Что мы пишем...





>>>>>>

ПослеПраздничноКомуТоАктуальное..

наткнулась в компе на папку "медицина"..звиняйте
да и праздников много..чревато)

Jose Perez

***

*кликабельно
+27

Салатик к 8 марта

Восьмое марта - это день, когда все девушки и женщины хотят чувствовать себя любимыми! Побалуйте своих милых женщин и приготовьте для этот вкусный и простой салатик.

САЛАТ  ОВОЩНОЙ С КОРОЛЕВСКИМИ КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
королевские креветки 10 шт
цветная капуста 200 г
Помидоры 1 шт
Огурцы 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Салат листовой 1/2 пучка
Шампиньоны маринованные 250 г
Майонез
Сок половинки лимона
Соль
Перец

Огурец, помидор, перец и листовой салат порезать не очень мелко.Креветки отварить в подсоленой воде и добавить к овощам. Шампиньоны порезать и отварить в кипятке 3-5 минут. Цветную капусту тоже отварить, слить и теплой добавить в салат. Все это заправить майонезом, немного посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Все перемешать.

Украсить салат королевским креветками, перчиком и зеленью.

Подавать этот салат можно как теплым, так и холодным.В обоих случаях он имеет неповторимый нежный вкус!

Приятного аппетита!

Курица с лимонами

Ингредиенты:

• 600 грамм куриных филе грудок
• 1небольшой лимон
• 2-3 зубчика чеснока
• 1/2 ч.л. сухого орегано
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Филе моем и обсушиваем. Режем на небольшие кусочки. Заправляем солью, перцем, орегано и оливковым маслом. Все тщательно перемешиваем.
2. Лимоны режем на кусочки размером 2-3 см (достаточно мелко)
3. Лимоны перемешиваем с филе и выкладываем в посуду, в которой будем готовить.
4. Ставим в духовку в 200С на 30-35 минут.
5. Подавать лучше с макаронами или картофелем, заправленных оливковым маслом и посыпанными укропом.

Приятного аппетита ;-)

Креветки, запеченные с грибами

500 г очищенных вареных креветок, 500 г мороженых шампиньонов, 2 луковицы, 1 помидор, 1 ст. ложка сметаны, растительное масло, сыр, укроп, соль.

Лук мелко порубить, обжарить в масле до золотистого цвета. Грибы добавить к луку, обжарить, пока не испарится лишняя жидкость.

В конце приготовления добавить мелко нарезанный помидор, измельченный укроп, сметану, посолить по вкусу, перемешать.

Смешать с креветками, посыпать сыром. Запечь в духовке на слабом огне в течение 10-15 мин.

КирдийПозитивноСвежеПорционное..


Будильник

Вишневый компот

Птицы счастья

+20

EscherОрнаментальное..

M. C. Escher
fish

+10

КлассикоЖанровое..

Евгения Гапчинская

это знают все.. это классика жанра




+69

проАлисовое..

Евгения Гапчинская
ранее художница была - здесь


+14

Яйца-пашот по-американски

Ингредиенты: 4 яйца, 200 г помидоров, 10 г сливочного масла, 50 г ветчины.

Приготовление

Помидоры разрезать поперек пополам, посолить, поперчить и запечь в духовке (помидоры не должны распадаться).
На нижнюю половинку помидора положить яйцо, сваренное 'в мешочек' без скорлупы, полить его растопленным сливочным маслом и украсить ломтиками ветчины, поджаренной на рашпере.

ни дня без салата

САЛАТ"ПОПРОБУЙ,НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ"

Очень изысканный и оригинальный салат.Особую пикантность и непревзойденный вкус этому салату придает идеальное сочетание сладости ананаса, мягкости курицы и остроты чеснока.

рецепт

ШведскоНародноСказочное..

уже был однажды, но в несъедобно_маленьких пикселях)
сейчас все картины кликабельны
иллюстрации сказок от John Bauer

***

+35

ЯЙЦА-ПАШОТ ПО-АНГЛИЙСКИ

ЯЙЦА-ПАШОТ ПО-АНГЛИЙСКИ

 

Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 30 г батона,
- 10 г тертого сыра,
- сливочное масло.

 

Приготовление

Яйца отварить в мешочек, очистить и выложить на гренки. Гренки поместить на порционную сковороду. Яйцо посыпать тертым сыром и полить слегка подогретым сливочным маслом.
Сковороду поставить на 2 минуты в жарочный шкаф на сильный огонь.
Подать гренки на блюде, поместив в центре пучок салата.

 

 

Салат фруктовый с креветками

Сама еще не пробовала, но говорят вкусно.

Ингридиенты: на 150гр креветок 1 банан, 1 яблоко, 1 персик и 1 грейпфрут

Свежие креветки отварить в течение 5-7мин в подсоленной воде, очистить от скорлупок. Банан очистить, яблоко очистить от сердцевины и кожуры, очистить персик. Фрукты нарезать небольшими кусочками, сложить в салатник.

Приготовить соус:: смешать майонез и кетчуп в одинаковой пропорции. Заправить фрукты соусом, положить креветки. Салат можно подать в половинках грейпфрута, предварительно очищенного от сердцевины, украсить тонкими дольками яблока.

интересная история

ИСТОРИЯ ГРАНЕНОГО СТАКАНА

Наш граненый стакан придумали американцы, а первым грохнул о землю Петр I.

Когда есть, что выпить, но нет повода, наш изобретательный народ уже много десятилетий отмечает день граненого стакана. А между тем такая дата — день рождения стакана — существует. Причем отмечать ее, уважаемые читатели, надо 11 сентября, и всего один раз в год.

Доподлинно история происхождения этой даты неизвестна, но, по некоторым данным, именно в этот день в 1943 году с конвейера одного из старейших в России стекольных заводов в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области сошел обновленный граненый стакан. Почему обновленный? Да потому, что гранчаки существовали задолго до этого дня, а тогда стакан лишь обрел новую форму, которая сделала его одним из символов Советского Союза. Зачем в разгар войны обновлять стакан, спросите вы. Чтобы ответить на этот и многие другие вопросы, а заодно устроить вам еще один законный повод выпить, я решили разобраться в судьбе граненого стакана.

история граненого стакана

Кстати о креветках !

_________________Отвариваю креветочки и решила поделиться !
Их лучше варить В ПИВЕ !
Добавив укроп (лучше ,если это будут "зонтики" укропа),
лавровый лист ,
сок лимона ,
соль , перец горошком !

ВеликаноГномовоДраконовое..

Tony Wolf

*кликабельно
+29

Салат с креветками и маринованым лучком.

Сделала салат по мотивам рецепта, привезенного "из дальних странствий" и осталась очень довольна результатом.

вкусные подробности

Рулетики с семгой и ветчиной



Ингредиенты:

• 2 лаваша (армянских)
• 200-300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 200-300 г плавленого сыра
• зелень по вкусу

Читать далее...