая». Он сам должен понять, что нужно меняться. Это желание должно возникнуть внутри».

Глава из книги Воловичевой И. А. «Главные секреты моей диеты. Программа «-40»: как удержать вес». Публикуется с разрешения ИД "ПИТЕР".

http://diet.passion.ru/diety/sekrety-stroinosti-zv...volovichevoi-na-dve-nedeli.htm

Рубрики:  диеты,фитнес

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфочка_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть "Ассорти"

Cкатерть «Ассорти».

И вроде узоры уже всем известные , и может быть даже набившие оскомину, а смотрится лаконично и красиво,ИМХО.

Диаметр  137 см. Расход ниточек 384 гр. Крючок 1,25.

Нитки «Лилия» (кировская) 75 гр, 450м..

 

Подробнее см. ЗДЕСЬ >>>

Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Воробьёва_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ.

Очень интересное сочетание мохера и хлопка с вискозой.


23 (346x499, 338Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязалки

Цитата сообщения Мой_фитнес

Без заголовка

Цитата

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:47 + в цитатник
Просмотреть видео
719 просмотров
Тэмели Уэбб (силовая тренировка) - 1 часть

 Эту тренировка Темили Веб  значительно улучшит вашу физическую форму. Программа состоит из самых успешных процедур Темили и включает 3 части 15-минутных упражнений, нацеленных на конкретную категорию мускул: пресса, бедер, ягодиц и рук.

4163765_9019a2aa82675850e0ee77370168ec971 (425x253, 68Kb)

Рубрики:  диеты,фитнес

Комментарии (0)

Поиск сообщений в olfel
Страницы: 93 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь