-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ol4ik13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 873





>Блинчики с мясом «Оригинальные»

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с мясом «Оригинальные»

Эти блинчики что-то между чебуреком и шницелем. Яркое, сочное, невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Готовьте и собирайте восхищение и похвалу от гостей и домашних.
Как обычно – всё гениальное просто!
P1030482 (700x525, 151Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все просто и быстро, а получается великолепнo!

АЧМА

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЧМА

Ачма — грузинский слоеный пирог с сыром. В качестве начинки можно использовать любые сорта сыров, это и сулугуни, и брынза, и фета, и простой сыр. А можно взять и несколько видов сыра, будет еще лучше.  В любом случае ваш пирог получится сытным, ароматным и обалденно вкусным.

Читать далее...

Хычины - просто, вкусно!

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хычины - просто, вкусно!

Описание: блюдо от знакомых, делала впервые... получилось коряво, но на вкус так же как и у них, то бишь вкусно, а главное очень легко оказалось. На завтрак - самое то!

Хычины

Ингредиенты

  • Кефир (я использовала сыворотку) — 250 мл
  • Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель — 4-5 шт
  • Брынза — 200 кг
  • Сыр твердый (любой) — 100 г
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло сливочное (растопленное) — 100 г

Читать далее...

Булочки с маком

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком

Эти булочки с маком я приготовила по новой для себя технологии - дрожжевое тесто подходило не в теплом месте, как обычно, а стояло ночь в холодильнике. Результат меня удивил и порадовал. Булочки получились пышными, вкусными. Такой способ приготовления дрожжевого теста очень удобен, когда необходимо утром приготовить свежую выпечку.

Для приготовления булочек с маком понадобится:
мука - 500 г;
дрожжи сухие - 1 ст. л.;
молоко - 200 мл;
сахар - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт.;
сливочное масло - 60 г;
щепотка соли.
для начинки:
мак - 200 г;
сахар - 1/3 стакана;
для смазывания:
желток - 1 шт.;
молоко - 2 ст. л.
Читать далее...

>ГОТОВИМ "УСАДЬБУ" В ЛАВАШЕ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ "УСАДЬБУ" В ЛАВАШЕ

 Девочки, вот ещё один рецепт из моей старой кулинарной тетради! Готовлю "Усадьбу" очень давно, со временем рецепт немного поменялся, чуть видоизменился, но, по-прежнему, остался вкусным и любимым!

Итак, берем довольно объёмную ёмкость - мисочку или большой салатник и режем туда

1380651060_i (222x150, 6Kb)

Пекинскую капусту тонкой соломкой

1403347448_0_8d26e_acf3ca27_S (120x120, 27Kb)

 

Дальше интересней

Джем из кабачков (тыквы) с курагой и лимоном

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из кабачков (тыквы) с курагой и лимоном

Я все пытаюсь пристроить кабачки с дачи, недавно в интернете нашла рецепт кабачкового джема с курагой и лимоном.

Фото

Мама моя всегда варила варенье из кабачков с лимоном, с лимоном, на мой взгляд, самое вкусное . Я пробовала варить и с апельсином, и с малиной – не то … а этот рецепт заинтересовал, автор обещал вкус абрикосового джема…почему бы не попробовать?

Читать далее...

Не могла пройти мимо

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не могла пройти мимо

Не могла пройти мимо

А, Вы согласны?

huge (480x480, 362Kb)

Серия сообщений "не могла пройти мимо":
Часть 1 - Не могла пройти мимо
Часть 2 - Не могла пройти мимо

Борщевая заправка. Заготовка на зиму

Среда, 18 Июня 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка. Заготовка на зиму.

2770350_x_7412514381 (604x453, 74Kb)

Читать далее...

Турецкие булочки

Среда, 18 Июня 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие булочки с сезамом

Чудесные булочки! Пекла я их уже два раза. Небольшое отступление от оригинала - я добавила в булочки тертый сыр. Готовить эту выпечку сплошное удовольствие! Тесто приятное, поддатливое. Готовые булочки вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой!
Ингредиенты
  • Мука – 450-500 г
  • Молоко теплое – 160 мл
  • Дрожжи свежие – 15 г
  • Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания)
  • Оливковое масло – 80 мл
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1,5 ч.л.
  • Сливочное масло мягкое
  • Сыр тертый – 100 г
  • Кунжут
Читать далее...

Чесночные булочки

Среда, 18 Июня 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

(500x375, 99Kb)

на 12 булочек:
400 гр. муки
20 гр. сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей (4 гр.) или 8 гр. свежих
260 мл. молока
30 гр. сливочного масла
для смазки:
1 яйцо + 1 ст. л. молока
начинка:
60 гр. мягкого сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 ч. л. мелко порубленной зелени (петрушки, укропа)


Колбаски куриные

Пятница, 13 Июня 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски куриные

Спешу поделиться с вами необычным рецептом приготовления колбасок куриных. Ничего сложного в этом процессе нет, и вам даже не придется брать нитку с иголкой в руки, поскольку заворачивать наши колбаски мы будем в куриную кожу. Получаются они очень вкусными, зажаристыми, сочными и красивыми. Конечно, блюдо не вписывается в рамки диетического питания, но иногда можно порадовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким.

Читать далее...

Торт по ГОСТУ: «Творожный»

Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт по ГОСТУ: «Творожный»

Безымянный33 (294x398, 44Kb)Простейший песочно-творожный торт, приготовление которого можно доверить даже школьнику: несложное тесто, никаких кремов. А при украшении сахарной пудрой можно проявить фантазию и сделать свой собственный эксклюзивный трафарет!

Для торта "Творожный" требуется:

Ингредиенты:

* 700 г творожных коржей,
* 300 г варенья,
* 10 г сахарной пудры.

Для творожных коржей:

* 210 г муки,
* 200 г творога,
* 300 г сахара,
* 140 г сливочного масла,
* 140 г яиц,
* 1 г пищевой содыю
Читать далее...

Яйца в пуховом гнезде

Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в пуховом гнезде

 (426x367, 417Kb)"

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.


Забавное печенье "Пуговицы" для деток и взрослых

Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавное печенье "Пуговицы" для деток и взрослых

Такое печенье очень простое в приготовлении, но выглядит просто потрясающе! Печенье пуговицы обязательно понравятся деткам, и, кстати, его вполне можно попробовать вместе с ними.
 
3925073_111 (500x418, 125Kb)
 
далее

Пиццы-слойки "Цветочки"

Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццы-слойки "Цветочки" (МК от Елены)

Ах, какая ж красота!
пиццы-цветочки

Пиццы-слойки "Цветочки" - могут стать отличной горячей закуской к праздничному столу. Порадуйте Ваших родных и близких этой вкусной несладкой выпечкой. Давайте посмотрим мастер-класс по приготовлению.
Читать далее...

>Колбасные булочки

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные булочки

Булочки с колбасой

Перекус в виде булочки с колбасой — хорошая альтернатива бутербродам.

Можно дать ребёнку в школу, вместо приевшегося бутерброда с колбасой

или взять с собой на пикник.

Благодаря специальной лепке, булочки выглядят оригинально

и сразу привлекают своей формой и детей, и взрослых.

Ингредиенты для колбасных булочек:

6 г - Дрожжи сухие

500 г - Колбаса вареная

30 мл - Масло подсолнечное рафинированное  

250 мл - Молоко

350 г - Мука пшеничная

25 г - Сахар

1 - щепотка Соли

1 шт. - Яйца куриные

Приготовление колбасных булочек:

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: 

молоко, мука, соль, сахар, дрожжи сухие,

вареная колбаса и яйцо

(в тесто — 0,5 шт, для смазывания — 0,5 шт.)

Шаг 2

 

В тёплом молоке размешать соль, 

сахар, дрожжи и добавить 1/2 стакана муки.

Дать подняться опаре в тёплом месте.

Шаг 3

Добавить масло и половину яйца, размешать.

Подсыпая муку, замесить тесто.

Шаг 4

Дать тесту увеличиться в объёме

в 2 раза в тёплом месте.

Шаг 5

Тесто обмять, разделить на 10 частей. 

Каждую часть разделить на 3 кусочка,

которые раскатать в круги.

Для одной булочки сложить стопкой 3 круга,

положив между ними ломтики колбасы,

толщиной около 0,3 см.

Шаг 6

Острым ножом сделать надрезы,

как на фото.

Шаг 7

Нижний первый отрезок подвернуть под следующий.

Верхний средний отрезок завести на первый.

Шаг 8

Нижний третий отрезок завести на второй.

Верхний последний завести на средний.

Последний нижний отрезок спрятать под булочку.

Шаг 9

Аккуратно переложить заготовки на противень,

застеленный пергаментом.

Смазать яйцом.

Шаг 10

Выпекать при температуре 200°C

около 25-30 минут

(до золотистого цвета)

4265673_107651833_489190_84217nothumb500 (500x667, 141Kb)

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://webspoon.ru/receipt/domashnie-bulochki-s-kolbasojj


Творожный крем для десертов

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем для десертов.

Если Вы планируете испечь торт или пирожные, но ещё не придумали к ним крем, то воспользуйтесь этим. Воздушный и лёгкий творожный крем обязательно Вам понравится . Знакомьтесь с рецептом.


Творожный крем

Читать далее...

Конфеты "Peanut butter balls"

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вкусная творожная запеканка.

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка. Быстро, вкусно и полезно

Вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:

 

 


6 рецептов от целлюлита. Готовимся к лету!

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов от целлюлита. Готовимся к лету!

Рецепт от целлюлита №1: Жесткая мочалка
 
Этот рецепт от целлюлита прост и не требует каких-нибудь нереальных затрат. Нужна жесткая мочалка – можно искусственную губку с массажным слоем из ближайшего супермаркета.
Во время душа или после ванны нужно растирать проблемные зоны жесткой мочалкой – начиная от пальцев ног, и заканчивая животом. Растирать надо жестоко, нещадно, чтобы кожа покраснела и горела – только тогда кровообращение активизируется, и целлюлит уменьшается.Читать далее


Поиск сообщений в Ol4ik13
Страницы: 31 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь