Рулет из печенья - Баунти

 

>>> ДАЛЬШЕ

Комплекты с пледами для новорожденных

Схемы и описания

Черри в паштете. Вкусно, легко и красиво

Ингредиенты:

Мягкий козий сыр – 150-200г

Отварное филе куриных бёдер – 150-200г

Помидорки черри (сливовидные) 7-8 шт.

Перец чёрный молотый

Мускатный орех молотый

Базилик сушёный

Приготовление.

1. Сначала приготовим паштет.

Для этого измельчим в блендере козий сыр и куриное мясо.

Добавим перец и мускатный орех.

2. Распределим получившийся паштет вокруг помидорки.

3. Обкатаем изделия в сушёном базилике.

4. Теперь их нужно убрать на несколько часов в холодильник,

а перед подачей разрезать поперёк на 5-6 кусочков.

P.S.

1. Если варить курицу в подсоленной воде и использовать козий сыр,

подсаливать  не нужно.

При использовании другого крем-чиза (например, Альметте) нужно пробовать на соль.

2. Если вместо филе бедра  взять куриные грудки, то стоит добавить в фарш немного сливочного масла комнатной температуры.

Приятного аппетита! 

 

Простой тортик

Из печенья получается вкусный тортик, который делается за 15 минут. Если не хочется долго находится у плиты - это, как раз то, что нужно.

Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ

РЕЦЕПТ

Собачка Барни спицами

 

дальше>>>

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ":
Часть 1 - Бегемотик и жирафик спицами
Часть 2 - Голубой слон и розовый поросенок спицами
Часть 3 - Собачка Барни спицами

Клюквенно-ореховый пирог

Читать далее...

Vegetable bread

Этот хлеб говорит сам за себя. Он необыкновенно нарядный и вкусный, безумно нравится детям и производит настоящий фурор среди гостей! И самое главное: готовить его - настоящее наслаждение.

Читать далее...

Рождественский посёлок

Читать далее

Нежный торт с консервированными персиками

 

Нежный творожный крем с кусочками персика и шоколадной крошкой, бисквит и хрустящий вафельный корж - все это объединилось в одном торте… Представляю его вашему вниманию.

А также хочу всех Татьян поздравить с днем Ангела!

дальше>>>

ВЯЖЕМ ДЕТСКИЕ МОХНАТЫЕ САПОЖКИ. МК.

Из "Страны мам"

Мастер-класс в картинках

Мелодрама "Воробушек"

Главный герой этой истории – Игорь, с детства дружил с девочкой из состоятельной семьи – Светой. Родители обоих надеялись на то, что дальше будет свадьба и, казалось бы, счастливая жизнь и карьерный взлет Игоря под крылышком влиятельного тестя.

 Однако Игорь сталкивается с Воробышком – воспитанницей детского дома Юлией Воробышек. И оказывается, что женская доверчивость, нежность, доброта и наивность для него значат больше гарантированной квартиры и карьерных перспектив. Игорь делает свой выбор, однако Света не намерена сдаваться. Тем более, что на ее стороне выступает мама Игоря. 

Женские интриги и коварство могут развернуть ситуацию на 180 градусов, но, когда речь идет о настоящей любви, ей всегда сопутствует надежда на счастливый финал…

 

Смотреть онлайн Воробушек

"Павлова" с клюквенным соусом

Читать далее...

Перевернутый банановый кекс

Читать далее...

Сиамский хлеб

Читать далее...

Равиоли с шоколадом

Читать далее...

Мини-пончики с корицей

Читать далее...

Бельгийские вафли

Читать далее...

Пирог с корицей

Читать далее...

Сметанное шоколадное печенье

Читать далее...

Закуска из лосося

Читать далее...

Салат с манго и авокадо

 

 

Читать далее:

Грецкие орехи в сахаре

Читать далее...

Трюфели "Черный русский"

Читать далее...

Вкусный ужин!!!

Готовила сегодня на ужин вот такое мяско!!!Конечно, ничего не обычного,но как просто и потрясающе вкусно!!!
Противень застелила фольгой,разложила мясо на косточке(свинина-корейка).Посолила,поперчила,посыпала моей любимой приправой(хмели-сунели).Поверх сдобрила лучком,порезанным картофелем,накрыла плотно фольгой и поставила в разогретую духовку на 40 минут.(Не использовала ни масла,ни майонеза,ни сыра....)Всё в собственном соку...Пальчики оближешь!!!

Читать далее...

Орехово-банановые тарталетки

Читать далее...

Шкатулка «Сердечко»

Шкатулка «Сердечко». Готовимся ко Дню Влюбленных и делаем необычную валентинку. Описание и схема

Рукоделие.Пэчворк.

Читать далее

Диета Таисии Повалий

Наверняка, вам нравится то, как выглядит эта популярная певица (Таисия Повалий), а ее фигура поражает своими очаровательными формами. В поддержании такой прекрасной физической формы ей здорово помогает диета, которой она пользуется, хотя и нечасто.

Подобную диету можно отнести к методам экспресс-похудения, которыми зачастую пользуются звезды нашей эстрады.
Всего за девять дней такая диета позволяет избавиться от семи килограммов, хотя сама певица утверждает, что ей редко удается выдержать до седьмого дня, хотя и достигнутые ею результаты нельзя назвать незначительными.

Если же вы категорически настроены расстаться с лишним весом, а ваш холодильник не ломится от обилия в нем продуктов, то можно смело приступать к реализации метода питания, который советует нам певица.

Главное, помнить о том, что этой диетой не стоит злоупотреблять, ведь она может привести к нарушению обменных процессов в организме, да и противопоказания кое-какие у нее имеются.
Если у вас присутствуют какие-либо отклонения в здоровье, то вам следует предварительно проконсультироваться с врачом...

Рацион диеты

 

"Sandra"- схемы вышивки крестом.

Схемы из журнала

Тортики-ежики, хвастаюсь :)))

Решила удивить свою семью чудо-тортиками.

Рецепт:
150 грамм сливочного масла,
2 стакана сахара,
2,5 стакана сметаны
3 столовых ложки меда
1,5 чайной ложки соды гашеной уксусом
1 яйцо
10 грецких измельченных орехов
3-4 столовых ложки муки
2 стакана мака
1 упаковка очищенных семечек
3 ягоды смородины, черники (нос, глаза)

Первая смесь:
з столовых ложки сметаны
3 столовых ложки меда
1,5 чайной ложки соды гашеной уксусом

Втора смесь:
50 грамм масла сливочного
1 стакан сахара
1 яйцо
10 грецких измельченных орехов

Итак, приступаем к работе.
Сначала необходимо соединить І и ІІ, хорошо размешать. Затем добавляем 3 столовых ложки муки. Тесто долино бать густым. Делаем качалку и делим на 6 (шеть) частей.

Пошаговый мастер-класс и саму идею подсмотрела у http://www.liveinternet.ru/users/sveta_kvascha/post174879367/


А вот и семья ежиков :))).

Очень вкусный и оригинальный тортик. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

ЖУРНАЛ МОД. ВЯЗАНИЕ. №552/2011

ЖУРНАЛ

Станем гейшами?:)

Всем доброй ночи)) 

Сегодня отсидела первый день вот на такой диете:

Диета гейши

Диета достаточно жёсткая, однообразная, рассчитана на 5 дней. При соблюдении условий потеря веса составляет от 4 до 7 килограммов.

Меню диеты:

Завтрак: зелёный час с молоком пониженной жирности в пропорции 1:1 - 2 чашки.
Обед: Отварной рис без соли - 1 тарелка, 250 миллилитров тёплого молока.
Ужин: Отварной рис без соли - 1 тарелка, зелёный час с молоком пониженной жирности в пропорции 1:1 - 1 чашка.

Так же в течение дня разрешено употребление 1-2 чашек зелёного чая без молока и сахара, а так же воды без газа в необходимом количестве.

Курс можно повторить через 7-10 дней.

17 лет.рост 168 стартую с параметрами 88-59-96

Кто хочет, может присоединиться)Буду очень рада))

 

Яблочное повидло

Читать далее...

Куриная грудка, запечённая с баклажанами и томатами.

куриная грудка (филе) - 4 шт., баклажаны - 2-3 шт., помидоры - 3-4 шт.,сыр - 150 гр., чеснок - 1 зубчик,, зелень укропа, растительное маслодля жарки, соль, красный и чёрный перец. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные не много посолить и поперчить. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.ПРИЯТНОГО АППЕТАТА!!!

БАКЛАЖАНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.

Ну чем их только не начиняли, да и куриным мясом не первый, и последний раз....

Читать далее...

БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

 БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА по ЯПОНСКИ

 СОСТАВ:

 3 некрупных баклажана

 Мёд - 0.5 -1ст.л.

 Соевый соус-2 -3ст.л.

 уксус - 1ст.л.

Имбирь тертый- 1 ч.л.

растительное масло- 0.5

стакана,кинза,кунжут

 

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Баклажаны порезать кружками или полукружками толщиной 0,5 см

  Приготовить маринад из мёда, соевого соуса, уксуса, имбиря. 

 

Обжарить баклажаны в большом количестве растительного масла. 

Обжаренные баклажаны сразу складывать в миску с маринадом и перемешать 

Когда баклажаны остынут, добавить порезанную кинзу. 

Дать настояться минимум час в холодильнике, при подаче посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!!!

Рецепты_от_Белки 

 

Серия сообщений "Блюда из синеньких":

Серия сообщений "Суши":

Закуска из баклажанов и перцев

 

Нам понадобится:
2 средних баклажана
2 болгарских перца
100гр. сливочного сыра с зеленью (у меня Almette)
зелень
соль
пищевая пленка.

Перец запекаем в духовке до мягкости,кладем в пакет ( после этого его будет легко очистить). Когда перец полностью остынет,очищаем его от семян и кожицы,нарезаем полосочками. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками (я на терке Бернер),обжариваем на сковороде с двух сторон,немного солим. Кладем на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло. Затем на пленку выкладываем баклажаны внахлест

 

сверху выкладываем перец

 

солим. затем аккуратно выкладываем сливочный сыр и посыпаем зеленью

 

с помощью пленки сворачиваем рулет

 

отправляем в холодильник. Желательно на ночь или 6-8 часов. Я столько не выдержала

Приятного аппетита!!! Источник http://forum.say7.info/

Закуска Анапа.

Состав: баклажаны, помидоры, репчатый лук, фарш(любой, можно уже обжаренный или сырой), зелень, яйцо, сыр, молоко, грецкие орехи, соль, перец, сухари.
Баклажаны порезать кружочками, замочить в солен.воде на 20 минут, воду слить, баклажаны посолить, слегка обжарить. Помидоры измельчить в блендере, лук порезать, обжарить, готовый фарш смешать с зеленью. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выкладывать слоями: слой баклажан, фарш, лук, помидоры и далее в том же порядке. Залить смесью из яйца, молока, тертого сыра. Запекать 20 минут( если фарш сырой, то 40 мин.) Если будет подгорать, закрыть фольгой. Достать, перевернуть на блюдо, посыпать измельченными орехами, украсить по желанию. Приятного аппетита!

Шейх махши

А это курдский рецепт. Блюдо это праздничное и очень вкусное. Не на скорую руку, конечно, но оно того стоит

Нам понадобятся:
 

Читать далее...

Баклажаны, запеченные с чесноком в духовке

Сегодня начался пост, который и воодушевил меня на приготовление овощных блюд. Я больше, чем уверена, что что-то подобное уже было. Я таким образом делала баклажаны первый раз. Недавно мы отдыхали у друзей на даче и подруга делала тоже самое, но на углях. Я же воплотила это в духовке, но с ее слов. А вдруг кому-нибудь пригодится, да и мне останется, как напоминалка.

Читать далее...

Баклажаны с грудинкой

В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - хорошее

А вчера я делала вот такое блюдо. Рецепт я тоже нашла на просторах интернета. Решила проверить что это такое.
На 1 баклажан нам понадобится около 100 гр бекона или грудинки, 150 гр тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сметаны. За неимением бекона и грудинки я положила буженину. Потом об этом пожалела. Получилось не очень вкусно. Но сыну понравилось. Он все слопал, а мы с мужем не очень оценили по достоинству это блюдо. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Может вам и подойдет. Только не кладите буженину.
Баклажан разрезать вдоль пополам. Посыпать на срезе солью и оставить на несколько минут, потом промыть под водой для удаления горечи. Обсушить и сделать несколько надрезов на расстоянии 1-2 см друг от друга, не разрезая внешнюю кожуру плода. В каждый срез положить ломтики бекона или грудинки. Слегка посолить и поперчить.



Баклажанчики сложить в форму или противень кожурой вниз и сверху выложить тертый сыр со сметаной.

Запечь в духовке на 180 градусов 45 минут.

Приятного аппетита!

Ну как не посидеть и не выпить под легкий закусон теплым майским вечерком?! Салатик от Ларисы с фасолью и грибами, салатик из дайкона, свежий огурчик и баклажанчики, запеченные с сыром помогли нам в этом. Чего и вам желаем!

Баклажаны фаршированные, турецкие.

Итак готовим продукты. Для этого кулинарного шедевра нам понадобиться: баклажаны, фарш, зелень, сыр, соль, перец, масло растительное.
Начнем с подготовки баклажанов, для этого мы вырезаем вдоль баклажана углубление (после этой процедуры баклажан должен быть похож на лодочку) и также вдоль, снимаем с баклажана кожу полосками. Должно получиться вот так:

После этого выкладываем баклажаны на сковороду с большим количеством масла и обжариваем их в течении 10-15 минут. Обжарка нужна прежде всего для того, чтобы баклажаны впитали масло и стали мягкими в последствии.

В то время пока жарятся баклажаны, готовим фарш. Прежде всего мелко рубим зелень и те остатки баклажана, которые остались после вырезки сердцевины и добавляем это все в фарш.

После подготовки наш фарш для фаршировки баклажан выглядел так:

Трем сыр и готовимся к самому главному моменту - фаршировке баклажан.

Баклажаны набиваем плотно фаршем так, чтобы фарш не сильно вылезал и не был горкой.

Засыпаем все это тертым сыром.

И ставим в духовку на 30 минут при температуре 200-220 градусов.

После небольшого ожидания достаем из духовки сей прекрасный продукт и дав немного остыть, поглащаем!

Приятного аппетита!

 

источник

Хе из баклажанов

для любителей корейских салатов это просто находка
3 средних баклажана
2 сред. сладких перцев (красных)
3 сред.головки лука
1 большая морковь
укроп,петрушка
2 зубка чеснока
1 ст.л.уксуса(25%)
раст.масло для жарки

Баклажаны нарезать соломкой посолить 1ст.л.соли и оставить на 8 часов как минимум.Баклажаны отжать и обжарить на раст.масле.Морковь нашинковать соломкой,лук нарезать полукольцами,перец соломкой,зелень мелко порубить.
Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать.Добавить давленный чеснок,перец чёрный,соль по надобности.Всё перемешать выложить в закрытую посуду,оставить настаиваться в течении 12 часов.

 

http://www.forum.u-samovara.ru/

Рулет из баклажан



2 баклажана
4 яйца
сыр твердый — 150 гр.
перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
сыр сливочный (по желанию (с горкой)) — 1 ст. л.
сливки — 1 ст. л.
чеснок (специи по вкусу)

читать далее

Баклажаны,запеченные. (оригинально)


Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Баклажаны,запеченные.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.



Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin

фаршированные баклажаны

Что-то у меня совсем нет времени готовить, пытаюсь в зале ремонт делать , ну а как же иначе ведь окна то теперь вставлены наиновейшие. Вот быстренько приготовила фаршированные баклажаны.

читаем рецептик далее, если конечно интересно

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ"ОСТРАЯ ПАРОЧКА"

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ"ОСТРАЯ ПАРОЧКА"

Делюсь рецептом фаршированных баклажан - очень вкусно!

Итак, для приготовления сего блюда вам понадобятся (как я делала) :

4 очень крупных баклажана
1 кг фарша
луковица
чеснок
3-4 помидорки
томат. паста
яйца
мука
приправы

Способ приготовления:

Читать далее...

"ЧУДО-КОТЛЕТКИ"

"ЧУДО-КОТЛЕТКИ"

  На сковороде без масла,чуть-чуть подливая воду,пропарить 3 целых баклажана среднего размера. Остудив,снять кожицу.
  Пропустить через мясорубку 2 луковицы(можно вместо лука взять 3 зубочка чеснока,а можно и то и другое),синенькие. Размоченной в молоке маленькой булочкой "выкрутить" из мясорубки остатки овощей,добавить в фарш натертую на мелкой терке картофелину.
Посолить,поперчить,вбить яйцо добавить ложку майонеза. В общем фарш нужно готовить как для обычных мясных котлет,только мясо в котлетах заменяют синенькие.
Хорошо вымешать,слепить котлеты и жарить их на сковороде в растительном масле.

  Эти котлетки понравятся не только дегустаторам,но и хозяйкам.Жарятся легко,не"пристают" к сковородке.Попробуйте.

Баклажанные узелки! Аппетит надо же как то нагонять...

Нежданный гость... не хуже татарина встретим!

Рецепт не для новичков... придется повозится. Но результат не обманет ожидания!
Получается очень сытно и эффектно.

На три порции:

Читать далее...