Этот салат любит и ест вся семья.

Для салата нужны : консервы - печень трески , кукуруза,шампиньоны

                                     огурцы - 1-2  свежих и ,по желанию,1 соленый

                                      лук репчатый - 1 небольшая головка

                                     листья петрушки

                                     майонез(я использую "салатный" ,как менее жирный ).

Готовим:1).сливаем  масло из банки с печенью через сито на раскаленную сковородку,жарим на нем лук и шампиньоны,дожарив ,откидываем на сито  - остынет и избавимся от лишнего масла

                 2). в это время режем огурцы мелкими кубиками

                  3). смешиваем   все ингредиенты и заправляем майонезом.

Попробуйте! Приятного аппетита!