САЛАТ «ПРАГА» С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ!
Салат «Прага» — это утончённость вкуса, лаконичность стиля, а также простота ингредиентов и роскошь их сочетания. Данное блюдо имеет не один рецепт, их достаточно много. Все они разнообразны и в то же время абсолютно индивидуальные в своём приготовлении. Словом, это то, что вы непременно должны приготовить хотя бы раз.
ЛУЧШИЕ БЛЮДА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021🎄СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД
Тарталетки:
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
15 тарталеток
200 г муки
100 г сливочного масла
1 яйца
1 ст.л. молока
0,5 ч.л.соли
1/4 ч.л.сахара
Филе 1 слабосоленой сельди 380 г
1 отварная свекла крупная или 3 маленькие
2 отварные моркови
140 г сливочного сыра
1 фиолетовая луковица
8 перепелиных яиц
Зелень
Соль, перец по вкусу
-------------------------------------
💥Для приготовления закуски «Крабовые шарики» в большой салатник выкладываем натертые на мелкой терке крабовые палочки 400 г, белки отварных яиц(4 шт), твердый сыр(100 г), мягкий «Адыгейский» сыр(50 г), подкопчённую форель или семгу, нарезанную кубиком, измельченную зелень и чеснок, натертый на мелкой терке. Добавляем молотый перец и заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем до получения однородной пластичной массы. Если масса получается суховатой – добавьте еще немного майонеза. Попробуйте на соль, при необходимости – посолите.
💥Для куриных шариков «Рафаэлло»
В салатник выкладываем измельченное куриное филе(4 шт маленьких обжаренных филе), твердый сыр(100 г), натертый на мелкой терке, подсушенные на сухой сковороде кедровые орешки(горсть), измельченный чеснок(2 зубчика) и заправляем майонезом.
Хорошо вымешиваем массу до однородного состояния, соль и перец добавьте по своему вкусу.
Формируем шарики, половину из которых запанирую в натертом сыре, а вторую в кокосовой стружке.
💥Рулет Мясной с бужениной,сыром и грибами:
1 кг мясного фарша (филе) у меня индейка
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сухого чеснока (или 3 зубчика свежего)
1 ст.л. зелени
1 яйцо
панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
молока (2 ст.л.)
100 г сыра тонкими ломтиками
250 г буженины или ветчины тонкими ломтиками
2 луковицы
2 зубчика чеснока
200 г грибов
300 г бекона
--------------------------------------------
💥Торт «Шоколадный медовик» Диаметр 19 см
Крема хватит на прослойку и черновое покрытие!
Медовые коржи с какао:
3 яйца
0,5 ч л соли
250 гр сахара
3 ст л меда
60 гр какао
120 гр сливочного масла
1,5 ч л соды
400-450 гр муки
Крем-чиз:
*сливки 33-35 % жирн 200 мл
*сливочный сыр violette 400 г
*сахарная пудра 80 г
*ванилин 7 г
💥Салат с печенью трески:
2 небольших помидора
1 свежий огурец
180 гр. печени трески
90 гр. маслин без косточек или оливок
2 отварных яйца
масло от печени трески
1 ст.л. лимонного сок
зеленый лук
соль и перец по вкусу
Вязаная спицами манишка,в холодную зимнюю пору ,вещь просто незаменимая. Эта вязаная горловина из теплой пряжи ,прекрасно защищает зону декольте и горло от снега, ветра и мороза, и спасает от болезней множество людей любого пола. Помимо своей очевидной пользы, манишка может быть еще и очень красивой, но важно правильно рассчитать размеры реглана,чтобы она не висела или топорщилась,а ровно лежала под курткой или пальто.Как это правильно сделать,чтобы не ошибиться в расчетах и связать её красивым узором,мы рассмотрим в этом описании от Наталии Щуки.
РАСЧЁТ РЕГЛАНА и РОСТКА МАНИШКИ "ВИРАЖ"
Нам понадобится:
пряжа у меня 100% merino Harmony от Tollegno, 2/30 (1500м/100г) в 12 сложений, также можно взять любые моточные аналоги в два сложения (125м/50гр), например Super Soft от Lana Gatto, Dolly125 от Laines du Nord. Круговые спицы на леске 4.5, 5.0, восп. спица для кос, счётчик рядов, маркеры, крючок или игла, ножницы.
Сыр-намазка из 400 граммов творога. Заменяет масло и делается ровно 15 минут
Сырные сливочные намазки хороши тем, что могут заменить на завтрак и сыр, и масло. Обычно их покупают в магазине, поскольку многие просто не знакомы с процессом и считают его сложным и долгим. На самом деле он занимает 15 минут, а из ингредиентов требуется только творог, немного сливочного масла и яйцо.
На 400 граммов творога со средней жирностью берем 80 граммов сливочного масла и одно яйцо. Добавляем по 1/2 чайной ложки соли, сахара и соды. Разминаем ложкой, а потом размешиваем до однородности блендером.
Секреты народной медицины💕ищем лекарства на кухне🌱🌱
Практически ежедневно каждый человек сталкивается с теми или иными заболеваниями или состояниями, требующими лечения. Держать под рукой все группы препаратов просто невозможно. Да и не нужно. На любой кухне можно найти целую массу природных «лекарств», которые помогут улучшить состояние
Овощи, фрукты, приправы и пряности изо дня в день используются при приготовлении пищи. Но большинство натуральных продуктов природа наделила целой массой полезных свойств для здоровья человека. Я расскажу о тех «вкусных» лекарствах, которые есть практически на каждой кухне.
Свободный кардиган с карманами Maggie⌥⌥⌥от дизайнера Pam Allen⌥⌥⌥
Кардиган для леди, которые любят стильную одежду и готовы всегда быть на пике моды. Простой и уютный вязаный спицами кардиган с карманами украшен вертикальными дорожками из рельефных елочек вдоль открытых краев полочек и фрагментом узора на карманах.
🔹Для вязания по кругу👆🏻🔹
⠀
1-ый вариант (на фото):
⠀
1 ряд - изнаночные петли;
2 ряд - одна лицевая, одна лицевая из предыдущего ряда, чередуем до конца ряда;
3 ряд - изнаночные петли;
4 ряд - одна лицевая из предыдущего ряда, одна лицевая, чередуем до конца ряда.
⠀
2-ой вариант:
⠀
1 ряд - лицевые петли;
2 ряд - одна лицевая, одна лицевая из предыдущего ряда, чередуем до конца ряда;
3 ряд - лицевые петли;
4 ряд - одна лицевая из предыдущего ряда, одна лицевая, чередуем до конца ряда.
⠀
Основное правило, после провязывания резинки, обязательно необходимо сделать убавки, в общей сложности 20-25%, смотрите по кратности петель, иначе получите ведро или берет...🙈
⠀
С макушкой всё просто, три ряда по две вместе лицевой
⠀
Сзади будет получаться имитация шва, поэтому будет четкое понимание, где зад, а где перед.
источник:https://vk.com/vjazanie_ujutnoe_mesto?w=wall-72425181_103432
Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам. Очередной номер «Азбуки вязания» знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками вязания и модными узорами.
Вкусный и ароматный торт медовик на праздник в непривычном исполнении. Необычный разрез этого торта поражает. А вкус все такой же: нежный, насыщенный, с тонким медовым ароматом. К этому торту идеально подходит сметанный крем с маком. Он отлично балансирует вкус медовых коржей. Впрочем, мак можно и не добавлять.
Этот вариант медовика специально для тех, кто не хочет тратить время на раскатку коржей. Его рецепт упрощен настолько, что на приготовление у вас уйдет не больше 30-40 минут. Весь секрет в том, что мы не будем раскатывать коржи, а просто скатаем маленькие шарики из теста и испечем их.
Кардиган для леди, которые любят стильную одежду и готовы всегда быть на пике моды. Простой и уютный вязаный спицами кардиган с карманами украшен вертикальными дорожками из рельефных елочек вдоль открытых краев полочек и фрагментом узора на карманах. 
Этот джемпер выполнен из фантазийный пряжи «травка» тактильные ощущения потрясающие 👌🏼 его не хочется снимать !!!
