С древних времен чеснок был в большом почете у многих народов. Им лечились, отгоняли злых духов, а потом и вовсе начали использовать как специю и добавлять в еду. Примерно с 16 века эта овощная культура обосновалась и в России. Характерный аромат чеснока многим пришелся по вкусу. Он быстро завоевал народную любовь и стал повсеместно использоваться в самых разных блюдах. Хотя чеснок лежит в основе многих, казалось бы, проверенных годами рецептов, непосредственно при приготовлении луковиц этого растения часто допускаются ошибки. Вот самые типичные промахи, которые могут испортить блюдо с чесноком.

Домик окнами в сад...

Сила надежды Татьяна Городкова   А впереди туман… за ним – другой… И дальше только новые туманы… И пусть туманен мир перед тобой, Не поддавайся на его обманы.   Ты просто вспомни – было, и не раз, Когда вокруг всё было беспросветно… Но не отменит кто-то жизнь сейчас, И за закатом следуют рассветы.   Бывает, кажется , уже вот-вот Смерть отберёт и жизнь, и свет, и яркость, Но тут надежда за руку берёт, Ведёт силком и наградит подарком.   Снежинки светлячками за окном Вдруг засияют… и в фонарном свете Дорогами за дальний окоём Бесчисленность путей тебе прочертят.     © Copyright: Татьяна Городкова, 2017 Свидетельство о публикации №117111205759

 В Германии существует тест для тех людей, кто попался пьяным за рулём. Это так называемый тест на идиотизм. Редко кто его сдаёт без подготовки. На этом определённые фирмы делают деньги, подготавливая попавшихся к сдаче.Очень интересные вопросы, вот некоторые из них.

ЧЕМ ОБЕЗЗАРАЖИВАЮТ СЕМЕНА?

Сейчас на прилавках представлено огромное число всевозможных семян, которые уже протравлены от вредителей и болезней и даже обработаны микроэлементами. Но среди нас было и остается великое множество тех, кто никогда не доверит будущий урожай незнакомому производителю и не поверит красивой упаковке. Многие дачники и огородники предпочитают самостоятельно готовить семена. В этом, конечно, ничего плохого нет. Но вот не всегда удается получить желаемый результат на грядках. Порой причиной этому становятся не семена, которые были хорошими, а неправильная подготовка их к посеву.

Мы знаем, что на поверхности семян могут сохраняться вредные микроорганизмы – патогены, которые способны загубить урожай даже не на корню, а еще на стадиях прорастания. Для того чтобы избежать подобных разочарований, предлагаю познакомиться с народными способами обеззараживания семян овощных культур.