-Цитатник

Владимир Иванович Аржевитин - (0)

Владимир Иванович Аржевитин - художник, иллюстраторации которого позволяют нам увидеть тех самых сущ...

Кошка собора Саутварк - (0)

Почему в 2020 году в британском соборе Саутварк устроили поминальную службу в честь кошки ...

Как на Руси было принято здороваться - (0)

Как на Руси было принято здороваться, и Кому целовали ноги при встрече   ...

8 литературных произведений, которые были утрачены - (0)

8 величайших литературных произведений в истории, которые были безвозвратно утрачены ...

Чюрленис - (0)

Живопись Чюрлениса.Как «отец» литовской музыки и талантливый художник оказался в «жёлтом доме»: Мика...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Северное сияние
Северное сияние
02:32 28.12.2007
Фотографий: 18
Посмотреть все фотографии серии Xellos
Xellos
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oldbuka

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2007
Записей: 3544
Комментариев: 1415
Написано: 9128




 



КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ.

Среда, 23 Января 2019 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ.

В списке праздничных блюд всегда присутствует мясная нарезка.

 

На широкой тарелке красуются тонко нарезанные кусочки ветчины, колбаски и аппетитное сало горячей засолки. Что может быть лучше такой закуски?
Предлагаем дополнить праздничную нарезку одним весьма интересным блюдом домашнего приготовления — куриным рулетом в бутылке. Он понравится любителям зельца или холодца не только вкусом, но и аппетитным видом. Дополнить его можно всем, что придется по вкусу, например зеленым горошком, кукурузой, любимыми специями.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Куриные окорочка по старинному французскому рецепту

Среда, 23 Января 2019 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка по старинному французскому рецепту

Cытное зимнее блюдо из нежного куриного мяса с легким ароматом бекона и вкусной подливой, которую приготовим из большого количества овощей и грибов.

 По-домашнему простое и уютное. Хорошо подойдёт к рису или макаронам. Рецепт из журнала "Saveurs".


2423821_16720-710x550x (700x542, 269Kb)


146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

КАК ПРЕВРАТИТЬ ОТВАРНОЕ МЯСО ВО ВКУСНОЕ БЛЮДО

Среда, 23 Января 2019 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРЕВРАТИТЬ ОТВАРНОЕ МЯСО В БОЖЕСТВЕННО ВКУСНОЕ БЛЮДО

Обычно свинину запекают, жарят или тушат. А вот отварную особо не жалуют, считая такое мясо пресным.
Но можно превратить ее в потрясающую закуску с помощью особого маринада! Готовить совершенно несложно, но нужно дождаться, чтобы мясо полностью пропиталось специями. Для этой мясной закуски подойдет не только свинина, но и говядина, а также свиной или говяжий язык. Если не любите кинзу, можете заменить ее петрушкой, мятой, укропом, базиликом или любой другой зеленью.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясо

Салат «Кальмары под шубой»

Среда, 23 Января 2019 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Кальмары под шубой»

(500x375, 99Kb)

Этот салат тоже из какого-то кулинарного журнала.
Салатик вкусный и довольно сытный (из-за орехов).

Рубрики:  кулинария/Салат

Вкусная закуска

Среда, 23 Января 2019 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ ИЗ ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ.
 

С каждым годом салат айсберг набирает всё большую популярность в диетическом питании.

А всё потому, что он очень эффективен для похудения, при этом положительно влияет на здоровье. Он помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и повысить иммунитет. 
Салат айсберг имеет мягкий освежающий вкус, повара из разных уголков мира с удовольствием добавляют его листья в свои блюда. И мы советуем вам также обратить внимание на него и приготовить супервкусную закуску. Ну что, поехали? 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Загатовки
кулинария/овощи

Водка: нестандартное применение

Среда, 23 Января 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водка: нестандартное применение

В 1887 году Дмитрий Иванович Менделеев занимался изучением соединения этилового спирта и воды. Интерес к этому вопросу у ученого был чисто научный и исследовал он физиологические свойства растворов. Но со временем к подлинным открытиям, сделанным знаменитым химиком в ходе работы, приписали и те, которых он не делал. Так зародился устойчивый миф, что среди прочего ученого интересовали вкусовые свойства смеси и идеальная пропорция раствора, а итогом всех его трудов стал рецепт приготовления водки.

Untitled-97

Читать далее...
Рубрики:  Полезно

Салат с курицей и редисом

Среда, 23 Января 2019 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и редисом - это и вкусно и полезно и здорово!

Салат с курицей и редисом получается очень приятный и нежный на вкус. Салат у каждой хозяйки получается по разному и на вид и на вкус. У кого то он более сухой, у кого то более сочный, Вы можете отрегулировать по своему вкусу. Для этого нужно по вашему вкусу отжать редис, если хотите суховатый салат , то придется отжать редис сильно, если сочный салат, то редис можно не отжимать совсем.

salat-s-kuricej-i-redisom (533x352, 124Kb)




146718102_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/Салат


Понравилось: 1 пользователю

Куриный бульон

Среда, 23 Января 2019 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения watson71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный бульон

Казалось бы, что может быть проще такого блюда как куриный бульон? Ан нет – свои секреты есть и приготовлении даже этого простого и полезного во всех отношениях блюда.

Куриный бульон

Куриный бульон является не только основой лёгких супчиков. Это великолепное, годами проверенное средство для придания сил больным, а также любимое кушанье фитнес-красоток и тех, кто просто следит за своим весом. Куриный бульон должен быть насыщенным, ароматным и прозрачным. Итак, приступим.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Суп
кулинария/курица

Сода и соль в жизни

Среда, 23 Января 2019 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода и соль в жизни мудрой женщины

Обычная соль и сода незаменима в хозяйстве не только при приготовлении пищи.
 
4b3d68ba82837defc1257fbdf36641d3 (600x405, 129Kb)
119400987_1360 (120x71, 9Kb)
Рубрики:  Полезно


Понравилось: 1 пользователю

О "ювидирных украшениях"...

Вторник, 22 Января 2019 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmilkakur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор.



1.
6170da00 (685x700, 280Kb)
Рубрики:  Забавно/маразм
Картинки


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения LediLana

Как быстро наколоть дров с помощью покрыше

Цитата

Вторник, 22 Января 2019 г. 07:48 + в цитатник
Просмотреть видео
146 просмотров
Как быстро наколоть дров с помощью покрышек

Рубрики:  Полезно
сад - огород

Комментарии (0)

Куриный паштет с шампиньонами

Вторник, 22 Января 2019 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет с шампиньонами



 

500 гр куриного филе
200 гр мелких шампиньонов
2 яйца
60 мл 20% сливок
25 гр панировочных сухарей
цедра 1 апельсина
соль
белый перец
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/Грибы

“Бризоли”

Вторник, 22 Января 2019 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина из Италии “Бризоли”.

4239794_145989935_5685568_199647fa6ce8e8a475f2f2f20c6970ed (699x530, 91Kb)
  Ингредиенты:
  • Куриный фарш – 400 г
  • Яйца – 6 штук
  • Молоко – 6 столовых ложек
  • Майонез – около столовой ложки
  • Соль, перец, приправа для курицы.
  Для начинки понадобятся:
  • Шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).
  Приготовление:
1. Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному: вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
2. Шампиньоны нарезать мелко и обжарить на раст.масле, в конце жарки посолить.(если в начинку использовать огурцы, то их только нарезать соломкой).
3. Куриный фарш посолить, поперчить, добавить специи для курицы. Намазать подготовленный фарш на блинчики.
4. Смазать сверху майонезом. Выложить на край каждого блинчика примерно столовую ложку начинки, свернуть все вместе рулетом, чтобы начинка была внутри.
5. Смазать противень маслом, выложить подготовленные бризольки, сверху я их смазала немного майонезом и посыпала тёртым сыром. Поставить в разогретую до 200
С духовку, до полной готовности (примерно 30 минут).
4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg (287x70, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/яйца
кулинария/Грибы

Этот рецепт гости выпрашивают!.

Вторник, 22 Января 2019 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт гости выпрашивают!..

3416556_2404031493 (604x453, 49Kb)

Очень вкусный

Ингредиенты:

3 филе курицы,

300 гр твердого сыра,

6 яиц,

стакан сладкого чернослива без косточек,

1 зубчик чеснока,

300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

полстакана немного толченых грецких орехов,

500 гр майонеза,

соль,

черный молотый перец по вкусу,

пучок петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салат

Мясные пальчики с начинками – 5 рецептов

Вторник, 22 Января 2019 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пальчики с начинками – 5 рецептов

Мясные пальчики с начинками – 5 рецептов

Вариантов приготовления мясных рулетов много, их готовят с сыром, грибами, черносливом, морковью, баклажанами или добавляют в начинку фарш из мяса с приправами. В России и странах СНГ мясные пальчики, или как их называют в народе «крученики», популярное блюдо на праздничном столе.

Мясные пальчики с начинкой – это горячее мясное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясо

разные части говядины

Вторник, 22 Января 2019 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить разные части говядины

Как готовить разные части говядины

В многообразии отрубов несложно запутаться даже бывалому знатоку мяса. Поэтому многие сначала определяются с рецептом, а уже потом отправляются на поиски нужного куска.

При совершении покупок стихийно велика вероятность того, что в список первоочередных продуктов попадет и взятый как бы заодно кусок мяса. Над способом термической обработки большинства стейков долго думать не придется: им одинаково хорошо подходит гриль и жарка на сковороде. К другим отрубам еще придется найти правильный подход. Наш краткий гид поможет выбрать наиболее подходящий способ приготовления для 12 популярных и менее известных отрубов, вырезанных из разных частей туши.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мясо
Полезно

Штаты на урановой игле

Вторник, 22 Января 2019 г. 03:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штаты на урановой игле: как «Росатом» разрушил атомную промышленность США

Миллиардер Билл Гейтс призвал Белый дом сосредоточиться на развитии атомной энергетики — лучшем средстве от глобального потепления. Основатель Microsoft уверен, что США могут стать лидером в этой сфере, благодаря «ученым, предпринимателям и инвестиционному капиталу». Почему он ошибается и как американцы при помощи «Росатома» убили свою атомную промышленность...

Читать далее...
Рубрики:  Заметка
Интересно

Чудо-картофель: вкусный и хрустит

Вторник, 22 Января 2019 г. 03:26 + в цитатник

Чудо-картофель: вкусный и хрустит

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Картофель

Гусь по рецепту Гордона Рамзи

Вторник, 22 Января 2019 г. 03:14 + в цитатник

Гусь по рецепту Гордона Рамзи

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/гусь, утка

Гы-гы-гы...

Вторник, 22 Января 2019 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улыбнуло

gOQRjrkaJGw (599x478, 49Kb)
Ой, вас Минздрав забыл предупредить…

А Палыч говорил — оно ведь стрЭльнет…

Теперь в колодце есть не только эхо…

Нет, белый цвет вам пятки не полнит…

Я ж упредил — не сядьте на петарду…

Подите прочь, отросток нарциссизма…

Какой-то странный вкус у этой вод…

Бальзам на рану? Нет, давайте в тело…

Не теща, а мечта таксидермиста…

Минздрав предупреждал… О чем? Уже неважно…

Да, в этот йогурт пользу не поклали…

Прокруст мне друг, но ложе длинновато…

Харон сказал — «Садись, местов навалом…»

Напрасно вы читали на ночь «Вия»…

Варвара, нос пришью в последний раз я…

Да, я минималист! — Увы, я вижу…

М-да, цианида мало не бывает…

Язык — мой враг, сейчас получит ужин…

Ч-ч-чёрт, в «Камасутре» склеились страницы…

Испорть хотя бы раз мне маслом кашу…

Вы грабли истоптали просто всмятку…

Купил путевку теще в лабиринты…

Зачем нырял в Бермудский треугольник?..

Зам слишком громко крикнул «Ревизор!».

Он не доплыл до берега джакузи…

Зачем из кружки Эсмарха вы пили…

«В моем вы вкусе» — каннибал ответил…

Он съел лягушку у дверей Гринписа…

Пойду и вам назло сожру репейник…
© Мелисса
Рубрики:  Забавно


Поиск сообщений в Oldbuka
Страницы: 177 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь